才明白，北京人很少喝茅五泸，而是对4大廉价酒情有独钟

　　北京作为一个千年古都，人文历史悠久，风土景观深厚，是我国的政治、经济、文化中心，在这里你可以真真切切的感受到传承了千年的历史文明，也可以感受到浓郁的老北京气息，还可以体会到什么叫寸土寸金，倦了可以去万里长城吹吹风，饿了来只北京烤鸭，当然，北京这座城市更是不乏美酒佳酿。
　　那么，爱喝酒，对酒又颇有讲究的老北京人，到底喜欢喝什么酒呢？相信在不少人心中，都是这样认为的，北京人虽说不全部都是富豪，但是肯定都不差钱，喝酒一定只喝＂茅五泸＂、＂三沟一河＂这一类的高档大牌名酒，其实不然，这些并非是它们的首选，尤其是对于老一辈的北京人来说，他们对于心中最爱的白酒那是非常专一的，从始至终，从一而终。
　　今天就带广大酒友们瞅瞅那些老北京人，最情有独钟的＂廉价酒＂。
　　一、红星二锅头
　　提及老北京人最爱的酒，那红星二锅头必须榜上有名，这个酒作为京味文化的典型代表之一，恐怕是无人不知无人不晓了吧！
　　在众多白酒中，你要问老北京人最好哪一口？大部分人绝对会说二锅头，而在所有二锅头中，红星可谓是＂独得他们恩宠＂。
　　正宗、纯粮酿、好喝还不贵，是一款大众的亲民纯粮好酒，几十年以来，一直稳坐北京二锅头市场的头把交椅，几乎是每个老北京人心中的＂老情人＂。
　　二、堆花酒
　　对于北京人来说，这酒是款＂外来货＂，产自江西吉安，虽名气比不上其它大牌名酒，但也是我国老字号酒，加上口感和酒质都很不错，所以深的老一辈北京人的喜爱。
　　要说这酒还得提到宋代的一位名臣文天祥，相传文天祥当时求学于此，忽见一酒家倒酒，看着层层堆叠的酒花与阵阵扑鼻而来的酒香，随即脱口而出：＂层层堆花，真乃好酒＂。
　　所以，堆花酒因此得名，也传遍了大江南北，成为一款家喻户晓的佳酿。
　　三、缘得仿台酒
　　近些年，随着＂酱酒热＂的袭来，很多北京人也慢慢喜欢上了喝酱酒。
　　这款缘得酒是产自贵州茅台镇的一款酱香酒，优级纯粮酿造，古法工艺。产地位于茅台镇核心产区，与茅台酒厂一河之隔，7公里范围核心产区。
　　荣和烧坊后人传承酿造，原料和工艺，皆和国酒一样，所以，贵州当地人都称之为＂小茅台＂。
　　该酒使用贵州特有的优质红缨子糯高粱、小麦和赤水河河水，实实在在的粮食，复杂而特殊的发酵技艺（高温制粬，高温堆积，高温镏酒，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒），使其酱香味十足。
　　它的酒体醇厚，酒色微黄，喝一口唇齿之间都是满满的酱香之气，有丝丝酸味，细腻又醇厚，细细品味，又包含果香、窖香的复合香味，哈一口气，都是满口粮食香。
　　最关键的是，这酒前一天喝完一点不耽误第二天上班，不会头疼，这点跟茅台也很像。或许正是这一点把老北京人的味蕾给拿捏住了吧！
　　四、老白干
　　衡水老白干自古享有盛名，明朝时期就有着＂隔墙三家醉，开坛十里香＂的美誉，它的名字也是很有考究的，＂老＂，指的是历史悠久；＂白＂是指酒质清澈；＂干＂，指的是度数高，高达67度。
　　老白干喝起来清香味浓而不烈，度低绵软不淡，入口回味悠长，＂衡水老白干，喝出男人味＂这句话相信很多酒友都记忆尤为深刻了。其实，老北京人喝这个酒更多时候喝的不是酒，更是一种情怀。
　　当然，上述这些酒只是老一辈北京人经常喝的白酒中的一部分，除了这些，像酒鬼酒、稻花香、白云边、茅台王子酒等等也是他们的最爱，碍于篇幅，就不一一列举了，大家可以把你知道的或者你家乡的好酒，分享在评论区。