这种糖不升血糖却伤肝！水果里竟然就有，有人认为它是健康糖

　　关于糖，很多人都避之不及，但是对于果糖，由于它血糖代谢低、不容易升高血糖，所以大部分人都觉得这是一种健康的糖，可以放心吃。
　　但是，果糖真的健康吗？
　　果糖是脂肪肝的助推器
　　果糖看似健康，但它具有迷惑性！
　　同为糖类，我们平时所吃的主食进入体后，会被消化并转化为葡萄糖，食用一定量之后，消化道会连同大脑共同反馈出一个＂停止进食＂的信号。
　　但是果糖却不会。
　　果糖和葡萄糖虽然分子结构一样，但是它们在身体中的代谢互不干扰。
　　即便葡萄糖已经产生＂吃饱＂的信号，也不会影响果糖的摄入。
　　这样一来，我们很容易就会摄入超标的糖类。
　　更可怕的是，有研究发现，果糖虽然对血糖影响较少，但会在肝脏里不断促成脂肪的合成。
　　因此， 过量摄入果糖，对血脂的影响非常大，也更容易导致脂肪肝。
　　01
　　什么是果糖？
　　果糖并不是＂水果中的糖＂的简称，而是一种结构确定的单糖。
　　水果中的糖由三部分构成：葡萄糖、果糖和蔗糖，果糖只是其中之一。
　　02
　　果糖摄入多少才算过量？
　　世界卫生组织和我国膳食指南都建议把一日当中的添加糖控制在50克以内，最好25克以内，这里也包括了果糖的数量，超过此标准即为过量。
　　03
　　哪些水果里果糖比例高？
　　一般来说，水果中葡萄糖和果糖的量是基本相当的。
　　由于果糖具有低温变甜的特性。
　　因此，凡是冰一下感觉更甜的水果，几乎都是果糖比例较高的水果。
　　大量吃水果，或者任性喝（鲜榨）果汁，都会导致果糖过量！
　　因此，我国2016版膳食指南推荐健康成年人每日的水果摄入量应在200~350克之间，最好不要超量食用。
　　04
　　食用糖里含有果糖吗？
　　日常家里吃的食糖，包括绵白糖、白砂糖、赤砂糖、冰糖、红糖等等，主要成分都是蔗糖。
　　蔗糖经人体消化后，会分解为葡萄糖和果糖。
　　05
　　还有哪些食物含有果糖？
　　生活中我们接触较多的果葡糖浆中果糖比例较高。
　　由于果葡糖浆味道清甜，冰镇之后更爽口，所以许多甜味饮料中会大量添加。
　　通常来说，一瓶500毫升的甜饮料就含有约25克的果糖。
　　06
　　如何避免过多摄入果糖？
　　1.不喝甜饮料。
　　2.炒菜少加糖，吃饭不加糖，蜂蜜也要严格限量。
　　3.选择含糖量较低的酸奶等食物。
　　4.水果每日摄入200~350克（去皮去核量）， 不要超量，不要一次吃一斤！ 用嚼食代替榨汁。
　　5.用水果代替甜食。
　　6.不使用家用果糖产品。
　　轻度脂肪肝，怎么调养？
　　生活中，体检时查出轻度脂肪肝的人并不少见。
　　一般咱们健康人的肝脏脂肪的含量在整个肝脏里是小于5%的，当脂肪量超过5%且小于10%时，即为轻度脂肪肝。
　　虽然名为＂轻度＂，但它的危害不小。
　　医学研究显示，如果不加干预，脂肪肝很可能在20多年后发展为肝硬化或肝癌，其过程也只用五步。
　　正常肝脏 单纯性脂肪肝 脂肪性肝炎 脂肪性肝纤维化 脂肪性肝硬化 肝癌
　　而且，脂肪性肝炎也可以不经过肝纤维化，直接发展到肝癌。
　　脂肪肝如何逆转？
　　其实，只要我们避免以下3个伤肝的行为，以及多做3个养肝的行为，就有可能做到！
　　01
　　避免3个伤肝行为
　　长期饮酒： 长期饮酒会加重脂肪肝的发展。
　　长期节食、吃素 ：节食或长期严格吃素减肥，会导致营养不良，反而促进脂肪堆积在肝脏。
　　乱吃药： 很多药物都有肝损伤的风险。如长期使用非甾体抗炎止痛药、抗生素、抗肿瘤药、激素类药，一定按照医生医嘱服药并定期检查肝功能，不能自己乱用。
　　02
　　注意3个护肝行为
　　限制糖的摄入： 减少高油高糖食物的摄入，糖和脂质在体内是可以互相转化的。
　　多吃膳食纤维 ： 蔬菜水果等食物中的膳食纤维可改善胰岛素抵抗、减缓脂肪吸收、促进胆固醇排泄。
　　规律运动： 脂肪肝患者每周要进行起码5天的30分钟以上的中等强度运动。
　　注：中等强度是指运动时稍有劳累，可说出一些短句子交流，但说出完整长句子会岔气的强度。
　　要特别提醒糖尿病患者，糖尿病更容易引发脂肪肝，所以更应该注意以上几种习惯。