关于婴儿奶粉的四大谣言
1、婴儿奶粉中有消毒剂?
即使是饲养条件最好的牧场也不能避免奶牛身上携带病菌,卫生条件最佳的工厂也不能完全避免操作间和生产线受到微生物的污染。这些地方会或多或少地使用消毒剂。
常用消毒剂包括碱类、含氯化合物、过氧化物等。相对于致命微生物带来的威胁,使用消毒剂仍是利大于弊。
2、香兰素会让宝宝上瘾吗?
香兰素是世界范围内广泛使用的食用香料,合理使用不会对人体造成危害。根据中国现行食品添加剂标准,0-6个月龄婴儿配方食品中不允许添加,6月龄以上即二段配方粉开始是允许使用的。
香兰素、乙基香兰素、香兰豆浸膏的最大使用量分位置为5mg/100ml、5mg/100ml、 按需使用;所以不要闻香兰素色变。
3、反式脂肪有危害吗?
国标要求婴儿配方粉中,反式脂肪酸占总脂肪酸的比例应低于3%。符合标准的产品既能满足营养也不会对宝宝造成伤害。这个规定和其他国家是一致的。
4、奶粉中有速溶剂?
同样条件下,奶粉溶解性的好坏主要受配方和生产工艺的影响。麦芽糊精是把淀粉水解后得到的物质。按溶解性从好到差排序,乳糖——麦芽糊精——淀粉。
婴儿配方粉中并没什么速溶剂,麦芽糊精是乳糖的便宜代替,过量可能会引起宝宝虚胖。
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