消夏降暑,年轻妈妈给宝宝这样吃辅食,宝宝很喜欢
蛋黄白玉豆腐泥
参考月龄:7个月以上的宝宝
材料:豆腐150克、油菜叶5克、 熟鸡蛋1个
制作步骤:
1. 豆腐改刀切成小块,在热水中煮5分钟后用漏勺盛出放于碗中,用勺子碾碎;油菜叶洗净,在热水中烫熟,切碎后放在碗内搅拌均匀。
2.把豆腐青菜泥放入一个可爱的容器中,隔水蒸5分钟。
3.熟鸡蛋只取蛋黄并碾碎,撒在青菜豆腐泥表面,搅拌晾凉后即可喂食宝宝。
小贴士
1.嫩嫩的豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的,包含有8种宝宝必需的氨基酸,还含有不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂等。吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增强免疫力,并且有解毒作用,非常适合接近入秋时给宝宝食用。
2.豆腐可以配合蛋类、肉类一起食用,能让宝宝更加充分地吸收豆腐中的蛋白质。
参考月龄:1岁以上的宝宝喂养阶段
水果大变身水果味点心
材料:
香蕉100克、米粉适量、苹果150克、坚果粉适量
制作:
1.将新鲜的苹果清洗干净,香蕉去皮,分别切成小块后放在搅拌机里打成水果泥。
2.在做好的水果泥中放入适量米粉,搅匀成稠糊状。
3.可以根据个人的喜好,将糊放入小碗中或是模具中做成可爱造型的小团子,上锅蒸熟。
4.如果宝宝喜欢吃坚果仁,可以在米糕的外面撒一些坚果粉。
小贴士:对于喜爱吃坚果的小宝宝,妈妈一定要把各种坚果仁炒熟磨成粉后再给宝宝吃。坚果对宝宝的大脑发育和视力发育都很有好处,但需要注意宝宝每天摄入的坚果量,如果吃多了会上火。
牛奶南瓜羹
参考月龄:1岁以上的宝宝喂养阶段 材料:南瓜50克、牛奶适、面包屑适量、白砂糖少许
制作步骤:
1. 先将南瓜洗净,去皮切成小块,再将南瓜块蒸至熟透,再将其放入碗中,搅成南瓜泥。
2.在南瓜泥中加入牛奶和白砂糖,搅拌均匀,上锅再蒸5分钟。
3.取出后在表面撒上面包屑,搅匀即可食用。
小贴士:夏季是吃南瓜的好季节,南瓜可健脾胃,还有消暑的功效。南瓜最好用蒸的方法做,这样营养流失少,而且建议蒸南瓜要蒸透些,蒸得越透南瓜的味道越香甜诱人。
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