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古老中卫回回情

  从平凉出发,上宁夏高速, 前行160公里,转G6京藏高速, 进入宁夏境内,途中获悉中卫腾格里沙漠,有一个久负盛名的沙坡头,AAAAA级国家风景名胜区。大家临时动议,去看一看西北塞上的大漠风景,于是转宁夏202省道车行70来公里,到达贺兰山脉香山脚下黄河岸边,进入大漠边缘的宁夏中卫古城。
  中卫市,简称"卫", 位于宁夏中西部,系宁夏、内蒙、甘肃三省区交汇处,其地势西南高东北低,平均海拔122米,为黄河冲积平原、台地、沙漠、山地、丘陵,属典型温带大陆性季风气候,因受沙漠影响,日照十分充足,昼夜温差较大, 是黄河中上游历史上首个自流灌溉市,引黄灌溉面积达100多万亩,也是西北地区的重要粮仓、水产品和蔬菜生产基地。
  走进中卫就看见,一座现代时尚的城市,在黄河边上拔地而起,城市矗立在大漠戈壁,倒影在黄河水里,掩隐在沙漠绿洲,升腾在水雾光里,就像是大漠中的海市蜃楼,愰忽神话般的人间仙境。
  中卫城市很有特色,规划布局、街道建筑、城市绿化、人文环境,无不令人感到新奇,就连那城市公厕,也给人耳目一新,处处都彰显着东方文化与西方艺术,现代时尚与古典元素,西域风情与中原文化,回民习俗与多民族风俗共存的特色。
  城市街道非常整洁,标识标牌十分规范,商店歺馆比比皆是,西域人文随处可见,民族风情特别浓郁,咋看这城市都令人舒适,没想到西北塞上的大漠戈壁,竟有如此美丽的城市风景。
  没到过宁夏你决不会想到,这西北大漠边塞的中卫市,曾荣获过"迪拜国际改善居住环境最佳范例奖","中国人居环境范例奖","中国人居环境建设杰出贡献奖","中国最佳绿色生态城市","全国城市榜投资环境最佳城市";"苏商投资中国首选城市","中国100 强特色魅力城市","国家首批全域旅游示范市","中国厕所革命优秀城市"等众多骄人的殊荣。
  走近西北大漠塞上中卫,就仿佛穿越了时空隧道,脑海中瞬间浮现出那丝绸之路的古漠,叮当悠扬的驼铃,荒芜人烟的大漠,黄沙满天的风暴,疯狂奔袭的骆驼,金戈铁马的胡人。
  中卫,是一个少数民族集居的城市,在全市18个民族之中,回族占了绝大多数,街面上到处都是白色纱巾蒙头和头戴小白圆帽的回人,那中等的个子、结实的体形、红红的脸庞、憨厚的性情,虔诚的模样、善良的眼神,一看就知道是当地的回民。
  歺馆里的食品富有特色,各式各样的牛羊肉歺馆,飘逸出浓郁的茴香味道,回民地方特色的牛羊肉香气扑鼻,令人唾涎欲滳食欲陡增,这里随处都可感受到西夏回族的魅力。
  中卫是一个宗教信仰盛行的城市,市内伊斯兰教、佛教、道教、天主教、基督教五大宗教俱全,信仰宗教的民众很多。伊斯兰教是中卫的主要宗教,1160多处宗教场所中,伊斯兰教达986处,信仰伊斯兰教的穆斯林多达32.3万人。市区里满目皆是伊斯兰风格建筑,一阵阵洪亮的钟声,从清真寺里传来,回荡在市区上,到处都充满了浓郁的,中东异域的风情。
  夜晚入住禹都丽兹大酒店,为了解西夏回族的民俗风情,我特意与酒店的大堂经理,一位年轻美貌的回族女子交谈,她满脸热情地微笑着,给我介绍了宁夏回民的风俗: 回族是一个很特别的民族,一生都信奉穆斯林,喜欢开斋节、古尔邦节、圣纪节。
  "开斋节",是回族穆斯林最讲究的节日,每年教历9月为斋月,斋月里要封斋;每个信仰穆斯林的回民,都要在黎明前至落日后戒饮、戒食、戒房事;斋戒期间穆斯林们白天不进饮食,不说伤害人的话,不议论其他人,不干损人利己的事。
  人们在斋月里,认真反省自己的罪过,以斋戒体验饥饿和干渴的痛苦,以锻炼自己的坚强意志,坚持忍受艰难困苦的礳励,这与古代汉人,每日三省吾身,时常自我约束,有异曲同工之理。
  教历10月1日,为"开斋节",意寓开斋月满,要举行隆重庆祝斋功完成的盛会。这一天穆斯林们清早起床、男女老少都要沐浴净身燃香,穿上漂亮的衣服,衣冠整洁地到清真寺作礼拜,聆听阿訇讲经布道。
  虔诚的穆斯林们,不论贫富贵贱,都要进行斋戒;阿訇高唱《古兰经》,鼓励劝解人们多做好事、多做善事、广为施舍、接济穷人、广结善缘;而后去墓地"走坟",缅怀"亡人"祭奠祖先;各家各户还会煎炸油香馓子等,以表示隆重庆祝,感谢真主的百恩。
  姑娘热情地为我泡了一杯"罐罐茶",她告诉我"罐罐茶"和"八宝茶",是回族人最喜爱,最富有特色的茶水。 她说:回族穆斯林们,爱过"古尔邦节",也称"宰牲节"。每年12月10日为"古尔邦节",是朝觐者麦加活动的最后一天。
  自古以来,回民们就养成了,宰牲献祭的习俗,并沿袭至今。穆斯林们在这之前十天,禁宰牲灵封斋十天,古尔邦节宰的牲灵,要带上项圈和笼头,严禁损伤宰牲。
  "宰牲节"时,穆斯林们净身沐浴,穿着节日盛装,到清真寺聚礼"尔弟";礼毕之后互说"色俩目",意语"节日欢乐愉快";凡是在古尔邦节,宰的牛羊骆驼等,在这天都要吃完方散,这是回族穆斯林们过古尔邦节的习俗。
  小马姑娘热心地为我解说:回族穆斯林还爱过"圣纪节"。因为"圣纪节",是穆罕默德的诞生日,也是他的逝世日。每到"圣纪节",穆斯林们都会集中在清真寺,举行隆重的纪念活动,虔诚的穆斯林齐聚伊斯兰教堂,男性头戴白色的小帽,身穿整洁的衣裤,女性头披彩色纱巾,身着素色的服饰,以最圣洁的衣着,最洁净的容貌、最虔诚的心灵,去接受真主地洗礼。
  成千上万的穆斯林聚集一堂,跟着阿訇齐声高颂"古兰经",那场景甚是壮观,那神情非常虔诚,回民们说这叫过"圣纪",称此日为"圣纪日"。
  回族,是一个圣洁的民族,信仰伊斯兰教,认造物主为最高主宰,主要活动场所为清真寺,回民们集中居住的地方,都建有清真寺。 清真寺由阿訇主持,阿訇们是回族人的领袖和导师。他们以"古兰经"教化信徒,用那高亢洪亮,夹杂着汉语、阿拉伯语、波斯语的语言,来讲述伊斯兰"古兰经"的教义与民族观点。
  清真寺在回族穆斯林心目中,占据着举足轻重的地位,是回族穆斯林宗教活动的主要场所,负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命,信徒们自称穆斯林,信仰伊斯兰宗教、每到周五都要集中到清真寺作"礼拜",并遵守教规教义态度非常虔诚。
  宁夏中卫的回民,崇尚伊斯兰生活方式,固守回族传统生活习俗,衣食起居、婚姻恋爱、生老病死等,一切生活、行为、语言,无不受伊斯兰教清规戒律所制约。
  回民讲就卫生,房屋内外干净整洁窗明几净;回民讲究水质,凡不流动不洁净不卫生的水均不饮用,忌讳在人饮水源边洗澡洗衣倾倒污水;回民讲就饮食,禁食猪肉马骡驴狗等猛兽肉,与自死之物及宿食和生物之血,禁止抽烟喝酒;回民讲就行为规范,禁止赌博黄毒、打架斗殴、盗窃奸淫、损人利己;回民如遭受侵犯时,可正当防卫,可反攻对方、可开杀戮之戒。
  回民长期与汉人杂居,随着时代的进步,社会的融和,民族的交流,在住房、服饰、语言、习俗等方面逐渐汉化,回族没有文字,虽有古兰经文,阿拉伯文字,但语言文字交流都使用汉字。 回民们虽信奉伊斯兰教,保持着浓厚的民族风俗,喜欢汉族欢庆节日的方式,每到年节或重大喜庆活动,回民们都要穿着汉人的服饰,举行隆重的庆祝仪式,或社火、或高跷、或舞龙、或腰鼓,人们以同化的古老汉族风俗,载歌载舞欢呼庆祝。
  中卫回民最讲就的,莫过于对婚姻的约束,小马是位刚结婚不久的新娘,那婀娜多姿丰满欲滴的体形;那满脸自信白里透红,满面红光娇柔妩媚的脸庞;那清澈透亮温柔善良的眼目;那亲和爽朗开心直率的性情,一犟一笑一举一动,都流露着满满的新婚幸福感。
  她开心的告诉我说,回族人婚姻幸福感最强,绝对的一夫一妻制,并严格遵受伊斯兰教义的约束。她说穆罕黙德讲:"结婚是我们定制,背弃我的定制,不是我的教生"。因此回族人的婚姻,必须遵循伊斯兰教的规定,他们把结婚视为天命和圣行。
  回族人婚姻属自由恋爱,婚姻须经双方同意,在自愿的原则下,家长与媒人施以聘礼,并合乎教规手续才能举行婚礼。婚前男方要下聘定亲,并择选婚礼日期,"订新"叫"吃粮茶",结婚要请阿訇"赞圣"证婚。
  "赞圣"即赞美安拉,促成一对青年男女的美满婚姻,由阿訇向新郎新娘讲授伊斯兰教常识,要求男女双方遵守"依玛尼"(信德),背诵清真言,问其"经名",或阿訇命名,新郎须送新娘"迈赫尔"(礼物),这是夫妻恩爱的像征。
  最后,由阿訇念"尼柯哈"、行婚姻礼颂证婚词,以证婚礼为宗教正式认可,再举行扒果活动,阿訇把像征长生不老的长生果,早生贵子的枣子,表示富贵的金属小钱、花生、水果粮、米花、核桃等吉祥物放置桌上,抓三把执于新郎事先准备的帕布中,再由新郎交给新娘。
  待客人走后夫妻共享,表示夫妻恩爱、同甘共苦、白头谐老,这是阿訇代表伊斯兰教,对新郎新娘的美好祝福。婚礼结束举行婚宴,以丰盛的饭菜招待宾客,开宴前请阿訇"光道口",宾客们方可就餐,直至婚宴结束。
  婚后夫妻之道,相敬相爱、相敬如宾,敬之以礼、爱之以德,夫治于外、妻治于内,相助相依、相谦相让、精诚一致、家道乃成。夫妻之间,不相互猜忌、不相互不忠、更不相互背叛,终身斯受、不离不弃、白头到老、直至死去。
  人生如梦,岁月蹉跎,生老病死,清白来去,穆斯林弥留之际,都要请阿訇到场,为其作"讨白"和念"雅章","讨白"为"忏悔词","雅章"为"古兰经36章",以表示悔罪,求主饶恕自己的错误和没完成的功课。
  穆斯林亡故后,要完成"洗、穿、站、抬、埋"五项程序,亲属用清水或皂角水,为亡人清洗三至五遍。为亡人穿上白布"凯帆"(尸衣),请阿訇带其亲属和送殡者礼"者那在"(殡礼),并请阿訇诵读"古兰经",求真主饶恕亡人,以"清清白白来,干干净净去"
  这就是中卫回民的婚丧嫁娶,这就是中卫回民的民俗风情,这就是中卫回民的爱情婚姻,这就是中卫回民的优秀品行,满满的盛着远古华夏回族的幸福,满满的盛着伊斯兰教灿烂的文化,这光辉璀璨的文化,历经五千年的变迁,仍亘古不变的坚守如初,灿烂地绽放出夺目的异彩。

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