悬壶莞邑神奇的中医药石斛
兰科植物石斛属全世界有1500多种,中国有78种,其中药用石斛有约50余种,主要栽培种类有5种,包括铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、细茎石斛(铜皮石斛)、齿瓣石斛(紫皮石斛),是药用范围较广的中药。
2015版《中华人民共和国药典》将石斛其列为药用石斛的主要来源。其主要含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分,其中生物碱为其主要药理活性成分,具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。此外,石斛还具有较高的观赏价值。 在东莞市东坑农业园的种植基地,大量种植了铁皮石斛,源源不断满足市场需求。
【药效】
作为药用植物,石斛味甘淡微咸,性寒,归胃、肾、肺经,具有补益脾胃、降低血糖、滋阴降火等功效。
1、补益脾胃:石斛是益胃生津药,对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于改善萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症。
2、降低血糖:石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素β细胞,分泌胰岛素,降低血糖,同时又激活细胞表面的受体,使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰岛素抵抗问题。
3、滋阴降火:石斛具有滋阴降火的功效,可用于小儿发热、目赤肿痛、虚火牙痛等病症。
【记者】欧雅琴 于羽佳
【摄影】黄伟兴 何绮莹
【海报设计】袁永平 曾競
【实习生】李俊康 何庚洋
【技术支持】东莞市中医院 东莞市虎门中医院 东莞市中西医结合医院
【作者】 欧雅琴 于羽佳 黄伟兴 何绮莹 袁永平 曾競
健康东莞
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