特别适合三伏天的食物是它,冬病夏治离不开!很多人都做错了
三伏天已经来临,我们的饮食自然也应该有所调整,那么到底该吃什么呢?大多数人会说,吃凉拌菜、冰西瓜、绿豆汁啊,听起来似乎没毛病嘛,但实际上,最适合伏天的食物绝对不是冰食冷饮,而是热食!
三伏天为什么吃热食
夏天那么热,还要拒绝冷饮?因为"胃喜温不喜凉""肾也是喜暖不喜寒",冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
而且 夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热,反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心梗夺命、痛经、月经不调。
夏天适当吃点"热",有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天,正是冬病夏治的好时机,吃点"热"能让冬病夏治发挥最大化效果。
三伏天就要热着吃
那三伏天这个"热"怎么吃呢?这个热呀不单单是指温度,还有食物的性味。给大家推荐几类。
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第一,果蔬类:
夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节,适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。
蔬菜中,南瓜性温健脾,可加强肠胃蠕动;韭菜补肾温阳,可增进食欲。
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第二,牛羊肉类:
夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。
古语有言"伏羊一碗汤,不用开药方",足以见羊肉在伏天的效用。
食用热性肉类时要注重荤素搭配,温凉互补。如吃涮羊肉火锅时,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡温凉寒热。
不过有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人,应忌食热性肉类。
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第三,热食类:
三伏高温闷热,许多人都会出现食欲不振、体乏无力等"苦夏"的症状。
古语有"头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋"的说法,这时吃一碗热气腾腾的面食,出一身汗,能够带走体内的大量热气,解暑降温,开胃理气。
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第四,热饮类:
夏天多喝热水、热茶,不仅可以解渴,还可以排汗散热哦。不过喝茶最好在饭后,空腹饮茶容易腹泻。
"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方",夏天就应该用姜等食物来温中散寒,把生姜、大枣一起煮水,加入适量的红糖,做成姜枣茶,能温中散寒,健运脾胃。
三伏天就要热着过
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适当流汗
老人们常说,"伏天汗不流,病来急白头",意思就是人应该顺应自然,夏天体验炎热的感觉,让身体多出出汗。
夏天出汗少,感冒、关节炎、失眠就会找上你,高血压等慢性病的发病率也是成倍上升。
所以,夏天不要长时间待在封闭的空调房中,早晚可以适当运动,健步走就是不错的选择。
晚上回家后再打开空调(26度左右),房间门也时常打开通风,保持各房间温差平衡,营造凉爽的环境更有利于入睡。
另外,晨跑与游泳都是不错的选择,每次只要锻炼到微微出汗、气喘吁吁就可以了。
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热水泡脚、泡澡
冷水洗浴是很多青年、中年男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,出汗之后,全身毛孔处于一种打开的状态。
这时如果冲冷水澡,寒气就会侵袭人体,导致风寒湿邪。容易手足发冷、小腿抽筋、双目视物不清,甚至发烧。
即使是洗完热水澡,也不能马上吹空调、风扇,特别是免疫力不高的小孩子更要注意。
夏季可以多用热水泡脚、泡澡,不仅能预防脚部疾病、祛除暑湿,还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。
水温以40 -45 ,温暖舒适为宜。水温太高,不仅对心脑血管病患者不利,且容易破坏足部皮肤表面的皮脂膜,让角质层干燥甚至皲裂。
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晒太阳
晒太阳在中医里被称为"天灸",也就是老天给我做艾灸。我们都知道艾灸是大补阳气的方法,但做艾灸需要辩证。而"天灸"就不存在这样的问题,它属于中医里的"温补之法",适合所有人。
夏天可在早上8、9点前和下午5点后晒晒太阳,让阳光从后背晒进来 ,最好是边晒边拍打按摩,有助调理五脏气血。注意晒太阳的时候身边带个水杯,及时补充水分。
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不露腰腹
夏天少吹空调,多运动,不穿露脐装、露背装,注意腰、腹、腿足及后背的保暖。
最后提醒您:百病寒为先,三伏将至,"热"着吃、"热"着过,逼出体内的寒邪,远离肥胖,才能让冬病夏治效果最大化。
来源:京博国学
编辑:浅浅
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