来北京游玩，除了打卡北京的名胜古迹，感受首都历史文化的深厚底蕴，当然少不了品尝这里的美食啦！俗话说＂民以食为天＂，了解一个城市的性格特点，最快捷的方法就是从当地的特色小吃开始！所以当有人让你推荐＂北京有什么好吃的？＂的时候，把这些甩给Ta，这些都是不能错过的正宗老北京小吃！让Ta吃完了才能走！ 老北京炸酱面 老北京炸酱面独具北京本地的风格，酱料一般会用甜面酱，加之肉丁葱姜炒制，浇到＂过水面＂上，再拌入黄瓜、香椿、芽菜、青豆等配料，是老北京人最爱的主食之一。 爆肚 爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。老北京都喜欢吃爆肚，特别是农历立秋之后，北京人讲究＂吃秋＂，就有＂要吃秋，有爆肚＂之说。 老北京面茶 面食面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷，而是要一手拿碗，先把嘴巴拢起，贴着碗边，转着圈喝，面茶很烫，其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中，每一口都是既有麻酱又是面茶，要的就是这种感觉，这种味道。这绝对是门艺术，非老北京人不可了。 炒肝 炒肝是北京的特色传统小吃之一，具备汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不松懈的特质。所谓炒肝并不是炒的，而是煮出来的，而且除了肝，还有肥肠，肥肠一般还比肝更多一些。最后放淀粉，因为比较浓稠，要不停搅拌，还是挺有＂炒＂的感觉的。要是在秋冬的时候，早点来一碗炒肝，也是不错的，都说吃炒肝必须要有包子，绝配。 卤煮 卤煮是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮的一种佳肴，传说光绪年间由于用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，因此人们就用猪头肉和猪下水替代。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不知道卤煮火烧的。 豆汁儿 老北京人爱喝豆汁，豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿是北京十大名吃中颇受争议的一个，爱喝的说：别的东西不能有这个味儿——酸香！不爱喝的人说是像泔水，酸臭。这就跟臭豆腐一样，有人爱，有人不爱。 焦圈 在老北京，男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，真叫人吃不够。 驴打滚儿和豌豆黄儿 北京特产驴打滚，一层层的糯米里面包裹着满满的豆沙馅，外面再来一层浓郁的黄豆面，这一口下去，幸福感爆棚啊！糯米和黄豆的香气在口中融合，还有豆沙的清甜气息~ 豌豆黄入口湿润顺滑，表面有点果冻的意思，咀嚼之后是绵密的豆泥层次感，甜口却很清爽，值得一试！ 这么多好吃、有特色的老北京小吃，还在等什么？赶快和小伙伴来拔草吧！ 来源 | 北京旅游网综合
15张图片展示80年代的中国女性，现在看来仍然那么美自媒体蓬勃发展的今天，网红脸太多，让我们逐渐失去了审美的标准，看到的每一个女孩子都缺少真实感，第一张奉献我们女王的照片，是不是气质优雅，楚楚动人？有谁还记得这个曾经的女孩子？我也不31首诗词，带我们走遍大美中国31个城市中国的传统文化渊源流长，文字凝聚了中华灿烂的文明。一字一词里见乾坤，滴水映月般表现大千世界。悠悠文明，中华大地。每一寸河山，都饱含着文人墨客们的诗情画意。今夜，让我们跟随这些诗词，银杏叶，为秋天而生！最美莫过于江南的深秋美景绛囊因入贡，银杏贵中州。虽然已经立冬，但是江南的秋天仍未离去，这个季节最美的莫过于为秋天而生的银杏叶了。北国的秋天，银杏树早就披上了金黄色的外衣，秋风一吹，飘洒一地的金黄，勾勒出一明日冬至，记得给家人喝鸡汤，分享6道鸡汤做法，暖身补气不怕冷冬至节气后，一年最冷的时候也即将开始。民谚语逢九一只鸡，来年好身体，冬季天气寒冷，人体对能量与营养的需求较多，所以冬天是进补的好时节，按民间说法冬至喝鸡汤，可以补一年，在冬至这天喝明天雨水，别忘记吃3绿2黄，少食1红，顺应时节，家人都受益雨水是二十四节气中的第2个节气，此时天气变暖降水增多，虽然气温开始回升，但大家要注意倒春寒，做好春捂，饮食上可多吃应季食物，明天雨水，别忘记吃3绿2黄，少食1红，顺应时节，家人都受朋友圈汤圆翻车现场，最后一张笑出眼泪，网友简直没眼看农历正月十五元宵节，汤圆是必不可少的，一般吃汤圆就是在水中煮一煮，煮熟了捞出来就能吃，不过现在越来越多汤圆花样吃法的教程，网友们纷纷效仿，大家都晒出了自己的作品，大家一起来看看吧。6首惊蛰古诗词惊雷一声，叫醒酣睡的春天2021年已经过去了2个月了，而且即将迎来第三个节气惊蛰。惊蛰过后，天气彻底回暖，迎来万物生长的好时机。惊蛰过后，气温转暖，春雷始响，雨水增多，万物苏醒，大地一片盎然生机，正是春耕二月二龙抬头的9个传统习俗以及3个禁忌儿时在农村，二月二是一个非常重要的民俗和节日，今年3月14日正赶上白色情人节，也是农历二月初二，中国民间传说是龙抬头的日子，名曰龙头节。今天开始就可以剃头理发了，意味着新的一年重新正月二十七的传统习俗人日节也称老少日正月逐渐进入尾声了，春节的余温也将画上句号。时间已经来到了正月二十七，民俗成为人日，传说女娲在正月初七，正月十七，正月二十七创造了人类，分别代表小孩子中年人和老年人，是人日节。先分ampampquot正月理发死舅舅ampampquot到底怎么来的？舅舅惹谁了？正月即将过去了，那么你的头发是不是已经这样了呢？因为在民间一直有正月剪发死舅舅的说法，所以迷信的百姓们，正月都基本上不理发，头发长得快就有下图的情况啦。俗话说，娘亲舅大。外甥怎么能去日本一定要在这些寺庙里住上一晚！前段时间很火的日剧朝五晚九帅气和尚爱上我，想必大家还有印象吧。山下智久所演的帅气和尚总，霸道温柔，博学多金，男友力MAX。会在女主需要的时候出现，准备各自惊喜。可谓是俘获了一大批少