曾是湖南光瓶酒一哥，如今连本地人都不认识，酒友都是自找的

　　说起湖南，你最先想到的东西是什么？
　　对于爱好游玩的朋友来说，那肯定是一代伟人笔下万山红遍、层林尽染的橘子洲头，亦或是古诗词中可望而不可即的桃花源景区了。
　　然而，对于爱喝酒的人来说，他们最先想到的应该就是这里的美酒佳酿了，毕竟湖南水资源丰富，气候适宜，是天然的酿酒胜地。
　　像曾被指定为我国宴会用酒的白沙液、巅峰时期年销超过20亿的浏阳河酒，以及家喻户晓的酒鬼酒，都是当地的代表性名酒。
　　其实，除此之外，当地还有一款白酒，曾是湖南光瓶酒一哥，在过去，它的名气和品质丝毫不输以上几款白酒，而如今却连本地人都不认识。
　　好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂百里挑一
　　在七八十年代，人们选酒时并不在意包装大不大气，好不好看，而是把重点放在酒的品质上。
　　可以说只要抓住酒友的胃，那么即使你是光瓶酒，也一样能成为一代传奇，邵阳大曲的成功就很好地证明了这一点。
　　在上个世纪，它以简约的包装、亲民的价格，迅速打开市场，走进千家万户，成为大家酒桌上的常客，到了过年过节时，人们还会用它来招待亲朋好友。
　　凭借着良好的酒质和口碑，它多次被评为＂湖南名酒＂，后来，又连续三届蝉联＂国家优质酒＂的荣誉称号。
　　随着名气逐渐打开，它还远销其他省市，一度成为光瓶酒市场上的扛把子，在它巅峰时期，名扬天下，风靡全国，几乎做到了所有爱酒人士人手一瓶的地步。
　　一手好牌打得稀巴烂
　　拥有这样的市场，它的前景本来应该是一片大好的，然而，如今再提起它，却无人知晓，就连本地人都不认识，究其原因，都是酒厂自作自受。
　　用老一辈人常说的一句话来形容邵阳大曲，那就是＂生于忧患，死于安乐＂。
　　它在忧患中找准定位，以光瓶，亲民的形象主攻低端市场，从而，迅速在白酒界站稳了脚跟，可是在获得一定成就后，它一味地安逸享乐，不知道变通。
　　即使光瓶酒市场低迷，它依旧我行我素，坚持光瓶酒生产，不做丝毫改变，这导致它的市场份额越来越低。
　　新时代到来后，白酒的市场竞争开始转变为广告宣传，而它没能第一时间适应市场变化，仍然固守酒香不怕巷子深的传统理念，从而逐渐落于人后，最终被遗忘在历史长河中，成为蒙尘的明珠。
　　曾是湖南光瓶酒一哥，如今连本地人都不认识，明明是一手好牌，却被自己打得稀巴烂，也难怪酒友调侃它，落得如此下场，都是自找的。
　　纵观我国白酒市场，像它一样曾经无限风光，然而，却在发展进程中逐渐被埋没的白酒不在少数，像山东的秦池酒，曾是电视常客，却因外购基酒，沦为市场上的小透明。
　　还有安徽的明光酒，曾是皖酒中数一数二的存在，却因不善宣传，跟不上时代发展的脚步，被古井贡酒收入麾下。
　　贵州的木台厚道酒也是一样，它产自我国著名的酱酒之都茅台镇，凭借着优越的酿酒环境和出色的酒质，从众多白酒中脱颖而出，成为当地的＂黑马＂白酒。
　　都说好粮酿好酒，酒厂在原料选择上毫不含糊，精选当地顶级的糯性红缨子高粱，搭配赤水河优质的河水进行酿造。
　　它的酿造工艺和茅台如出一辙，采用12987大曲坤沙法，耗时1年酿制而成，期间一共经过165道工序，保证每一粒粮食都发酵的恰到好处。
　　基酒完成后，需要再陈放5年，待酒体完全老熟后，再由茅台八仙之一的冯小宁老师亲自进行勾调，她师承茅台老厂长李兴发，曾在茅台厂工作30多年，对酱酒的了解非常深入。
　　成酒的酒液呈微黄色，倒酒时酒花密集且持久不散，酒香丰富，不仅茅酱风味明显，还有粮食的焦糊香和花果香，入口柔和细腻，没有传统酱酒的刺激和辛辣感，非常适口。
　　它自上市以来就广受好评，赢得了一众酒友的信任与青睐，可惜，近年来，市场上常有打着茅台镇旗号的假酒作祟，严重影响了茅台镇酒的声誉。
　　作为其中的一员，它受其连累，名气和口碑大打折扣，如今只能屈居当地，等待新的发展时机。
　　江西的四特酒，也面临着同样的危机，它曾是酒中珍宝，爱酒人士来到江西必喝四特，可是因为产能不足，引起市场混乱，假酒横生，导致如今酒友不敢再轻易去尝试。
　　对于此类白酒，大家多为痛惜遗憾，也有恨铁不成钢者，以上几款，有你喝过的吗？你还知道哪些类似的白酒，欢迎留言分享~