生活即使苦，也要远离糖

　　有的时候，是不是喝一杯果汁或者来一罐饮料会让我们瞬间放松，心情愉悦？炎热的夏天，最美好的事情莫过于一杯冰可乐？
　　但是，但是，越来越多的研究告诉我们，生活即使苦，也要远离糖。
　　法国第十三大学的研究人员在顶级医学期刊＂ BMJ ＂发表了一篇题为＂Sugary drink consumption and risk of cancer：results from NutriNet-Santé prospective cohort＂的研究。
　　研究显示，每天饮用100ml的含糖饮料会导致患癌整体概率增加18%，患乳腺癌概率增加23%。
　　在过去的几十年里，全球含糖饮料的消费量明显增加。
　　含糖饮料对心脏代谢健康的多种影响已得到充分研究：
　　与体重增加、超重或肥胖的风险增加有关
　　2 型糖尿病的发病率更高（与肥胖无关）
　　患高血压几率增加
　　而近年来，越来越多的研究显示，含糖饮料与癌症发病率相关。
　　这项研究大样本，周期长，在493884人平均5年随访中，有2193人被诊断为癌症，其中绝经前乳腺癌283例，绝经后乳腺癌410例，前列腺癌291例，结直肠癌166例。
　　而且，研究表明，含糖饮料的摄入与整体癌症和乳腺癌的风险呈正相关。 纯果汁也与整体癌症的风险呈正相关。
　　2021年发表在Gut的一项研究Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women显示，每天摄入2份或以上的含糖饮料，将会导致女性患早发性结肠癌风险增加高达118%，而每天摄入1份含糖饮料，会导致早发性结肠癌风险提高16%。
　　这里的一份指的是236毫升左右，8盎司，也就是一罐可乐的70%左右的量。
　　研究还指出，摄入含糖饮料与50岁以下的女性患结直肠癌风险增加直接相关。
　　在青少年时期（13-18岁之间）和成年时期大量摄入含糖饮料或会增加其患结直肠癌的风险。
　　这些研究，吓得我，赶紧放下手中的果汁，马上去泡了一杯绿茶，安安心。你们呢？
　　参考：
　　1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31292122/  Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort
　　2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27510540/  Sweet-beverage consumption and risk of pancreatic cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)
　　3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33849969/  Soft Drink and Juice Consumption and Renal Cell Carcinoma Incidence and Mortality in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition
　　4.Hur, J., et al., Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women. Gut, 2021.
　　5.Marriott BP， Hunt KJ，Malek AM , et al. Trends in intake of energy and total sugar from sugar-sweetened beverages in the United States among children and adults, NHANES 2003-2016. Nutrients 2019;11:2004.
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