勐海（易武）地区，今年要做哪些茶？

　　之前连续写过两篇，介绍了易武茶区一些比较知名的茶。版纳产区，经常被人说成是勐海产区和易武产区。实际上，严谨地说，易武泛指的是勐腊。
　　之前大概讲了高山芭蕉林，麻黑，落水洞，丁家寨，刮风寨，天门山和曼松等等。
　　今天我主要想聊聊同箐河，倚邦的大黑树林。因为今年我的计划，易武一定是要去的。主要目标是：麻黑，落水洞，高山芭蕉林，曼松，丁家寨的弯弓，白茶园，凤凰窝，以及倚邦的猫耳朵，大黑树林。另外心心念念的就是同箐河。
　　先再简要重温一下曼松，去年仅仅是帮一位茶友带了三公斤。后来不断感叹，是喝过的嘴＂曼松＂的曼松茶。干茶之中包含着玉米、茉莉以及冰糖的甜蜜香气，馥郁而有层次的干茶香让人沉醉。当真汤水看起来如白开水一般寡淡，偏偏喝起来又细腻饱满，茶气十足。茶汤之中清幽的茉莉香，甜香，花香萦绕不散。无丝毫苦涩，满嘴都是香甜。香气浸溶于细腻、醇正的茶汤之中，稍作停留，回甘便如期而至。
　　有人说，现在曼松古树茶一泡难求。但我说，曼松就没有古树茶。严格来说，现在普遍的古树茶，大概是指树龄一百年左右以上的茶。然而，曼松真实的情况是，稍微树龄大些的树，也就是上世纪八十年代末种的茶树了，当然，必须得承认的是，补种这些茶树的时候，现场是残留了几颗以前的小树苗。但是，毫无疑问，现在曼松最大的茶树，也不会超过一百年。
　　所谓古树，最靠谱的也许就是当年残留的几颗小树，以及从当年树根上发芽长出来的罢了，另外加上第一批补种后，长势喜人，地理位置，生态更好，口感最好的一批树罢了。
　　最大的谣言，摸过去到了曼松，别人指着JB大小的曼松树干，告诉你：＂在别的地方，这么粗细的茶树，必然是乔木，但是在曼松，你别看它小，但她就是古树，就是两三百年了＂
　　细想茶农说的话，对一半错一半。对的一半是，确实很多茶农，茶商，把这么小的茶树的茶，当做曼松古树来卖。错的一半是，有锤子的两三百年树龄！
　　据说，曼松茶树历史上遭受第一次严重损害，是因为贡茶任务非常繁重，曼松要承担大约300担贡茶。茶农不堪重负，开始大规模地砍烧古茶树，许多家族因此逃难，再也没有回到曼松村。
　　第二次大致是1942年，已经困顿无比的倚邦再度遭到重创。大火在倚邦肆意蔓延，并烧了三天三夜，百年古镇就此化作废墟。这场可怕的劫难让倚邦人尽数迁移他乡，空寂无人的古镇故乡被遗落在大山之中。可叹可惜！
　　不过，现在来看，去纠结于是否古树以及曼松到底有几颗才算是古树，意义不大。我的看法是，第一曼松的茶，确实好喝，乔木本来就已经好喝了。第二是千万千万别相信什么古树，动辄四五万一公斤，我个人偏向于就是我几千块钱买到是一样的。
　　再说说整个倚邦，比曼松和猫耳朵之后，价格最高的一款茶——大黑树林。
　　一度我被搞懵逼了，因为有人说是大黑山，也有说大黑森林，还有说大黑树林的。关键以前我没有做过这地方的茶，前年去了倚邦，问及时候，别人告诉我大黑树林的茶，是全部被包了，所以并没有茶可以做。
　　这一两年，发现这货名声越来越大。今年，我也要去瞅瞅。
　　确定，名字是大黑树林，至于大黑山，实在勐海。大黑森林是中小叶种，易武倚邦的类型，自然香气很特别，是一种复杂的香型，有蜜香、带有独特的山野花香和果香，香气持久且杯底留香好，口感丰富饱满，入口柔，微苦，回甘快且持久，甜度高，生津猛，山野韵味，喉韵深。
　　所在地点比较偏，自然生态极佳，就处在离曼拱约4公里的地方，这里的海拔1900米左右，比曼拱要高出100~200米，不通汽车，路难走，这也许是大黑树林被发掘晚的另一个原因。
　　大概有80亩左右，在古树茶最集中的地方，一亩地的范围内长着树干直径在20厘米左右的大茶树数十株。
　　生态好，茶好，价格也不低，2021年，倚邦大黑树林的价格高达 6000元/公斤。
　　而倚邦猫耳朵9000/公斤。整个倚邦，稍微好些的古树，价格也是4000左右了。
　　说到价格，网上也是看到类似的文章，但是里面很多山头的报价都不准确，我不知道是不是有人刻意为之。
　　去年易武地区的价格，据我所知，大概是铜箐河 6000，百花潭 6500，弯弓 4500，
　　麻黑 2400，落水洞 2200，天门山 4500，白茶园 8000。凤凰窝 10000…不过，仅仅作为参考罢了。最为关键和核心的，是茶本身的真气。
　　回忆起前年去易武的一个月时光，真的感叹，易武的好茶，太少了。大概也是因为量的限定，才导致价格不低，但也在感叹，明明很多知名的茶，好不容易才能弄到三两公斤，但许多茶商，无论易武哪里的古树头春，都在叫嚷有几十，上百公斤。甚至当年有些地方因故根本没有采茶，还是不影响茶商高价出售。
　　普洱茶的世界，也许在很多茶商眼里，茶友就是韭菜，你不割也会被别人割。当真义不经商，慈不掌兵？
　　看得见人生百态，还去争论或者证明什么对错？
　　只求不辜负自己客户的一片信任。两个月后，我们易武见！
　　我是传播茶文化，致力于打破高溢价，持续性为大家提供真，标准，高性价比普洱茶的海涛！