吃完西瓜别急着扔,提醒西瓜皮还有这5个好处,很多人都不知道
在夏季我们最常见的水果就是西瓜,西瓜说第一,没有别的水果敢说第二。在热烘烘的天气里,能吃到一片从冰箱里拿出来的西瓜,别提多爽了,
通常来说我们吃完西瓜以后,剩的瓜皮就会扔掉,但是瓜皮也是一种好的食物,对人的身体也有很多的好处,保健功效特别的出色,那么你知道哪有哪些好处吗?现在我们一起来了解一下。
吃完西瓜别急着扔,提醒:西瓜皮还有这5个好处,很多人都不知道
1、去除痱子
夏天炎热,汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处(浴后涂擦效果佳),感觉到凉爽舒适即可。每天3次,一般两天后即可见效。
2、治疗口腔溃疡
如果口腔长包或口腔溃疡,可将西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生疮,西瓜霜就是这么来的。
3、晒后修复
西瓜皮可以用来辅助治疗晒伤,将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤皮肤处,如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。
4、健脾消暑
在炎热的夏季里,人们的脾胃相对都是比较差的,而且也容易引起暑气,整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮,再加上适量大枣,一起进行煎汤,可以每天当茶饮,对于健脾胃有着很好的效果哦,又可以解暑。
5、美容养颜
一些美容护肤用品,我们经常听到西瓜补水爽肤、西瓜全面美容霜,由此可见西瓜对于美容养颜方面有着很好的功效。
用西瓜皮擦拭脸部,然后再用清水清洗干净,每天坚持,就会发现面部皮肤光泽细腻且有着很好的增白效果哦。 西瓜皮还可以做这些美味的食物
1、凉拌西瓜皮
炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,是清凉爽口的凉拌菜。
2、西瓜皮果汁
将西瓜皮的绿衣削干净,然后放入榨汁机里榨成果汁,然后放入适量的其它的果汁搭配,加入适量的糖,那肯定是非常的美味,清热解暑、味道相当不错哦。
3、西瓜皮丁粥
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。
取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,最后用盐、香油调味,也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效 。
4、西瓜皮排骨汤
西瓜皮洗净,削去翠衣,切块成丁备用;排骨洗净,加入水中焯掉血水备用;锅内放入8碗水,大火煮沸后,加入排骨,文火煮40分钟;放入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分钟,加少许盐调味即可。
5、西瓜皮炒肉
厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,去掉里面的红瓤,洗净切薄片,加盐腌15分钟左右,把腌好的瓜皮挤去水分备用,猪瘦肉切丝加盐、料酒、酱油、水淀粉抓匀稍腌,
热锅下油,油热后,下少许姜末炝锅,倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用,余油再次烧热,倒入挤干的西皮翻炒,加入切好的红椒丝,撒少许白糖提味,再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。
延伸话题:挑选西瓜的小技巧
1、西瓜表面
在挑选西瓜的时候,西瓜表面有几个地方是需要注意的,首先需要看西瓜的土和味,也就是西瓜的脊部和瓜蒂,如果都凹陷比较深的话就是好的。
另外你看一下瓜蒂是否是弯曲的弯曲就说明成熟度比较好,然后再看挂壁是否光滑先亮纹路是否清晰,看纹路整齐的,皮色较深,纹路呈墨绿色,底面发黄的,就是好瓜。
2、拍西瓜听声音
很多人在选西瓜的时候都会用手拍一拍,拍西瓜是为了听声音,凭声音辨别西瓜是否成熟。如果发出"砰砰砰"比较清脆的声音,说明这个西瓜还没成熟,如果发出"噗噗噗"听起来比较沉闷的声音,就说明西瓜是成熟的。
3、摸一下西瓜感受手感
在购买西瓜的时候还需要用手摸瓜皮感觉瓜皮的手感,如果西瓜表面摸起来滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
大家对于西瓜皮已经足够了解了吗?还有什么疑问欢迎在下方评论区留言哦!
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