立冬后要多吃蘑菇，炸蘑菇别只会裹面粉，谨记3点，出锅焦香酥脆
　　立冬后越来越冷了，下过雪之后，即使这几天都是十几度，但是依旧感觉不到一丝热气，在屋里冻得不行。立冬之后就很适合进补了，因为更冷的天气在后面，我们现在进行进补，才能够顺利度过更冷的时节。
　　立冬后要想进补，别只知道吃肉，多吃些菌菇类的食物，也是很有必要的，滋补效果很强。平菇是我们家吃得最多的菌菇，价格便宜口感好，谁会拒绝如此美味呢？做成一盘炸蘑菇，那滋味就更美妙了，给肉都不换。
　　说到炸蘑菇了，今天咱们就来详细讨论一下，大家炸蘑菇的时候，是怎么操作的呢，炸出来之后的口感是酥脆的吗？其实呀，炸蘑菇不要只会裹面粉，也不要直接就下锅炸了，谨记重要3点，出锅后焦香酥脆。
　　【炸蘑菇】
　　配方：蘑菇、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋
　　1、买的时候一定要选择新鲜的，越新鲜的炸出来口感就越好，将其撕成小朵，然后清洗干净，接下来准备焯水。
　　2、锅内倒水烧开后，把蘑菇放进去，煮2分钟后捞出，捞出来等不烫手的时候，我们将其完全挤干，然后放在通风处晾一下，一定要保证平菇的表面，没有多余的水分才行，这样炸出来更加酥脆。
　　3、接着我们来处理面糊，分别准备40g的面粉和淀粉，将其装入一个小盆里。然后再打上一颗鸡蛋，接着加上少许盐和胡椒粉，彻底搅拌均匀。用筷子蘸一点捞出来，可以挂成一条线，就说明可以了。
　　4、等蘑菇表面，彻底晾干以后，我们再把蘑菇倒进去，均匀裹上面糊。接下来起锅烧油，油温升高以后，把蘑菇一根一根放进去，然后开始炸。刚进去的时候，用筷子捅咕一下，别让他们粘在一块了。
　　5、炸到金黄以后，就可以盛出来了，但是要想更加酥脆的话，我们需要继续把油温烧热，然后把蘑菇倒进去，复炸一遍才行，这样再次捞出来之后，口感就会变得非常酥脆可口啦。
　　烹饪小窍门：
　　炸蘑菇，主要有3个技巧需要掌握，第一个是蘑菇一定要完全晾干水分，才能够炸出酥脆的感觉，第二个是调制面糊，不要只用面粉，要用等量的淀粉和面粉，第三个是复炸一遍更酥脆。

卖了40年，广西南宁著名的三轮车饺子，夜晚出摊，只卖两锅冬寒风雨几十载，精米细工制诚食在广西南宁有着这样一家神秘的深夜饺子，在每晚十一点半才出摊，基本上只有南宁当地的吃货或者老饕才知道，老板曾是一位年近八十岁的阿婆，其粉皮的加工手艺最为盐城早点哪里最好吃？洪祥，大元，淮扬楼，这是一般盐城人熟知的欧风街的富春知道的人就不多了。这是档次一点的。普通的，左撇子鱼汤面（二中南门口），江动鱼汤面（老江动厂门口），老周面馆（在北闸童家沟），东闸西宁哪里的杂酱面好吃？听人传说是大雁杂酱面，京城台原来也有一家，目前只有西宁大雁杂酱面是唯一的，具有老字号的招牌面店了。面好吃是与当地水质和传统做法有关系的。就如陕西人爱吃面，但到了三原那边，口味就不一粽子非要端午节才能吃到吗？粽子非要端午节才能吃到吗？当然不是了！对于大部分的中国人来说，粽子都是端午节的特色食物，只有到端午节前后很多人才会吃上一次粽子。但是广东人不一样，广东人特别爱吃粽子，在这里一年36长期吃馒头有什么坏处？导读任何单一食品都有好处（有各自独特风味，可提供一定的营养成分），也有不足（或是缺陷，或是坏处），馒头也不例外。馒头是一种发面面制食品，因发面方法不同，可分为化学发面馒头和生物发面十几亿印度人每天吃饭都用芭蕉叶做餐盘，不怕芭蕉叶不够用吗？1。同样的外国人也有疑问，中国人每餐都用一次性筷子，不怕树木都被砍光了吗？这是一个非常类似的问题。2。首先我们看到的大多数的都是能够展示给别人看的，就是你看到的可能是人家用芭蕉叶做三年的茶叶还能喝吗？三年的茶叶如果密封得好，没回润，没生霉，没生虫子，应该是可以喝的，不过，味道就没那么鲜了。据说普洱茶越收得久味道越好，所以，市面上的陈年普洱茶价格很高。我的亲家曾经送我一盒普洱茶，千斤拔泡酒标准配方是什么？千斤拔泡酒标准配方是什么千斤拔泡酒并没有什么标准配方，有报道千斤拔可以和野生灵芝枸杞子桑椹子等泡酒，具体用量用法与用途相关，应在专业医生辨证论治下应用。中医学认为，千斤拔味甘辛，微黄焖鸡米线，黄焖鸡做法要学多久黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，归于鲁菜系。该小吃做成后色香味美，口感新鲜透味不粘腻，香味浓郁，不论口感，视觉，色泽都属上品，令人耐人寻味，百吃不厌。黄焖鸡米饭培训内容1黄焖鸡米北京旅游经典小吃推荐，27种地道小吃，你应该知道的美味北京这座城很大，好吃的很多，似乎全世界的美食都能在这找到。我们现在要推荐的是属于老北京地地道道的小吃。一种胡同儿的味道，更是一种饮食的文化。带朋友来北京玩，想吃北京特色小吃的时候，新疆大叔路边卖羊肉抓饭，18块钱一碗送一根羊腿，客人直接上手抓新疆是我国陆地面积最大的省级行政区，有丰富的物产，旖旎的风光，还有很多特色美食，提起新疆的美食手抓羊肉饭，肯定很多人都听说过，大部分人没有亲眼见过，只是靠想象。新疆一位大叔在路边卖