补气药太子参
现代所用太子参为参类的新品种,因其块根很小,对小儿虚汗有效,统称"孩儿参"、童参,首载于《中国药用植物志》,谓其"治小儿虚汗为佳"。《中药辞海》则明确提出本品"益气健脾、生津、润肺"。今天来聊聊太子参。
太子参之名最早见于《增订本草备要》,谓其"形细如参条,而补性不下大参,气味功用均同人参";其后《本草从新》谓太子参"大补元气,虽甚细如参条,短紧坚实,而有芦纹,其力不下人参",但未明太子参为何品种。《本草纲目拾遗》则引《百草镜》云:"太子参则辽参之小者,非别种也。"并进一步提出"味甘苦,功同辽参。"可见,古本草所指太子参即五加科人参的小形参。药膳
太子参炖鸡:鸡肉90g,太子参30g,淮山药15g,生姜3片。将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1 2小时,调味即成。益气健脾养阴。用于脾虚气弱、胃阴不足引起的体倦乏力、饮食减少、口渴咽干及形体消瘦。
太子参海蜇汤:太子参15g,海蜇50g,菜胆100g,蒜10g,姜5g,葱10g,盐5g,鸡汤800ml,素油30g。把太子参洗净,去杂质;海蜇洗净,切成细丝;菜胆洗净,切段;姜切丝,葱切段。把锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,加入姜、葱爆香,下入太子参、盐、鸡汤,煮25分钟后,下入海蜇和菜胆,煮熟即成。每日1次,佐餐食用。补气血,降血压。用于高血压气虚湿阻型患者食用。中医
中药太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根。主产于江苏、山东。夏季茎叶大部分枯萎时采挖,洗净,除去须根,置沸水中略烫后晒干或直接晒干。本品气微,味微甘。以肥厚、黄白色、无须根者为佳。生用。
本品性味甘、微苦,平。归脾、肺经。具有益气健脾,生津润肺的功效。
注意:邪实正不虚者慎用。
西洋参与太子参
西洋参与太子参均为气阴双补之品,均具有益脾肺之气,补脾肺之阴,生津止渴之功。但太子参性平力薄,其补气、养阴、生津与清热之力俱不及西洋参。凡气阴不足之轻症、热不盛者及小儿,宜用太子参;气阴两伤而热较盛者,当用西洋参。
《本草再新》:"治气虚肺燥,补脾土,消水肿,化痰止渴。"
《饮片新参》:"补脾肺元气,止汗生津,定虚悸。" 现代药理
中药太子参主要含氨基酸、多糖、皂苷、黄酮、鞣质、香豆素、甾醇、三萜及多种微量元素等多种成分。
中药太子参水煎液、多糖、醇提物、皂苷能够增强免疫功能。太子参水提物、75%醇提物、多糖及皂苷具有抗应激、抗疲劳的作用。太子参多糖具有改善记忆,延长寿命作用。太子参水、醇提物能提高小肠吸收功能,并对脾虚模型有治疗作用。此外,太子参有降血糖、降血脂、止咳、祛痰、抗菌、抗病毒、抗炎等作用。
版本:v2.0
时间:202304