蒸汽洗是噱头？美的侧吸式油烟机半年使用体验及油烟机选购建议

　　家里是精装房，安装的是17.5m³/min吸力的的普田欧式油烟机。对于精装，我已经无力吐槽。这个油烟机虽然是900mm的宽度，可就是个样子货，吸力非常小，随便炒个菜油烟味满屋子飘，厨房油腻不堪。更换一个强劲吸力的油烟机迫在眉睫，就在ZDM关注了油烟机。精装房坑你没商量系列是早就想写的内容，这次全民分享季有厨电类，这个系列就先从油烟机开始。
　　在推送老板、方太两个品牌的油烟机信息里，经常能看到类似这样的论调：油烟机就是一个电机+铁皮，卖几千块就是忽悠人。作为行业龙头老大，方太和老板的油烟机各自的卖点层出不穷，口碑也不错，但价格也真是贵。相信去过商场看油烟机的人都有这样的体验：这边方太介绍风魔方、云魔方多厉害，老板那边说我这是免拆洗，消费者听的云里雾里买，选哪个就看厨房搭配和销售的口才了。
　　不谈各种宣传是噱头还是真有那么好，老板、方太的价格比起其它品牌要高得多，作为穷人的我首先就放弃了。在什么值得买看到过几次油烟机众测，感觉还不错，最后就选择了美的这个大杂烩品牌——反正这也不是什么高科技含量的产品。今天就和大家分享一些油烟机的选购要点，以及我选购美的极光CXW-260-DJ588R侧吸式油烟机的过程、使用和清洗的体验。
　　一、选购油烟机三要素
　　抛开品牌、尺寸、材质和售后等因素，就单纯从产品来说，选购油烟机要注意以下几个参数。
　　1.1 风量
　　风量是油烟机的一个重要指标，风量也是大家挑选油烟机里考虑最多的参数。一般来说，风量值越大，越能快速地将厨房里大量的油烟吸排干净。目前市场上的油烟机产品风量一般都在14m³/min以上，比较高端的产品吸力在20m³/min左右。很多品牌宣称的20m³/min实际上只是最大风量，只能维持几分钟，标准风量一般是18~19m³/min甚至更低。
　　1.2 风压
　　很多人只关注风量，而忽略了风压。风压是指抽油烟机规定风量7m³/min时的静压值，单位为帕斯（Pa）。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；特别是高层建筑中都是接到公共烟道中，需要更大的风压，才能保证将烟气排出。需要注意的是，有些厂家宣传里用的是最大静压值，选购要看标准风压值，建议选购300Pa以上的产品。
　　1.3 噪音
　　风压和风量可以称之为一吸一排，看起来好像是数值大就好，实际却还要考虑别的因素，噪音就是一个重要因素。噪声值是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dBA，噪音值自然是越小越小。需要注意的是，大多数油烟机宣传里的噪音都标注的是dB值，要比dBA值小得多。
　　二、为何选美的
　　在ZDM看到了美的油烟机众测的产品，其中高温蒸汽洗功能非常吸引我，可就是申请不到。虽然单从厨电产品来说和方太、老板等相比资历尚浅，但美的是家电企业的龙头之一、厨电产品线也有十几年了，产品质量和售后比较有保障，最后就考虑购买美的油烟机。
　　最先考虑的是DJ730，这是2016年11月推出的新品，ZDM达人专享众测。产品亮点是20m³/min、蒸汽洗、WIFI控制。首发定价3999元，实际成交价在2999元，最低有过DJ730+Q780B套装2000元左右的价格。2017年前应该是购买美的油烟机最好的时机，搭配5K火力的灶价格在2000出头就可以买到。当时错过了购买时机，随后这款价格一路走高维持在3800元左右，只好放弃。
　　随后ZDM又上了美的TJ8055的众测，和DJ730不同的是这款面板不是开合的那种，个人不是很喜欢，就没考虑。
　　再后来又来了极光DT590R，其搭载的天眼系统能自动监测、调节吸力，这也是我比较感兴趣的产品。只是这款是欧式的，原来用的就是欧式，想换侧吸也不考虑。
　　2017年8月份上架了极光DJ580众测，功能各方面比较符合我的预期。双11的时候MJ590R+Q590B套装预售价3430元送嵌入式消毒柜。京东同价，但天猫旗舰店不要消毒柜可减600元，最后就在天猫购买了。注：DJ580和MJ590R是同款产品，只是不同渠道型号名有所不同。
　　三、半年使用体验
　　产品用了半年了，我就不来开箱什么的。这个套装产品外观还不错，宽度900mm。油烟机是黑色玻璃面板，油槽是304不锈钢的，外壳应该是镀锌的铁板。Q590B灶同样是玻璃面板，5KW火力。比较不满意的是产品的安装，为了省事安装人员将就了原先的吊顶开孔，油烟机稍微偏右了一些。
　　MJ590R标准风压 320Pa，常规风量18m³/min，最大档时可达20m³/min，噪音55dB。噪音55dB，按国标换算是69dBA左右，并不小。油脂分离度也是很多人忽视的参数，这款只有85%，而DJ730R是90%，方太的高端型号智能星魔方可达95%。
　　由于吊顶是整块的板，不能更换原先小口径的烟道口止回阀，MJ590R在我家并不能很好的发挥全部实力。如果是爆炒辣味的东西，还是会有气味飘到客厅。不过相对于原先的普田油烟机，效果已经好很多了，吸力表现还算让人满意。只是噪音有点大，沙菜的时候交谈基本听不清。
　　黑色面板看起来显脏，但比不锈钢面板好清洁。触摸键的UI也是美的宣传的一个点，效果还挺好看的。工作时长到了一定时间，开机的时候电源键会闪烁的话，就是提示要使用蒸汽洗清洗了，非常方便。
　　这款油烟机油槽容量非常大，正面有个小洞可以观察到油量。为了测试，特意积了一个月没清理，按我家这使用程度，3个月清一次都不不会满。
　　玻璃面板采用磁吸+卡扣的方式固定，拆装挺方便的。先长按＂风速＂按键把面板打开，把油槽取下后，扣住玻璃板上半部分往外掰就能取下。
　　清洁的时候最好把油槽放在油烟机底部下方接住污水，并且把灶头用保鲜袋套住。
　　拆下后先用喷油污清洗剂清洁，再用百洁布之类的擦干净即可。相较于欧式油烟机，美的这款还是比较容易打理的。
　　蒸汽洗功能很简单，在杯中倒入约750ml的纯净水，接上管子就会自动清洗了。蒸汽洗先是多个喷嘴喷射110度高压水冲洗，然后是甩干、风干。在清洗过程中，会显示每个步骤剩余多少时间。
　　蒸汽洗有没有用？我觉得还是有效果的，透过网孔看内部还是挺干净的。高温+高压冲洗，总比没有清洗要好些。美的和华帝都有自动洗功能，曾看到值友评论说美的和华帝还为此技术打过官司。从我了解的来看，华帝除了最新的天镜油烟机是高温清洗，之前的只是普通清洗，效果不如美的的好。
　　Q590B灶是5KW火力，带低电量提示。其实我是想要一款带定时功能的灶台，可以定时关火，煲东西的时候比较有用。在实体店看到美的有一款产品带此功能，价格在1800元这样，只是网上单买油烟机太不划算，只好放弃。
　　这款灶点火是我最喜欢的地方，扭开就会持续打火，不用一点按压。用了半年，也没有出现打不着火的情况，都是一次成功。
　　5KW火力很足，同样一锅水烧开比以前用的灶快得多。不足的是炉头不是纯铜的，所谓的黄金眼只是有一圈用了铜合金，气盘和支架都是铸铁的用久了容易生锈。另外，最小火力还是比较大。
　　四、总结
　　美的极光侧吸式油烟机套装使用已经半年了，总体来说还是满意的，吸力还不错也容易清洗。黑色玻璃面板搭配灵动UI，颜值挺高的。方太和老板同样差不多风量的套装，价格在4千元以上。产品用料一般，油烟机没有配装饰罩，燃气灶没有安全保护功能、灶头不是纯铜的，不过美的不到3千元的价格还能接受，要是和我一样喜欢蒸汽洗功能，可以选择此款产品。
　　优点：颜值和高温蒸汽洗加分，吸力让人满意，LED灯亮度大。玻璃面板易清理，拆装方便。燃气灶点火方便，一级能耗5KW灶火力足。
　　缺点：油脂分离度不是很高，2~3档噪音都比较大。燃气灶最小火力太大了些，灶头和支架都是铸铁材质的。