瓢子,也称作野草莓, 蔷薇科草莓属植物,主要分布在西秦岭一带,花呈白色,飘花开败开始挂果,果实有红、白两种颜色。 飘子在一年的生长过程中,花期至果实成熟仅两月多月时间,过了六月,再难见到。 到了瓢子成熟的季节,放眼望不到头,只见满坡满岭的瓢子如珍珠般镶嵌在绿色的海洋里,像极了一幅水墨画。 休息日邀上三五好友,带几个家什,在山野间,不要多大时辰,就能满载而归,只要你愿意,还可以躺在草丛中放肆的摘着吃,包你吃个够,瓢子的醇香游荡在嘴里的角角落落,久久不能散去,比起家种的大草莓不知要美味多少倍。 瓢子生长在大自然里,受阳光普照,雨露滋润,吸收旷野新鲜空气,天光物态尽在其中,是真正意义上的纯天然绿色食物。它所含的维生素C及矿物质,是家种草莓的数倍乃至十数倍。 科普一下瓢子的吃法 吃瓢子是有一定讲究的:刚摘来的瓢子放在盆子里,撒上白糖,然后放置在冰箱或阴凉的地方,一小时后再去食用味道清甜鲜美,第二天再去食用味道会更甜,特别是烈日炎炎的仲夏,从外面回来,吃几口拌了糖的瓢子会提神祛暑,让人神清气爽,还可加在自制的酸奶里面,那吃起来更是人间极品。