他们用镜头记录美食美景
来源:新疆日报
原标题:他们用镜头记录美食美景
石榴云 新疆日报记者 张小宓
"一年365天,我差不多有300天在拍摄。"4月1日,马俊宝准备好拍摄装备,计划在清明节假期去拍摄杏花。从草原到湖泊,从杏花到胡杨,他给自己制定了一个拍摄年历,每年基本按照这个时间表来拍摄。而另一位摄影师张振新则刚结束在鄯善的拍摄,准备剪辑视频。
在路上、在拍摄、在剪辑,是他们的日常,他们用镜头记录新疆的美食美景。
马俊宝网名"信马游疆",爱好自驾游和航拍。自2018年8月接触抖音,抱着试试看的想法发出第一条抖音后,到现在已经发布了600多条关于新疆美景的视频,拍摄的新疆风景素材,装满了十几个硬盘,同时也收获了全网357万粉丝。
张振新网名"南北新疆",现在已经有116万粉丝。他先后发布了800多条关于新疆的抖音视频,其中关于新疆美食的有300条。为拍摄全疆各地的美食,他已经花费了上百万元。
马俊宝从小热爱摄影,人生中第一部照相机是1978年买的海鸥相机,当时花了他将近半年的积蓄。从拿着相机的那一刻起,他就有一个梦想:把新疆最美的风景记录下来,让更多人看到。这个梦想在他年过半百的时候终于实现了。他的作品经常有爆款,不少视频有上亿观看量。留言里很多人赞叹新疆太美了,也有人不相信这些湖泊草原在新疆。马俊宝很开心:"我想做新疆美景的展示者,把新疆最美的一面展现给大家。"
为了拍美食,张振新几乎跑遍了全疆,短视频的题材有大家熟悉的,也有粉丝留言推荐的,还有在网上搜索看到的。他会为了拍一种美食,乘飞机转汽车,辗转上千公里。从北疆的糖洋芋、土鸡焖饼子,再到南疆的鸽子汤、烤鱼、烤鸽子,每到一地,张振新都会和当地人聊天,听听当地人会去哪家老字号。他拍的店大多虽不起眼,但都是味道正宗、历久弥新的"宝藏店"。
张振新说:"每一道新疆美食背后,都是一个独特的新疆故事,我想用自己的镜头,把这些记录下来,传播出去。也希望通过美食来记录我们新疆的发展和变迁。"
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