宴会的座次安排宴席座次安排图解

　　你知道宴会的座次应该如何安排吗？品学网小编特意整理了宴会的座次安排相关内容及图解，希望能帮助到你。宴席座次安排图解
　　一、中餐桌
　　1 、单主陪式
　　适用于客人较少或主宾比较突出的情况。
　　2 、双主陪式。
　　适用于客人较多且客人重要性比较相近的情况。
　　二、西餐桌
　　1.单主陪式
　　2.双主陪式宴会的座次安排
　　正式宴会开始前的准备工作之一,就是要安排席位。每个席位上放置好席位卡,大型宴会桌次多,每个餐桌上要放桌次卡。这样既方便宾主入座、服务员上菜,也有利于宴会的统一管理。宾客入场时,宴会厅门口的领台员要热情上前引导入座。宴会排座的具体要求如下:
　　1.安排宴会座次,要根据国内外不同的习惯。按我国习惯,通常情况是面朝入口处的座位为主人座位;主人对面是副主人位置;主人的右边为主宾,左边为第二副主宾;副主人位置的右边为第一副主宾;其余按先右后左顺序依次类推。
　　2.按照国外的习惯,座次安排通常是主宾在主人右边;主宾夫人在主人的左边,男女应穿插安排。在具体安排席位时,还要考虑其它一些因素,如客人之间的关系是否融洽、客人身份大小是否相当、语言沟通是否有障碍等,都要根据当时的情况灵活处理。
　　(I)、桌次排列
　　国际惯例，桌次的高低以离主桌位置远近而定，同时要注意以下四点：
　　其一，居中为上。即各桌围绕在一起时，居于正中央的邢张餐桌应为主桌。
　　其二，以右为上。即面朝正门，主桌右边的桌次高于主桌左边的桌次。
　　其三，以远为上。即距离宴会厅正门远的桌次高于距正门近的桌次。
　　其四，临合为上。即临近舞台的桌次高于距离舞台远的桌次。
　　安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小，各张宴会桌之间的距离要适当，各个座位之间距离也要相等，既要突出主桌，又要布局合理。宴会布局合理就是指桌席摆放不但要方便宾主和服务员进出、走动和敬酒，而且要让各个角度的来宾都能看到宴会致词和舞台演出。
　　(2)、位次排列
　　排列每张桌子上的具体位次时，也有四个礼仪惯例，它们往往同时发挥作用。
　　其一，面门为主。指在每张餐桌上，以面对宴会厅正门的居中位置为主位，主位右侧为主宾位。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，可以安排主宾坐在主位，而请主人坐在主宾位。如宴会桌是长方形的，主位可安排在长桌一端，副主位在长桌另一端;也可将主位安排在长方桌面向大门的正中，副主位在主位对面。
　　其二，右高左低。指在每张餐桌上，除主位之外，其余座位位次的高低应以该桌主人。
　　其三，高近低远。指在每张餐桌上，距离该桌主人近的位次高，远的位次低。
　　其四，各桌同向。指在举行大型宴会时，其他各桌的主位均应与主桌主位保持同二方向、为了确保宴请时赴宴者能及时、准确地找到自己所在的桌次，可以在请柬上注明，或在宴会厅人口处悬挂宴会桌次排列示意图，安排接待员引导来宾就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。同时，每张宴会桌上还要放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时，座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是中文在上，英文在下。若有必要，座位卡的两面都书写用餐者的姓名，字迹要清楚。另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数，如6人、8人、10人。人数如果过多，既不容易照顾周到，也有可能坐不下。
　　安排席位还要适当考虑某些特殊情况
　　a，身份相同、专业相同的宾客可以排在一起;也可将年龄相同者排在一起。
　　b，意见分歧者，有时为方便其相互沟通、改善关系，也可安排他们面对面坐。
　　c，有女宾时，我国习惯把女方排在一起，即主宾坐男主人右侧，主宾夫人坐女主人右侧。如果按照国际惯例，一般不安排夫妇坐在一起，而是将主宾排在女主人右侧，主宾夫人排在男主人右侧。
　　d，若主宾带夫人前来，而主人的夫人却不能出席，通常可请其他身份相当的女士作第二主人，或把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
　　E，译员一般安排在主宾右侧。宴会桌为长方形时，译员也可以考虑安排在主宾对面，便于交谈。
　　虽然宴会的种类不同， 但宴会座次的安排标准基本是一致的。宴会上的气氛是否热烈、融洽，很大程度上与席位安排有关，因此主办方在安排宾客席位时，要考虑多方面的因素。