粗糙的一餐,意义大概也就是自己动手烧的吧
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粗糙的一餐,意义大概也就是自己动手烧的吧
又到吃菜苔的季节,小时候真的挺不喜欢这个季节的,因为一到这个季节家里就天天吃菜苔,真的是那个时候,青黄不接的时候吃得最多就是青菜和菜苔,要不就是它们腌制之后的咸菜了。虽然不排斥,但吃了那么多年也是真的有些吃不下去了。
所以长大了之后就有些叛逆了,不再喜欢吃菜苔和青菜了。但,也不能一直不吃吧,大人挑食的后果就是家里的小朋友也会跟着学的。所以,顺时而食还是很有必要的,如果做不到,就搭配着吃吧。比如烧菜苔的时候,再红烧一条鱼。
原来我一直觉得城里卖的这种菜苔真的太老了,都开花了,但现在我发现,真的不能光看外表,这个虽然开花了,但烧过之后真的不老,口感反而挺好的,有一种吃菜心的感觉。
蒸茄子。上次买了一大瓶的辣椒酱,现在就可以用起来了,我不太喜欢用辣椒酱烧菜,但特别喜欢用它来蒸菜,比如蒸干咸,再比如蒸茄子。真的很下饭,很好吃。
最近天气挺暖和,原本以为不会再冷了,谁知道又到了降温阴雨天气。挺不喜欢这样反反复复的天气,除了不知道吃什么好,还不知道穿什么好。
小时候讨厌的食材,长大后发现,其实挺好吃的
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