今日处暑，无论男女，都记得吃3样喝1样，养好身体过秋天

　　导语：今日处暑，无论男女，都记得＂吃3样、喝1样＂，养好身体过秋天
　　处暑到了，这是秋季的第二个节气，天气不会再那么炎热了，逐渐变得凉爽起来，而且处暑后雨水越来越少，意味着气候会越来越干燥，所以处暑过后多注意两方面，一是要避免受凉，二是要多吃滋阴润燥的食物，保护好肺部。
　　做好这两方面，首先要忌口，从现在开始不要再贪嘴吃西瓜或者别的寒凉食物，也不要贪吃辛辣食物或者油炸食物，当心伤身体。
　　今日处暑，无论男女，都记得＂吃3样、喝1样＂，养好身体健康过秋天！快来看看都有些什么？做给家人吃吧。
　　一、吃3样
　　1、山药
　　山药有健脾胃、润肺等作用，经过了苦夏，我们的脾胃多多少少都受到了损伤，所以处暑后，除了少吃寒凉的食物外，还要多吃健脾胃的食物，山药就是不错的选择。而且多吃山药润燥养肺，记得吃。
　　分享食谱：紫薯山药糕
　　紫薯、山药分别去皮，冲洗干净后，紫薯切成片放进盘内，山药切成片放进盘内，不要混装。
　　处理好后放入蒸锅，大火蒸十几分钟，变成熟烂的程度即可关火。
　　取出后，把紫薯压成泥，再加少许牛奶搅拌，变粘稠后停止。山药压成泥，加少许糖搅拌均匀。
　　最后给模具里抹一点点无味道的油，放入适量紫薯、山药，压出形状就做好了，又好看又好吃，还营养足。
　　2、白萝卜
　　白萝卜水分充足，且有润燥、助消化等作用，它有小人参之称，可见其营养价值很高，多吃对身体有益。现如今已经正式进入秋季，常吃白萝卜对抗秋燥。
　　分享食谱：白萝卜炒肉
　　一小块五花肉清洗干净，切成薄片待用。白萝卜去皮洗净，切成薄片待用。菜椒洗净切小块待用。
　　锅内加油，烧热后倒入五花肉煸炒，炒到微微发黄时倒入白萝卜片。
　　炒到白萝卜片断生后倒入彩椒，继续翻炒几下，最后加盐、生抽、鸡精，再翻炒片刻，这道菜就做好了。
　　3、莲藕
　　莲藕有润燥的作用，很适合秋季食用，处暑后记得经常吃莲藕。不过烹饪时，记得避开油炸，也避开太辣的做法，尽量清淡为主。
　　分享食谱：莲藕蒸肉
　　莲藕去皮洗净，切成薄片，放进水中浸泡待用。猪肉剁成肉末，加姜蓉、葱末、盐、生抽、蚝油、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，腌制五分钟。
　　给藕片上放少许肉馅放进盘内，一个个挨着放，处理好后放进蒸锅。
　　入锅后蒸十五分钟，时间到后，取出来就可以食用了。
　　二、1汤
　　百合莲子银耳梨汤
　　秋天十分干燥，很容易上火。这道汤中百合、莲子、银耳、梨都有润燥润肺的作用，搭配在一起经常喝，保护肺部健康。
　　制作步骤：
　　银耳、百合、莲子分别加水浸泡，银耳泡四个小时以上，百合莲子泡软即可，若有新鲜百合莲子，清洗干净即可。
　　红枣、枸杞、梨洗净待用。梨不着急切，避免氧化。
　　银耳泡好后去掉根部清洗干净，再撕成小朵放进锅内，倒入适量水，放入泡软的百合莲子，若是鲜百合莲子要等银耳煮好了再放。
　　开大火煮开，再调小火焖煮，等银耳变软糯后，放入红枣、梨肉、冰糖，继续煮二十分钟。
　　时间到后放入枸杞，再煮五分钟即可关火出锅。
　　以上3菜1汤记得吃，润燥养肺，常吃对身体好，健康过秋天，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。