在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于食醋是酸性的还是碱性的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了食醋是酸性的还是碱性方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道食醋是酸性的还是碱性的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。 食醋是碱性
　　严格来说醋被当做配料摄入人体时这时候的醋是为碱性的，醋在人体内氧化会生成带阳离子的碱性化合物，促进人体的消化和吸收。但是醋没有被摄入到人体内，这时候醋是为酸性的，它没办法与人体发生反应变成碱性物质。

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