阳了以后吃什么能好得更快?教你几个食疗方,在家就能做!
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随着疫情放开,越来越多人加入了「小阳人」的队伍里。
喉咙「吞刀片」、咳嗽、发烧、胃口差、浑身酸痛等症状无时无刻不在折磨着我们。
在这种身体状况下,我们该 吃点啥 才能让自己更舒服、好得更快一点呢?
今天,咱们就总结了一份全网最全面、最方便的 「饮食方」 ,帮助大家早日康复,千万记得要收藏好!
喉咙痛、咽干
出现喉咙痛、咽干等情况,这几个「饮食方」可要记得收藏好,在家就能做:
01 金银花水
无论是新冠、感冒还是咽炎导致的嗓子疼,都可以泡点金银花水,金银花有很好的清热解毒效果。
金银花的作用主要是: 清热解毒、疏风散寒 ,在咱们中医里,金银花常被用于治疗痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热等等。
咽喉难受的时候可以用热水泡点金银花喝喝,缓解一下咽喉不适。
02 冰淇淋
可能很多人会担心:「大冬天的,感冒发烧怎么能吃冰呢?」
其实真的可以!得了新冠发烧嗓子疼,冰淇淋一方面可以帮助补充发烧损失的体液,一方面还可以收缩毛细血管,起到 降温、镇痛、消肿 的作用。
同理,冻酸奶、冻牛奶也是一样的,清凉镇痛还能补充营养!
如果平时肠胃不是很虚弱,可以试试含服冰激凌、冰棒缓解疼痛,这是真的有效。
03 百合瘦肉汤
百合瘦肉汤不仅润肺散热,还好吃,赶紧学起来:
选取取沙参20克、玉竹10克、干百合10克(3人份)洗净,一并放入大汤盅。250克瘦肉洗净后切成大块放入汤盅,加3~4碗水,隔水炖汤或用电压力锅隔水蒸汤。
沙参: 清热养阴,润肺止咳;
百合: 养阴润肺、清心安神、止咳。
沙参百合瘦肉汤能够 养阴润燥,除烦,止渴 的功效,适合热病阴伤,咳嗽烦渴,经常熬夜的上班一族。
特别提醒:如果感染病毒,又加上寒风萧瑟,干燥袭人,更容易加重咽干咽痛症状,煎炸油腻的东西尽量不吃。
咳嗽不止
01 冰糖雪梨
梨里水分多,吃梨对于补充水分的确有好处,也能缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。
在家自制冰糖雪梨,简单方便好吃又能止咳:
雪梨洗干净后,再把梨的顶部切开,再把梨的中间挖一个洞。将冰糖放入掏空的雪梨里,盖上盖,放入蒸锅里隔水蒸上个1到2个小时,直到梨完全软化即可食用了。
也可以将梨洗净后切成块,加入冰糖蒸软,这样会更方便一些。
02 蜂蜜陈皮柠檬热饮
蜂蜜这样的高浓度糖浆可以 包裹咽喉处黏膜 ,起到一定的缓解作用,可以减缓咳嗽频率。国内国外均广泛应用,也是大部分止咳糖浆有用的原因之一。
蜂蜜搭配柠檬制作热饮,不仅酸甜可口, 止咳 的效果也是相当不错的:
我们可以选择柠檬、陈皮搭配蜂蜜进行制作。先采用少量热水泡开陈皮,然后逐步加入1到2片柠檬以及20毫升左右的蜂蜜,加满热水搅拌均匀即可。
发烧,食欲不振
01 姜糖葱白饮
根据中国工程院院士、瑞金医院院长宁光推荐,对于发热无汗的人群,可以选择「姜糖葱白饮」对症缓解症状,无论是流感还是新冠均可。
中医上,葱白中空,有「升散」的特性,性辛温,辛可发散,温可散寒,归肺胃两经,有发汗解表、散寒通阳的作用。
生姜也归属于「解表药」,性辛温,与葱白共同发挥发汗解表的作用。适用于风寒表证,具体表现为 发热、无汗、怕冷,稍伴有头身痛 的情况。
在家自己煮的时候可以选择用红糖 20g、生姜 3 片、葱白两段,加300-500ml的水煮沸,待到温热时服用即可。
02 橘子煮水
橘子汁含有丰富的维生素C,具有 生津润肺、开胃理气 的作用。
同时橘皮具有行气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的功效,非常适合于目前新冠感染者「湿毒疫」的病理用药特点。
遇到食欲不振,可以自制橘子糖盐水补充营养,开胃理气:
准备1000ml清洁食用水,加 9g食用盐、50g葡萄糖(或白糖)和洗干净的橘皮,一起放到锅中煮开,煮开后捞出橘皮,再加100-150g橘子肉,再煮5分钟即可,煮透的橘子可以一同吃掉。
03 自制奶昔
食欲不振,饮食应少食多餐,以清淡的流食、半流食或软食为主,即便清淡饮食,也要有肉蛋奶。
在家使用料理机自制奶昔就是一个非常不错的选择, 清淡、方便且营养丰富 ,咽喉痛也不影响食用。
可以用牛奶、煮熟的鸡蛋、蛋白粉,再搭配点蒸熟的胡萝卜、紫薯、南瓜,打出来放凉,这样喝下去嗓子能轻松一些。
出汗、腹泻
不小心变成小阳人,如果大量出汗、腹泻、呕吐等症状,都会使得体内的水分以及电解质快速流失,导致电解质严重失衡。
网上流传的很多抗疫建议清单中,都明确建议在感染新冠之后,要多喝水,特别是要注意 补充电解质 ,保持电解质平衡。
电解质水卖到脱销,其实我们在家就能自制。
01 自制电解质水
日常我们在家做的各种汤,就是很好的电解质补液:
少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜汤、甜玉米粒汤、豌豆汤等等。
这些汤味道又好,这些汤味道又好,营养价值又高,不仅能补水,能补充钾、钠元素,还能增加维生素C和抗氧化成分,对疾病康复是有好处的。
另外,茶水、100%果汁、蔬菜汁、椰子水,都含有钾,只要少量加点盐补点钠,也是可以作为补能量补电解质饮品的,简便易行。
最后要提醒大家, 补充电解质也要适量 。电解质水里面有大量的微量元素,一次性摄入太多,也可能会引起高钾、高钠,从而影响器官的代谢。
同时心功能和肾功能不全的一些病人,过量摄入之后,会诱发心衰、肾功能衰竭的问题。
02
自制补盐液
如果遇到腹泻呕吐等问题,在家自制「补盐液」也是很有必要的。
可以选择2000毫升的矿泉水或者是温开水,然后加一个啤酒瓶盖的量的食用盐,大概是6克,再加一个啤酒瓶盖的量的葡萄糖,也是6克,就可以制作成一份糖盐水。
除了已经「阳」了的小伙伴,还未感染的朋友们也要记得做好日常防护。大家平时也可以饮用一些中药预防茶饮来做好自身防范。