南山说公关海天味业四大昏招激众怒
海天味业,一个市值6000亿元的头部品牌,因为国庆前后一场突如其来的危机,不仅市值缩水400多亿,而且成功引发大量消费者的抵制和反感,给未来的成长打上了深深的阴影,海天究竟做错了什么?
本文从海天的危机入手,从专业的角度说说互联网时代大厂经常性出现的愚蠢的公关错误,传播有大坑,品牌需谨慎,南山说公关,叫醒梦中人。
以前有企业的朋友请教怎样和财经媒体搞关系?像财经、21经济报道这样的严肃媒体,我开玩笑说最好的方法就是躲着他们。万一有什么大瓜被他们发现了,给红包一定是搞不定的,让他们看不见很重要 (姜文:让子弹飞) 。海天危机的第一个错误,就犯在这儿: "主动招黑"!
企业危机公关管理的第一步,是"三看",看事实、看影响、看趋势 ,对于网络上没有指名道姓的添加剂问题,实际上影响到整个调味品行业,海天主动跳出来发表声明,属于典型的误判形势、过度反应,通过大喊 "向我开炮" ,把公众对食品安全的焦虑,集中到了对海天酱油的批判,所以"主动招黑",是兵家大忌,不可不察。
主动招黑还不够,海天的第一个声明,不仅不关注和解答消费者的问题,还极为傲慢地对消费者和自媒体进行恐吓。" 傲慢恐吓 ",这是海天味业犯的第二个大错误。 酱林绝学:恐吓式公关!
关注食品安全,成了"妖魔化食品添加剂、黑化中国食品安全",这戴帽子的功夫换谁也接受不了啊,海天不仅不解决消费者的核心关切,而且还通过声明威胁消费者:"呼吁广大消费者勿听信谣言"、"必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底"
什么意思呢?你要是转发了这些"谣言",信不信我海天告你啊!了不得啊不得了,现在做生意都这么牛比大气PLUS了吗?
海天接着又出了第三招: "道德绑架" , 质疑海天的"双标",就是严重影响"中国造"的世界声誉 ,看来海天造已经等于中国造了。海天要求消费者要坚决相信中国品牌企业、相信有责任、有担当的"中国造"产品,消费者怀疑、质疑、挑战都不行了对吧?
什么人会用这一招呢?坦率地说,过去个别传统优势企业,联想电脑啊、娃哈哈收拾达能的时候都举过"民族品牌"的大旗,来标榜自己、打击对手,不过随着消费者的理智和成熟,这一招有时候没那么好用了, 用道德绑架反而更容易激发消费者的敌意和反感, 拜托,把产品做好,尊重消费者,比扯什么民族大义重要的多,毕竟,中国造也不等于就是你海天啊,骗人真可是不好的习惯。
这还没完,复盘海天堪称教科书级别的愚蠢公关行为,是因为它把和危机公关管理原则相反的整套动作都做齐了!海天的第四招是什么?就是找了一个 "猪队友来帮忙"。
我们朱志国老师讲公关,有一套体系,危机公关三个一,其中有一条就是"一个帮手说话",看到网上舆情汹涌,这次海天终于聪明了一回,还知道找一个第三方来帮忙,但不幸的是,海天找了一个猪队友,让事情穿了帮。
企业难以自证清白,需要第三方机构为其站台发声的时候,行业协会既懂专业、又相对独立,是个比较好的选择,除此之外,第三方媒体、NGO组织、政府监管机构有时候也很合适。 这次,是中国调味品协会出来,按着海天的第二份声明,同步发表了一个基本意思一样的声明来应对,结果人家上网一查,完了,中国调味品协会酱油专业委员会名单中,主任委员就是海天味业的董事长庞康,秘书长是咱海天的。
这个第三方差不多就是个傀儡,压根儿没有独立性。这真是迷一般的操作!行业协会的力挺,不仅和消费者道理没讲着,反而更是强化对立,火上浇油,显出海天的傲慢和自大。
今天中国的消费者,无论是消费能力、消费意识、消费环境都和过去大不相同,企业不能躺在过去的成功经验里不能自拔。 拿危机公关来讲,过去可能搞好几家传统媒体的关系、投投广告就可以"控制事态",过去可以掩盖信息欺骗消费者,今天就不行,今天必须正确面对消费者,必须正面回应消费者的核心关切,态度要诚恳,速度要快,尺度要把握住。
没有好的公关团队,大厂一定会在某个地方出问题、栽跟斗,即使能参与制订行业标准、左右行业协会的头部企业也不能例外。
即使学会了危机应对,海天的未来也难说乐观,翻开《海天味业2021年度环境、社会及治理报告》,我们可以看到海天味业在品质保障、售后服务、环保治理、绿色生产、绿色办公、能源管理、排放管理等领域的内容,但却没有针对绿色食品、提升产品营养、健康食品的实践和相应计划,说明什么呢?
说明海天的思路还停留在消费者过去的消费习惯里,对全球食品行业的发展趋势和消费者对健康的追求还没有充分理解、及时准备,说明海天本质上缺乏对消费者提供健康、安全、营养产品的社会责任意识,能出现这样系统性的公关失败也就很能理解了。
企业为什么要高度重视危机公关?只做好自身的产品和营销行不行?答案是不行。 因为你不仅怕贼偷,还要小心贼惦记。很多大的企业出问题是竞争对手搞鬼,像金龙鱼的转基因产品,当年黑化转基因食品、网上到处可见的"金龙鲁,一条祸国殃民的鱼",背后的真相是什么?是竞争对手山东鲁花出了180万,请北京赞伯营销公司的郭成林等人在网上谣言惑众,后来以郭成林被判刑一年并罚款一万了事。
这次海天味业事件,不排除背后有竞争对手或资本的身影。 事实上,在海天味业的迷式公关"配合"之下,国庆节后海天味业连续三个交易日已跌超15%,总市值合计蒸发400亿元。另一家以0添加为特色的千禾酱油,股票稳稳地涨停。针对海天味业的做空和针对千禾味业的做多,都能让某些人大肆获利。
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