三伏天饮食有讲究,食"3宝"忌"2样",清热解暑,安稳过伏天 三伏天马上到来,每年这个时候,我们家是相当重视的,因为之前三伏天,有过几次中暑的经历,身体素质不太行,所以妈妈经常会让我吃点清凉解暑的,适合夏天吃的东西,伏天过的更安稳。 三伏天饮食有讲究,不用吃过多的东西,只要记住多食"3宝"忌"2样",就可以让身体更舒坦,清热解暑,安稳过伏天。 【食3宝】 第一宝:冬瓜 冬瓜,应该属于夏天的时令菜,它还是一种典型的"高钾低钠"蔬菜,其中含有大量的水分、钙磷铁、膳食纤维等,夏天常吃对人体好处太多了,清热解暑、降火减肥等。 冬瓜怎么吃,红烧冬瓜、冬瓜丸子汤、冬瓜排骨汤、冬瓜肉丸等等,百吃不厌。 第二宝:苦瓜 夏天建议多吃"苦",苦瓜就是其中之一,苦瓜性寒,在夏天温度高、易上火的季节吃,是非常合适的。 味道虽然有点苦,但是不影响它的美味,简简单单炒一盘鸡蛋,或者做一个苦瓜猪骨汤,清热解暑效果好。 第三宝:红豆 可能不少人认为,你说三伏天吃绿豆,还比较让人容易接受,但是你说吃红豆,是不是不太符合时令?其实并非如此,虽说很多人喜欢吃绿豆,喝绿豆汤,但其实绿豆寒性,并不适合吃太多。 夏天出汗多,红豆可以补充大量的,由于出汗所流失的钾离子,去热降火,还能预防中暑。 【忌2样】 第一样:生冷食物 很多人喜欢生吃海鲜、喜欢喝冷饮、吃雪糕等等,不管是生的还是凉的,在夏天都是要避免摄入过多的,虽然一时挺爽的,但是吃多了对肠胃负担非常大。 寒气累积,对身体健康也是没有益处的,尤其是老人和孩子,能不吃就不吃。 第二样:外卖 说到外卖,其实很多都是重油重盐重辣的,大家也都喜欢吃这一种东西。夏天肠胃本身就比较脆弱,吃这些食物,对身体没有好处。 与其花这个钱,不如自己买点食材,自己在家做,尽量吃点清淡的东西。