来源：七彩蛋糕网
　　蛋糕有蛋腥味，主要是鸡蛋的问题，除了更换品质更好的鸡蛋外，制作过程中打发蛋白的程度也能决定腥味的大小，打蛋的时候需要打匀，同时要打到硬性发泡的底部。另外，还可以通过加入其它材料除腥，比如香草精、白醋或朗姆酒等。
　　一、有腥味的原因
　　蛋糕是用鸡蛋做的，因此它的蛋腥味源自鸡蛋，不过这也和做得好不好有关系。除了鸡蛋的选择外，打鸡蛋的时候是否打匀也会决定蛋腥味的大小，如果想要完全去除这种味道的话，可以加入适量的香草精、柠檬汁等。
　　二、怎么解决
　　1、更换鸡蛋：鸡蛋品质的好坏，和蛋腥味的大小也有关系，经过很多人的实验，发现土鸡蛋比普通鸡蛋的蛋腥味要轻的多，因此做蛋糕的时候，不妨换成土鸡蛋或品质更好的鸡蛋，也可以用其它的蛋多试试。
　　2、加入香草精：在调蛋黄糊的时候，加入几滴香草精也可以有效的去除腥味。这种方法主要是通过其它的味道来掩盖蛋腥味，因此也可以选择可可粉、抹茶粉等。另外，一些酸性物质也可以解腥，比如用白醋或柠檬汁，也可以用酒来接触腥味，通常选择白兰地或朗姆酒。
　　3、打匀鸡蛋：如果在打发蛋白的时候没有打匀，或者没有把蛋白打到硬性发泡的地步，可能也会导致它出现蛋腥味。因此打蛋的过程中一定要将它打匀，而且要将蛋黄和蛋白完全分开打，如果混合在一起了，也会有蛋腥味。

好用的手机定位软件有哪些（比较好用的定位软件）好用的手机定位软件有哪些（比较好用的定位软件）有了网络，我们的世界变小了，但没有了网络，我们的世界将变得更小。再小的世界也有经纬乾坤，想要随时锁定一个人，你需要找到他的坐标。好了，怎么查华为手机定位找人（怎么查定位手机位置）怎么查华为手机定位找人（怎么查定位手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑比美华为手机怎么让别人查不了定位（手机定位华为）华为手机怎么让别人查不了定位（手机定位华为）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比美怎么查手机历史定位（怎么查定位手机位置）怎么查手机历史定位（怎么查定位手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑比美，可手机怎么查定位记录（怎么查找别人手机位置）手机怎么查定位记录（怎么查找别人手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑比美，手机号码定位查人（知道手机号怎么查一个人的位置）手机号码定位查人（知道手机号怎么查一个人的位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑手机丢拉qq怎么查定位（如何定位已经丢失的手机）手机丢拉qq怎么查定位（如何定位已经丢失的手机）跟着移动互联网的翻开，手机现已成为咱们作业日子不行切开的一部分。假定手机不幸丢掉，所有人都会很着急，都期望赶快找回来。而要找回来，就苹果怎么查手机被别人定位（苹果手机位置怎么查）苹果怎么查手机被别人定位（苹果手机位置怎么查）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑比怎么查苹果手机被定位系统（苹果手机位置怎么查）怎么查苹果手机被定位系统（苹果手机位置怎么查）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比苹果手机查被定位（苹果手机怎么查位置）苹果手机查被定位（苹果手机怎么查位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比美，能够怎么查好友的手机定位（手机定位查找对方位置）怎么查好友的手机定位（手机定位查找对方位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比美