四川人去武汉旅游,发现3个现象,让我重新认识了武汉
今年,因为工作需要,去了武汉一趟,虽然四川和武汉不远,但我还是第一次去,周末同事说带我到处逛逛,于是,我做了一个美食+旅游的攻略,让同事带着我去玩一玩。
没想到这次出行,竟然发现了武汉跟四川的区别,不管是美食还是旅游上,都有着独特的魅力。这3个现象,让我重新认识了武汉。
1. 武汉的鸭脖,确实别有一番风味
之前,我买过绝味鸭脖,觉得味道很好,一直以为是武汉生产的,同事提醒我,其实,绝味鸭脖是长沙的,根本不是武汉产的,对于本地人来说,到处都是卖鸭脖的,价格也便宜。
如今,最好吃的鸭脖是精武鸭脖,精武鸭脖是湖北省武汉市的一道传统小吃,因为起源于汉口的 精武路而得名。
精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,其香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
我仔细尝了尝,虽然跟四川的口味相似,但是鸭脖本身又有其特点,特别好吃。而且相对于四川的麻辣,鸭脖不容易上火,毕竟鸭肉属凉性,平肝去火 。
2. 武汉人把吃早餐叫做"过早",经典五样超好吃
李白曾这样描述武汉: "黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花","江城"是武汉的别称,长江、汉江穿城而过,赋予了这座内陆城市不一样气息。
一年365天有不同的景色在武汉上演,可四季再如何变换,不变的却是一日三餐,三餐中最让武汉人最重视的莫过于早餐了。在这个"早餐之都",早餐仿佛蕴含着他们对这座城市最深沉的感情。
武汉人把吃早餐叫做:过早,过晚"就是"吃"的意思。 如果你刚到武汉,看到早上5、6点就有人排长队吃早餐,可千万不要觉得奇怪。
武汉的早餐不仅"硬核",品种也繁多 ,包括热干面,三鲜豆皮,油饼包烧麦,糊汤粉,炸面窝等等,品种十分丰富。
一碗地道的热干面,没有多余的汤水 ,闻起来就很香。三鲜豆皮,是用油煎的,里面裹着蔬菜,油饼包烧麦,就是油饼中加入烧麦,油炸之后会鼓起来 ,看起来感觉像四川人喜欢吃的油条。
糊汤粉,听起来感觉就很好吃,汤很鲜美,都是用鱼熬制,如果把油条放进去,那味道甭提多鲜美了。
炸面窝,是"面凹"的谐音,因为面饼的中间有个小洞,由四周向中间凹陷。在油锅里炸至金黄后撒上芝和盐巴,咬上一口麦香和油香充盈口中,酥、脆、软三种口感相交融汇 。
这就是武汉人的早餐,实在太丰富了,美好的一天需要从早餐开启。
3. 武汉的旅游让我叹为观止,乡村旅游已经成为了热点
武汉本地可以打卡的景点很多,比如武汉大学的樱花,这个是季节性的,错过就没有了,还有黄鹤楼,博物馆,武汉长江大桥等等。这些景点是常规景点了,同事更推荐我去打卡武汉乡村旅游。
毕竟,武汉乡村旅游,目前是一个热点,也是提升城市品位,助力乡村振兴的新兴产业。周末,从武汉市区出发约1个小时 ,就可以到达。
乡村旅游有很多主题,比如亲子,恋人,传统文化等主题,如果一家人带着孩子出游,可以选择"放逐熊孩子 撒野游乐场"亲子之旅:枫香云堡 梓山湖航天科技馆 松鼠部落森林假日公园 萝卜公社 柃蜜小镇。
对传统文化感兴趣的人,可以选择追忆往昔 复兴传统"文化之旅:凤娃古寨旅游风景区 李时珍百草园 李时珍纪念馆。
暑假的时候,带着孩子还可以选择缤纷一夏研学之旅:武汉野生动物王国 兴隆国家级水利风景区 返湾湖国家湿地公园 龙湾考古遗址公园。
现在,武汉发展得越来越好, 适合人们休闲娱乐的地方也越来越多,乡村旅游也适合全家人一同出游,对本地人来说,花一两天时间,就可以来一场说走就走的乡村"走亲游"。
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