从喜欢听梁冬和徐文兵老师的《黄帝内经》开始,到现在听中医养生节目的徐文兵的《四季养生法》,越来越相信徐老师说的大自然的规律,人类越来越弱化的感知力,是多么重要。 原来睡不着不一定是你想多了,也不见得是更年期,各种原因有它的对症下药的方法。这医的是人,而不是统一的"病"。 每个季节有它的特色,食材应季而生,被人活生生的改变,大棚一年四季出品标准化的食材。然而,你再吃不到这个食材该有的味道,因为儿时的记忆我们还保留有一点。而现在的年轻人就可怜了,根本不知道真正的西红柿和黄瓜是什么味道。 小时候一碗鲫鱼汤鲜美诱人,筒骨汤骨髓饱满。现在的鲫鱼再高超的厨艺煮出来始终差那么点味儿,而筒骨里的骨髓呢?就像那句骂人的话,脑髓还没长好,这可怜的猪一辈子都没机会长好骨髓了,因为它赶着出笼啊!