脆冬枣怎么保存脆冬枣怎么存放
脆冬枣是一种加工过的红枣,经过脱水处理后的枣子很容易受潮。因此,脆冬枣必须密封保存。那么,脆冬枣怎么保存?脆冬枣怎么存放?脆冬枣怎么保存
一种是:先放保鲜盒 然后放冰箱里 直接放空气里,无水状态,一个个地铺开,就可以干,不用风 二是:楼上说的,把凿洗干净,到点白酒,泡着,醉枣,也好吃的很。三是:最好的不坏方法是放在肚子里,分给亲戚朋友吃掉。
脆冬枣怎么制作
酥脆冬枣的制作方法,其特征在于包括如下步骤:
1、对冬枣进行清洗、挑选、去核;
2、得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出,烫漂温度为 60-90℃;
3、得到的冬枣置于蓝筐中,再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理;
脆冬枣怎么选购
一、看看枣子的颜色,颜色标胶的沉一点的,是比较的甜的,那样的颜色证明枣子实在彻底的成熟之后再晒干的,比较的天然
二、颜色沉一点,并不代表着颜色灰暗,就像是酒红那样的,颜色比较的沉,但是呢也是比较的光亮的,那样的枣子保存的比较的好。
三、枣子的颜色要均匀,不均的颜色可能是因为存储时间久,出虫子造成的,所以要好好的查看
四、枣子要是完好的,仔细看看,枣子的表面有没有小洞洞,哪些小洞洞是长了虫子的最好证明
五、看枣子的大小,不管是大的还是小的,都是 可以的,关键是要看枣子大小是不是很,均匀这样的枣子品种质量比较的可靠
选购地方
方便的可以直接到市场选购,亦或到网上购买.
产品信息
品名:脆冬枣
配料:鲜冬枣、棕榈油
食用方法:开袋即食(夏季回软后,冷冻后食用味道更佳)
保质期:12个月(≤24℃阴凉干燥处存放)
生产日期:见封口
净含量:258克20袋
脆冬枣富含人体必需的多种营养成份,不含任何添加剂,酥、脆、香、甜、去核,是高档的休闲食品。
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