#头条创作挑战赛#快来看看这篇烹饪和选购要点及食材搭配利弊吧，一定收获满满，不虚此行。 一、洋葱 洋葱含有前列腺素 A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。洋葱易产气，食用时不宜过量。 黄金搭配 1、洋葱+猪瘦肉 2、洋葱+蒜 3、洋葱+排骨 4、洋葱+牛肉，有益气增力。 不适宜搭配 1、洋葱+蜂蜜 2、洋葱+海鱼，洋葱会破坏海鱼中的蛋白质。 洋葱 烹饪和选购的要点 烹调 与肉类共烹，可去除肉的腥味，并提高维生素B1的利用率。 洋葱不宜久炖，以免破坏其中的维生素B1。 选购 洋葱要选外部光滑，无损伤和虫蛀的，茎部要小，手捏感觉坚实的为佳。 发芽的洋葱中间多已腐烂。 推荐食谱 洋葱炒牛肉 原料：牛肉250 克，洋葱1个，盐、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡精、料酒各适量。 做法：将牛肉切片，用少许盐、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡精、料酒拌匀，腌制 10~20 分钟使其入味;洋葱切丝。热锅放少许油，先炒洋葱盛出。把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅中翻炒，倒入炒好的洋葱，撒胡椒粉炒匀即可。 洋葱炒肉片 原料：洋葱 200 克，猪瘦肉 100 克，酱油、鸡精、姜丝、水淀粉、盐各适量。 做法：洋葱洗净、切块;猪瘦肉洗净，切薄片。锅中倒油，烧至六七成热，放入姜丝爆香，放猪瘦肉煸炒，将洋葱下锅与肉同炒，放入酱油、盐、鸡精略炒即可。 洋葱炒肉片 二、芹菜 芹菜有水芹、旱芹两种，性能相似。旱芹，其香气较浓，又名＂香芹＂。 黄金搭配 1、芹菜+百合 2、芹菜 + 核桃，明目养血，润发。 3、芹菜+醋 4、芹菜 +西红柿 5、芹菜+牛肉 6、芹菜+西瓜，舒缓焦虑。 7、芹菜 + 花生 8、芹菜 +海米 不适宜搭配 1、芹菜+黄瓜，芹菜中的维生素C会被分解破坏。 2、芹菜+蟹/蚬/蛤/毛蚶，芹菜会破坏蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素BI。 3、芹菜+甲鱼 4、芹菜+菊花 5、芹菜+鸡肉 芹菜 烹饪和选购的要点 烹调 1.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，最好同食。 2.放沸水中焯烫后过凉，可使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间。 炒得太熟烂，会造成多种矿物质和维生素流失。 选购 1.叶茎外面光滑、脆嫩的较新鲜。 2.水芹纤细，呈淡绿色，香味淡。香芹粗大强健，颜色较深，香味较浓。 菜叶发黄，老梗较长，有虫伤的不要购买。 推荐食谱 凉拌芹菜 原料：芹菜梗 200 克，水发海带 150 克，水发木耳50克，老抽、醋、香油、盐、白糖各适量。 做法：海带、木耳洗净切丝，用沸水焯熟;芹菜梗洗净，切成3厘米长的段，入沸水中煮3分钟后捞起，沥干。将海带丝、木耳丝、芹菜梗加老抽、醋、香油、盐、白糖拌匀即可。 芹菜牛肉粥 原料：芹菜梗 120 克，粳米 100 克，牛肉25克，盐适量。 做法：芹菜洗净，切末;牛肉洗净煮熟，切末。将芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮，加盐调味即可。 芹菜牛肉粥 三、苦瓜 苦瓜含丰富的维生素C、铁、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A、B族维生素及果胶、苦瓜昔和多种氨基酸。 黄金搭配 1、苦瓜+鸡蛋，有利于骨骼、牙齿。 2、苦瓜+洋葱，提高人体免疫力。 3、苦瓜+瘦肉，提高人体对铁元素的吸收率。 4、苦瓜+辣椒，开胃。 不适宜搭配 1、苦瓜+羊肉 2、苦瓜+排骨，影响人体对排骨中钙的吸收。 烹饪和选购的要点 烹调 苦瓜所含的草酸会影响钙的吸收，最好用水焯过再烹调。 苦瓜以大火快炒或凉拌的方式为佳，烹调的时间过长，会造成维生素流失。 选购 要挑选嫩而坚实的个体，应选择瓜体嫩绿，果瘤大、饱满，皱纹较深的，皱纹越深瓜肉越肥厚。 掐上去没有水分的或看起来有些发黑，没有清香味的品质较差。 推荐食谱 苦瓜炒肉丝 原料：苦瓜 300 克，猪瘦肉 50 克，盐、鸡精各 适量。 做法：苦瓜切断，用盐腌制片刻，再横切成片;猪瘦肉洗净、切丝。锅烧热，加入适量油，油热后下肉丝略微煸炒，再放入苦瓜一起煸炒片刻，加水适量，焖烧2分钟，加盐、鸡精调味即可。 苦瓜 四、冬瓜 冬瓜水分多,热量低,可炒食、做汤等。常吃冬瓜还可使面色红润、富有光泽。 黄金搭配 1、冬瓜+芦笋 2、冬瓜+蘑菇 3、冬瓜+海带 4、冬瓜+菜花 不适宜搭配 1、冬瓜+鲤鱼，容易使身体水分丢失。 烹饪和选购的要点 烹调 冬瓜可素炒，也可煲汤。连皮一起煮汤，利尿效果更明显。 冬瓜性凉，不宜凉拌食用。 选购 皮硬，肉质致密，种子已成熟变成黄褐色的口感好。 瓜皮损伤，或切口处颜色发暗的不要购买。 推荐食谱 冬瓜肉片 原料：冬瓜300 克,猪瘦肉25克，葱末、盐、料酒、淀粉各适量。 做法：将冬瓜和猪肉洗净，冬瓜去皮、切斜刀块，猪肉切片;在猪肉片中加入少许盐、料酒，用淀粉上浆。锅烧热，放入少量油，肉片下锅，滑散后盛出,锅中留底油,将冬瓜倒入锅中,加少量水，待锅中水分收干，冬瓜将熟时，倒入炒熟的肉片，并加入葱末、盐拌炒一下即可。 冬瓜 五、丝瓜 丝瓜含多种矿物质和维生素，以及皂苷、丝瓜质和大量黏液等。 黄金搭配 1、丝瓜+毛豆 2、丝瓜+鸡蛋，清热解毒。 3、丝瓜+猪肉，解暑热烦渴。 4、丝瓜+鲢鱼 一般无不适宜。 烹饪和选购的要点 烹调 1.宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。 2.保持清淡，油要少用。 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等酱料，以免抢味。 选购 柔软有弹性，棱边较软，外形稍细小的鲜嫩质好。 外表发黑，或摸起来过软的存放时间较长，不宜购买。 推荐食谱 丝瓜炒鸡蛋 原料：丝瓜300克，鸡蛋2个，盐、料酒、葱末 各适量。 做法：鸡蛋磕开，加入少许盐、料酒，搅拌均匀，将丝瓜去皮、切片。热锅下油，待油六成热时倒入鸡蛋炒熟盛出备用。锅热下油，倒入丝瓜炒熟，加入鸡蛋同炒，放入盐、葱末翻炒片刻即可。 丝瓜 图片来源于网络，侵权删除！ #你最爱吃的早餐是什么# #你喜欢的家乡小吃是什么# #如果外星人来地球找你，你会请它吃什么呢#
86年选秀质量如何？选秀重灾区，乐透区多人水掉，2人揽获10冠在NBA历史上说起最个性的球员，那么罗德曼绝对一个，经常喜欢弄一些怪异的发型，而且在打职业比赛期间（公牛三连冠时期）还参加摔跤比赛，当年更是有过头顶裁判，脚踢记者下体的趣事，而在进国乒女队谁最强？王曼昱展现无敌状态，静待孙颖莎强势反攻国乒女队谁最强？王曼昱展现无敌状态，静待孙颖莎强势反攻，当今世界乒坛最亮的新星，莫过于王曼昱孙颖莎，作为国乒女队的一员，她们身上有很多共同点，造就了她们能在顶端相遇，但总有球迷很好曾经的老英雄有多强？卡萨丁排位放不出来，波比后期没人管的住早期英雄联盟的平衡做得非常差，经常出现各种各样秒人的怪物，数值高的可怕。所以后面拳头为了平衡游戏，不得不削弱或者重做这些英雄，导致几乎所有英雄都被砍过。虽然说现在新出的英雄，无论操Theshy力压Bin，LPL上单排行图引发争议，Letme操作天花板有3人前言英雄联盟LPL夏季赛已经进行到了第8周的对决，四皇已经基本稳定下来，分别是JDG，V5，TES和RNG，对于他们来说，能否拿到季后赛复活甲是重中之重，因为这能大幅提升容错率。而解谜游戏Maquette将于今冬登陆Xbox和Switch出版商AnnapurnaInteractive和开发商GracefulDecay宣布，将于今年冬天为XboxSeriesXboxOne和Switch发布第一人称递归益智游戏Maqu夜奶一晚喂几次？不同的月龄次数不同，出现这些信号就能戒夜奶了初当妈妈的时候，总感觉把孩子生出来之后，就解脱了。但是，事实证明等宝宝出生的那一刻开始，准妈妈的噩梦才刚刚开始。因为宝宝出生以后，有长达一年的哺乳期，这个时候需要准妈妈定时喂养母乳一周2次告别脾胃弱，比蛋糕还好吃，简单易做超柔软紫薯山药糕推荐月龄10M配餐用途配餐功效护眼健脾养胃锻炼咀嚼营养特点一说到蛋糕馒头，不少厨房小白就开始头疼了。又是发酵又是打发，非常容易失败。今天这款松糕，搅匀蒸一蒸就搞定，松软好避暑山庄之张庄村夜幕降临，昏暗的路灯早早上班接接替太阳照亮村庄，树梢上还有不归的小鸟轻鸣，远方的山尖轻抚着霞云，真美，移步数米还能见到远方的海平面，没有喧嚣声，没有车水马龙的鸣笛声，唯有蝉声吱呀在开启另一种人生前，我在新疆见到了天堂01。hr美好的旅行是对平庸生活的一场越狱道家说天地有大美而不言。在即将开启另一种人生之前，我选择用一场旅行来过渡，缓解对未来的迷茫和彷徨。我这次新疆之旅，惊喜远超想象，我也更加确凤山镇篝火点亮二道河苗家火把歌盛世阿妹站在寨门口，手捧一碗拦门酒，贵客你若进寨来，先干一碗拦门酒近日，凤山镇京竹林村二道河举办了2022年乡野二道河首届火把节活动，在二道河寨门前，苗族同胞们身着节日的盛装，欢迎来自内蒙古美味！原来这五种美食小吃是最让人难忘的内蒙古自治区，简称内蒙古，首府呼和浩特。地处中国北部，天蓝水净，风光宜人内蒙古虽然位置远，但是在这里你可以看林海绿植，赏草原出，骑沙漠骆驼游红遗迹，领略边陲镇的别样风情，美食方面更