男子穷游北京,在国营食堂花293元点七个菜,朋友圈感觉亏大了
现在旅游已经是人们生活中的一部分,每年的节假日都会给自己安排,每到一个地方都会去品尝当地的特色,只为感受一下当地的风土人情,有一名男子穷游到北京,准备找一家地道的北京美食来犒劳下自己和朋友,最后却选了一家以前是国营单位食堂的餐馆,准备感受一下四川的美食魅力。
这家馆子是一家地道的川菜小馆,里面的装修已经比较陈旧,对环境讲究的顾客估计是看不上这里,不过他家的菜在当地小有名气,男子和朋友一起点了7个菜,大部分都是荤菜外加一个汤菜,花了男子293元,他还觉得价格便宜,心里暗自欢喜,然而当他晒朋友圈后却引来了网友的吐槽:感觉亏大了,到底是为什么呢?
回锅肉
回锅肉是川菜中的经典,选用的猪肉肥瘦相间,在油锅中爆得有点干,吃起来有些嚼劲,越嚼越香,店里的回锅肉搭配的是蒜苗,沿用传统的搭配,让猪肉增加了鹅一丝蒜苗的香气,这道菜用来下饭是不错的搭配。回锅肉中的豆瓣酱炒香后有解腻的作用,爱吃肉的顾客可以吃得很满足,
鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道家常菜,它的食材搭配多样,看自己的爱好,有的是搭配胡萝卜丝、木耳丝,而这家店搭配的是青笋丝,鱼香肉丝主要是甜酸口,吃着能提高食欲,他家的味道偏甜,多吃几口有有点腻,其中的肉丝做的很嫩,青笋爽脆,火候掌握得还不错,换几下口味再吃它感觉好吃太多,他家的卖相看着一般,味道还不错。
酸菜鱼
老板的酸菜鱼卖得不贵,一份68元,这个价格在四川也是平价,他家的鱼片鲜嫩,吃到嘴里浓厚的酸汤味道,让人吃了还想吃第二口,酸汤鱼的汤是可以喝的,很酸爽,泡着米饭吃也不错,唯一的担心就是里面有鱼刺。
凉拌折耳根
这道菜在四川广为流传,拌入红油、白糖、少许醋、酱油,让它的味道更加厚重,很多顾客是吃不惯它独有的味道,在四川确实美味,一人吃一盘都是常见的。折耳根又叫鱼腥草,不是火锅店用它的根部来做调味料,有的却很喜欢吃它的叶子,看自己口味。
另外还有一道汤菜、辣子鸡,小伙一行5个人吃得饱饱的,不过网友们看见回锅肉、鱼香肉丝等菜品都是超过了30块钱,感觉比起四川要多好几块,7道菜还是能节约不少的钱,感觉亏大了。
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