在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于海蟹死多久不能吃的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了海蟹死多久不能吃方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道海蟹死多久不能吃的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　海蟹在常温环境下放置超过一天不能吃，在冷冻环境下保存超过15天最好不要继续吃。目前市场上的海蟹大部分都是死的，因为海蟹与河蟹不同的是离开海水很快就会死亡，这种海蟹在短时间内食用不会影响口感。  	海蟹死后不能吃的时间
　　海蟹死后保存在常温环境下，一般放置一天后不能食用。而在冷冻环境下最长能保存15天左右，超过15天建议不要继续食用。如若继续食用可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，严重时还会导致中毒。
　　网上一直有着螃蟹死后不能吃的说法，其实这种说法并不完全正确，因为螃蟹分为海蟹和河蟹，河蟹死后不建议吃，主要是因为河蟹死后体内会很快产出一种叫“组胺”的有毒物质，所以一般都是捆绑好河蟹直接活蒸。
　　平时我们购买的海蟹大多都是已经死亡的，因为海蟹与河蟹不同的是离开海水很快就会死亡，在短时间内并不会影响它的食用口感。但是需要注意最好不要购买在海里就已经死亡的海蟹，这种海蟹体内的细菌非常多。

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