夏天，很多朋友喜欢待在空调房中，吹吹空调，喝点冷饮，但这样很容易让寒气入侵！所以，夏天喝羊汤在我们这边十分的流行。老于喜欢全羊的，既有羊肉又有羊杂，一碗羊汤落肚，大汗淋漓，既舒坦又能驱寒！ 不少朋友在挑选羊肉时，往往被老板推荐羊排肉，或者直接建议买羊排，说羊排肉嫩，味鲜，而且肥瘦适中！羊排好不好，肯定是好，但价格也很贵！其实，羊身上最好吃的部位，还真不是羊排，而是下面这三块部位，并且价格也便宜，是羊排的一半，下面就一起看看吧！ 一、羊拐骨 羊拐骨也叫作羊拐，就是羊膝盖骨，俗称波棱盖！一只羊只有4个羊拐骨，别看不多，但是上面全是满满的胶原蛋白，而且买的时候，一般都是连着一块羊腿肉，但由于量少，也买不上价格，所以这个部位的肉一般都是买肉的老板自己留着吃！ 【酱焖羊拐骨】 食材：羊拐骨、黄豆酱、葱、姜、干辣椒、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖、啤酒、胡椒粉、香菜 1、羊拐骨用清水冲洗干净后，冷水下锅，大火开锅后再煮5分钟捞出，用水冲洗掉羊拐骨上的浮沫后备用； 2、热锅凉油，放入葱段、姜片、干辣椒（适量）、八角（1粒）、香叶（2片）、冰糖少许，爆香后加入适量的黄豆酱，改小火炒香，然后放入羊拐骨，翻炒均匀后再加入适量的生抽、老抽，倒入一瓶啤酒，适量的清水！ 3、大火开锅后改小火，炖至汤汁浓稠时，转大火，加入适量的盐、胡椒粉调味，收汁后再撒入香菜末即可出锅！ 二、羊头肉 没吃过羊头肉的朋友，会认为羊头肉很难吃，其实只要是吃过的朋友，大多都会喜欢这个部位的肉！一是羊头肉的肉质说似肥肉又不是肥肉，说是瘦肉又不是瘦肉，吃起来很有胶质Q弹的口感，并且整体的肉质也非常的软嫩！ 【辣炒羊头肉】 食材：羊头肉、干辣椒、青红二椒（喜欢吃辣的朋友可以加小米辣）、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、胡椒粉、香油、香菜 1、羊头肉冲洗干净后用清水浸泡30分钟，然后放入锅中焯水，大火烧开后再煮10分钟捞出，再次用水冲洗干净浮沫； 2、锅中放入葱段、姜片，加入适量的清水，放入羊头肉，大火煮开后，改小火慢炖30分钟，再改旺火沸煮10分钟关火捞出放凉； 3、把煮好的羊头肉切片，葱切段，蒜切片、姜切丝，青红二椒切丝、干辣椒、香菜切段；热锅凉油，先放入葱段、蒜片、姜丝以及干辣椒，炒出香味后，加入适量的生抽，蚝油，胡椒粉，放入羊头肉，再加入少许的清水爆炒2分钟左右，加入青红二椒，翻炒均匀后，撒入香菜段，滴入几滴香油，再次翻炒均匀即可！ 三、羊颈肉 提起羊颈肉，很多朋友嫌弃这里的淋巴多。其实羊颈肉处理干净后可是非常不错的美味，著名的美食家蔡澜曾这样说过：把羊颈肉切成2.5厘米块肉，用来炖食，味鲜之美让人流连忘返！ 【炖羊颈肉】 食材：羊颈肉、葱、姜、盐、白胡椒粉 1、羊颈肉切块，放入水中浸泡30分钟；冷水入锅加入葱段，姜片，大火煮开后再煮10分钟捞出，洗掉浮沫后，再次放入锅中，加入葱段和姜片，大火开锅改小火慢炖1个小时，出锅是加入适量的盐，少许的白胡椒粉即可！ 很多朋友会纳闷，老于炖个羊颈肉怎么调料放这么少，几乎没有！其实，炖羊肉适合用＂减法＂，两次葱姜去腥膻，少许的盐调味，白胡椒粉可以起到增味，并且吃多了也不会上火！这样才能品尝羊颈肉的鲜嫩与鲜美！ 以上就是今天和大家分享的内容，希望可以帮助到大家！其次，这3个部位的肉，价格都不贵，味道也鲜美，喜欢的朋友下次不妨尝一尝，保准错不了！最后，感谢你的观看，谢谢！
2022年，40购房者已放弃买房，释放什么信号？内行给出原因这两年许多人的生活质量都因为疫情大打折扣，很多人的经济状况更是陷入困境，许多行业发展不景气，不少人因此还面临着失业的危机。让人意想不到的是去年我国的房价出现了罕见的下跌，这对202餐饮创业不知道选择什么品类？知道这3点，少走弯路为什么有那么多创业者做餐饮失败呢？我认为很大一部分原因就是选择品类的问题，现在市场上各种特色餐饮比较多，火得也比较快，一些人看到这就想跟风做，哪个火做哪个个，结果跟风不成，导致结果露营必会的背包打包技巧，你会了吗？春暖花开，又到了野外露营的时候了。一起背包进到山里，一起淋雨搭帐篷煮火锅喝酒嗨歌蹦迪，一起看星空和日出，虽然每次露营的时间短暂，但又都会留下不一样的深刻体验。山里露营，少则两天，多荷兰水上莲花屋度假酒店给我们的启示当陆地上适合居住的区域越来越少时，往水面发展似乎已经成为建筑师们解决居住问题的一条途径，毕竟地球有百分之七十的面积都被海洋及湖泊河川等水路所覆盖。荷兰水上莲花屋创意度假酒店项目，是12条史诗级徒步路线，以行走的力量，看最美好的世界总有一些风景是我们的想象到达不了的地方一片山脉可以绵延数十公里密林深处回荡着古老部落的传说高山之巅隐藏着上古神兽的踪迹沙漠深处创造着生命的能量可能有些路无法带你去一些地方但我们可以乐游国旅旗舰店北京出发，云南双飞双动9日游仅2400元？2022年3月26日，云南省文化和旅游厅综合执法监督局联合云南就爱去旅游文化传媒文旅大数据游舆系统监测到乐游国旅旗舰店北京出发，云南双飞双动9日游仅2400元？知乎北京出发，昆明大北京自驾山西晋城明代湘峪古城北京出发自驾山西晋城一座建立在悬崖坚石上的城堡式古村落明代湘峪古城。湘峪三都古城建于明天启三年（公元1623年），竣工于明崇祯七年（公元1634年）。整个城堡由明朝户部尚书孙居相御台积电刘德音算错了，失去华为订单，损失的是台积电自己台积电作为全球最大的芯片代工厂，以一己之力，占据了全球芯片代工领域50以上的产能，在其他领域，这是不敢想象的市场份额。台积电的客户遍布全球，几乎只要能排得上名号的头部科技企业，都直大丑闻！71名加拿大体操运动员联名要求调查体操领域长期性侵行为近日，据全球运动员（GlobalAthlete）网站报道称，71名加拿大体操运动员通过联署公开信的形式向加拿大国家奥委会主席特里西娅史密斯和体育部长帕斯卡尔圣昂热发出呼吁，请求对体第二个华为，因为太过优秀，被西方反复拉黑很多人称大疆是第二个华为，这可不是空穴来风。华为通信全球第一，大疆无人机全球也是第一，而且还形成了垄断华为市场遍布全球，是世界级品牌，大疆同样如此，产品让各国消费者爱不释手华为因为俄转向鸿蒙系统，美国威胁中国芯片企业，国产成最大赢家我国华为又一次成为了一个大赢家！3月27日，据俄罗斯卫星通讯社报道，因为俄乌之间的关系。随之而来的是，以美国为首的西方国家对俄罗斯进行了制裁，就连谷歌也停止认证运行安卓管理系统的俄