家长培养幼儿用餐礼仪

　　其实，每个孩子从他在餐桌上的“吃相”，都可以看到他背后家庭的文化，教养和每个人的修养品味，当然这不是即兴“表演”，而是家庭长期熏陶的结果，家长是如何从小培养的。下面是品学网为大家准备的家长培养幼儿用餐礼仪，希望可以帮助大家!
　　家长培养幼儿用餐礼仪
　　餐桌上，培养孩子的感恩之心
　　在学校食堂，经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地，弃之泔脚，却毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心?餐桌是最好的课堂。重视对孩子感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌这一家庭教育的平台。常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭，每一叶菜;常怀感恩之心的孩子会知足常乐，珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源，应从生活中每一件小事起步，从节约每一粒粮食做起。
　　餐桌上，培养孩子的文明“吃相”
　　在家中，与父母共同进餐;在社会，与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明，儒雅的用餐习惯，这是保证孩子将来社会规范上的适应，人际互动上的和谐，以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯，对孩子来说，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒的，无限的。
　　孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?
　　1、用餐前(长者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷;
　　2、学习正确端碗、吃饭：大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底，手拿碗的姿势，并养成习惯;
　　3、用餐过程中，随时保持桌面的整洁;
　　4、用餐时，细嚼慢咽，食物在口中时不说话;吃东西、喝汤不出声;
　　5、不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
　　6、用餐过程中要安静(食不言);
　　7、单手不可同时拿两种餐具;
　　8、不可挥动餐具指人;
　　9、三餐定时、定量、不偏食、不暴食、珍惜食物不浪费;
　　10、退席时要将残渣收拾在自己的碗内，座椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了。”
　　必须要养成的就餐好习惯有哪些
　　1.用餐前，要洗手，讲卫生。孩子好动更易使不洁东西上的病毒、病菌附于手上，如果饭前不洗手，就会将手上的细菌吃进体内而生病。
　　2.餐桌上，须安静，不说笑。说笑容易把饭呛入气管，后果很严重。此外，在幼儿园的餐桌上说话，吵闹的环境还对孩子的身心发展不利。
　　3.不暴食，不挑食，均衡营养。喜欢吃的食物要有所节制，适可而止;不喜欢吃的食物也要尝一尝，慢慢习惯它的味道。各种营养均衡搭配，身体和大脑才会很好地成长。
　　4.细细嚼，慢慢咽，助消化。孩子的消化功能较之大人要差些，他们的胃也很娇嫩，所以给他们的食物要软一些，烂一些，让他们细嚼慢咽，以便于消化吸收。
　　5.要节约，讲卫生，勤整理。要教育孩子养成爱惜粮食的好习惯，告诉他吃饭时不能把饭菜洒得到处都是。用餐后，不仅要嘱咐孩子擦嘴、漱口，还可引导他帮着大人清理桌面上的油污及残渣，整理碗筷。
　　爱心提示
　　细嚼慢咽可以更好地刺激位于口鼻中的感受器官，让我们更好地体会食物的质地、温度、香气和味道，更充分享受食物带来的乐趣。
　　咀嚼是消化的第一步， 它能够分解食物并有效地发挥唾液的作用从而减轻了胃的工作， 帮助消化。
　　养成好习惯有诀窍
　　洗手对保持皮肤清洁、养成良好的进餐习惯十分重要，妈妈要重视。当孩子洗手时不小心打湿了袖子时，妈妈可以借此机会，教孩子如何洗手并亲自做示范——挽袖，并一边洗手一边教孩子说：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指头洗仔细，小手腕别忘记。”如此游戏的方式，小孩子很乐意接受。这个过程中，孩子也知道了洗手的顺序：挽袖—打湿手—在手心、手背、手腕打肥皂—搓洗—清水洗净—擦干。
　　家长率先垂范
　　表面上看，“吃饭”是件小事，但它反映出的却不单单是餐桌礼仪，而是关乎家风家教。孔子曰：“少成若天性，习惯如自然。”意即小的时候养成的行为习惯，会像人的天性一样伴随终身。
　　孩子的好习惯要靠父母培养，但如以打掉孩子半颗牙的方式教育孩子也是极其不可取的：看不惯就打一顿，孩子会莫名其妙、不知道错在哪里;即便是遵从了，也会心生怨恨，效果不一定好。
　　餐桌礼仪，不是一种枯燥的说教，它是一种家庭的文化。习惯未必是礼仪，但是礼仪一定要养成习惯，好的礼仪必须从家里开始。父母以身作则，从严治家，以良好的家风，对孩子的思想行为进行潜移默化、润物细无声的影响，利于孩子养成良好的行为习惯。孩子有样学样，所以，要求孩子做到的，父母务必提前做出表率。比如，父母在进餐时尊敬长辈，孩子也能从中逐渐明白“长先食，幼随后”的道理，而不再把什么好吃的都先占为己有。
　　培养孩子的用餐礼仪，也需要根据孩子的年龄特点，而不是一股脑儿机械地把规矩塞进他们的小脑袋。孩子在餐桌上的行为举止的确需要训练，但这种训练应该是“温柔的坚持”，粗暴的做法违背教育规律。家长不妨以“协作者”的角色代替“教训者”，主动请教孩子，在餐桌上应该有怎样的表现。在融洽的氛围中，让孩子自觉自愿养成好的餐饮礼仪习惯。