导语 甘肃美食小吃历史悠久，种类多样，口味独特，其饮食特点具有浓郁的西北风味和少数民族风味，那么甘肃最有名的小吃有哪些？小编整理了甘肃十大小吃及排行榜，包括兰州清汤牛肉面、张掖搓鱼子、河州包子、拨疙瘩等甘肃名小吃，一起来看看甘肃美食小吃吧。1、兰州清汤牛肉面 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】【中华第一面】 兰州清汤牛肉面，即牛肉面，俗称＂牛肉拉面＂，是中国十大面条之一，是风靡全国的甘肃兰州地区风味小吃。它以＂汤镜者清、肉烂者香、面细者精＂的独特风味和＂一清二白三红四绿五黄＂，赢得美誉＂中华第一面＂。2、张掖搓鱼子 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】 张掖搓鱼子又叫搓鱼儿、搓鱼面等，是甘肃张掖市极具地方特色的经典美食小吃。张掖搓鱼子制作方法简单，用荞麦面制作，加水和成面团，揪一小块在手心里揉搓成筷子粗细，成为一寸来长两头尖尖的条，用手掌一压，面条就像小鱼了，制成后上笼屉蒸熟，晾凉后可热炒。3、河州包子 【中国地域十大名小吃】 河州包子是甘肃临夏（即古河州）的特色美食小吃，以面皮好、馅子考究而驰名，并有包子、合子、角馍之分。其中以馅子外露者为合子，多以糖、核桃仁为馅；河州包子皮薄、馅鲜、形美、实惠价廉、鲜美可口，可蒸可烤，用辣椒、酱油、醋佐食。4、拨疙瘩 【中国地域十大名小吃】 拨疙瘩，是面鱼鱼的别名，又称为拨鱼儿，是西北一种家常风味面食，也是甘肃敦煌、酒泉一带特色传统风味小吃。拨疙瘩主要食材是鸡肉和面粉，调料有盐等，制作方法是把面粉加适量的盐放入水中搅拌均匀，反复揣、揉成面剂，锅里水烧开将面剂子放入碗里，用小铲一个一个拨入锅里，熟透即可。5、羊肉垫卷子 【中国金牌旅游小吃】 羊羔肉垫卷子是甘肃河西地区几百年来风行的一种风味名吃，是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成，羊羔肉垫卷子讲究用料，配方严格，工艺精良。在其肉汤中加入面卷同时加工，色正，味纯，香气四溢，鲜嫩可口，令人食而不忘。6、天水呱呱 天水呱呱是甘肃天水最具代表性的传统风味小吃，被誉为＂秦州第一美食＂，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的，以香、辣、绵、软着称。天水呱呱的吃法也比较独特，先将呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料即可。7、武威面皮 武威面皮子是武威一带著名的小吃，也是凉州人十分喜爱的小吃，是一种面粉制的食品，特色是口感劲道、色泽晶莹黄亮、半透明如玉一般，呈长条状，加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料食用，是去除酷夏暑气的最佳食物。8、东乡手抓 手抓羊肉是西北地区的传统美味小吃，原以手抓食用而得名，＂东乡手抓＂吃法独特，是将煮熟的羊肉剁成小块装盘上桌，用手抓起一块，拌以椒盐、大蒜享食。东乡手抓肉色香味美，肥而不腻，没有外地羊肉的腥膻味，令人＂过口＂难忘，百吃不厌，风靡甘肃地区。9、静宁烧鸡 静宁烧鸡又叫静宁卤鸡，是甘肃平凉市静宁县一带的特色传统名吃，它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮爽口不腻，静宁烧鸡选用国内27个地方优良鸡种和静宁土种鸡为原料，配以各种佐料精心卤制而成，其个大丰满，肉质鲜嫩，清香味美，风味独特。10、甘肃浆水面 浆水面是陕甘宁地区传统特色小吃，甘肃浆水面尤以天水浆水面、凉州浆水面、兰州浆水面比较有名，定西的浆水面更为清淡，清热解暑，颜色通透、味道较为酸爽。天水浆水面以面粉为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，在当地叫＂酸菜＂，口味属于其它口味。 甘肃十大特色小吃，主要依据甘肃各地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的＂中华名小吃＂、＂甘肃名小吃＂、＂中国金牌旅游小吃＂、＂中国地域十大名小吃＂等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐。 欢迎喜欢的朋友转发留言，关注小编哟；每天小编定时更新您喜欢的，小编编写不易，还望大家多多点赞转发支持，给予小编更多的编写动力，谢谢大家！
温暖之旅来了又何止避寒那么简单？没有秋天的沈阳一夜入冬了。越来越多的中老年人开始选择以旅行的方式，避开寒流，去南方猫冬。想逃离这个对老年人不太友好的季节？那就跟着中国文化之旅夕阳红专列，开启这次暖暖的养生之旅吧！村庄有颜值更要有产值（图）江西不仅是农业大省，还拥有丰富的旅游资源。在政府的一系列政策推动下，全省旅游市场复苏势头正逐渐强劲起来。既要金山银山，也要绿水青山。依托良好的自然生态，旅游发展的硬件设施和服务成为国家一级演员董凡点赞寻找成渝文旅新地标让大众更迅捷更简便更愉悦了解成渝文旅之美封面新闻记者荀超近日，由封面新闻华西都市报主办的国际范中国味巴蜀韵寻找2021成渝十大文旅新地标活动正式启动，引发成渝两地众多网友关注。不少文化名人艺术大家也纷纷发言，为该活动打c银杏村悬崖酒店丨徜徉在大滇西环线游唯美之秋，住悠然半山酒店提起银杏小镇，你会想到什么？万亩银杏林？玻璃观景台？这里还有长在悬崖上的房子银杏小镇悬崖酒店沐歌静婉沐歌静婉悬崖酒店坐落于银杏村南面的龙川江大峡谷上这里也是银杏村一村一树一园一崖中低价游乱象丛生，旅游业复苏还需立足真服务来源中安在线今年9月28日，历经四年修复后的四川省阿坝州九寨沟景区全域开放，十月中旬，又正值九寨沟旅游旺季，不少游客从全国各地来到这里。17日，一段大妈旅游不买玉石被导游骂到抽搐的贵州妥乐背靠黄金树吃上旅游饭深秋，在享有世界古银杏之乡美誉的贵州省盘州市石桥镇妥乐村，成片的银杏树逐渐泛黄。虽然离妥乐古银杏风景区最佳观赏期还有一段时间，但许多游客已经按捺不住先睹为快的急切，纷纷来前来打卡。黄河时评从十一黄金周看甘肃文旅产业发展来源新甘肃黄河时评从十一黄金周看甘肃文旅产业发展把多勋今年十一黄金周期间，甘肃文旅系统采取限量预约错峰常态化疫情防控工作措施，全力保障游客健康出行。10月1日至7日共接待游客170自然教育不应在孩子们的成长中缺席街谈时值暑假，我带孩子们去了鄂西北的神农架原始林区。在某景区，除了栈道标识牌水文观测点和小火车等基本的通勤工具外，几乎没有其他人造设施，一路上群山环绕，野鸭在湖边戏水，杂草和野花遍甘肃张掖七彩丹霞旅游景区10月19日起暂时闭园央视网消息据张掖七彩丹霞旅游景区微信公众号消息，19日，景区发布张掖七彩丹霞旅游景区闭园公告（以下简称公告），公告表示，自2021年10月19日起暂时闭园，恢复开放时间另行通知。公旅游夫妇传播链再延长！轨迹涉多个城市！密接超1800人上海旅行团一行7人均阳性密切接触者超过1800人2021年10月16日17时，西安市发现2名外省游客（即闫某夫妻）核酸检测初筛阳性，后经省市疾控中心复核阳性，其相关活动轨迹17日已文旅部公示拟确定120个项目为第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区北京商报讯（记者关子辰吴其芸）10月19日，文旅部发布文化和旅游部关于第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单的公示。据了解，拟入选第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单包括北京