年夜饭少不了的干炸带鱼，干炸带鱼啊逢年过节家家都会做，为什么那些大厨炸的带鱼既不糊又入味、外酥里嫩还不腥呢？今天给大家分享一个干炸带鱼的小技巧，大厨都在用哦。
　　把买回来的带鱼去头、去尾、去鱼鳍，一定要擦干净带鱼内部的黑膜，这是腥味的源头，清洗干净。
　　带鱼表面白色的部分这个叫银脂，营养非常丰富，千万不要刮掉。
　　首先把带鱼表面打上花刀，切成小段，盛入大碗中，
　　加入盐、花雕酒、柠檬片、葱、姜、蒜、花椒，腌制10分钟备用。
　　腌制好的带鱼去掉调料，带鱼两面撒上一层薄薄的玉米淀粉，
　　起锅烧油，油量根据自己来倒入，油温不用过高，可以把木筷子放入油锅里当出现密集的气泡的时候，一片片下入带鱼，先不用翻动，当带鱼定型后用铲子轻轻翻动，炸至两面金黄后可以捞出。
　　等到油温7成热的时候把带鱼倒入油锅中，复炸一下，30秒快速捞出，时间长了容易糊，时间短了不酥脆。盛入盘中，撒上点花椒盐或者是辣椒面都可。
　　一道外酥里嫩的干炸带鱼就做好啦，赶紧动手试试吧
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　　感谢

我家给孩子一周能吃三次的荤菜，营养美味，好吃到停不下来，太香秋日好时光大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？家里有孩子的朋友，这个时候正是给孩子补充营养的时候，今天就给大家推荐一个黄焖排骨，做法简单，而且平时我家人特别喜欢吃的12道美食，简单美味鲜香味十足，天天都想在家吃大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天这两样素菜一起炒，不放肉也很香，隔三差五给孩子做，一盘不够吃春天，这两素菜一起炒，不放肉也很香，孩子点名要吃，顿顿吃光盘。春天是个万物复苏的季节，也是孩子长身体的黄金季节，所以孩子的日常饮食不能马虎，很多小朋友都喜欢吃肉菜，各种蔬菜基本不咋金庸是否在小说中极力丑化汉族统治者，美化异族首领？如果是，为什么？如果不是，为什么某些人这么认为？转金庸的那点龌龊事儿写给所有被查良镛欺骗的人本篇目录一明史案的告密者二鲜血染红的富贵三铁杆汉奸吴六奇四查嗣庭案文字狱五金庸到底是不是满人六金庸祖上到底有没有入旗七私心作祟，满口谎言大毒枭吴锡豪曾经势力有多大？他的结局如何？说起吴锡豪我们可能有些陌生，但若是说道由甄子丹主演的电影追龙呢？电影里面那个由甄子丹扮演的跛豪，也就是当年香港的一代毒枭，就是由吴锡豪的人物原型来塑造的。说到这就不得不再提一下另一夏日，我家必备这6道蒸菜，10分钟搞掂，不耽误时间家人吃得香跟着大厨学做菜夏日，我家必备这6道蒸菜，不开锅不流汗，10分钟就搞掂，不耽误时间家人吃得香！炎热的夏季，最讨厌就是进入厨房炒菜了！每炒一个菜就热得满头大汗，加上呛鼻的油烟味，让人直河南农民每天5斤辣椒配白酒，被称中国辣王，如今胃穿孔只喝白粥2014年，河南省新郑市龙湖镇的一个村子里，一个身上挂着一串辣椒的男人正淡定地站在桌前，他的面前是一大碗辣椒和几瓶白酒。男人名叫李永志，一个普普通通的农民，但他有一个听起来十分普通喝白酒，牢记瓶身5个数，不管什么牌子，都是100优级纯酿酒都会喝，但怎么选，你会吗？昨天，笔者跟两个许久未见的老朋友聚了一下，他们两个正好休息，就主动准备了酒和菜，当天聊得很开心，三个人差不多喝了两瓶白酒，也不知道什么时候就睡着了。第二鲈鱼只会清蒸就错了，教你一个新做法，用料简单，下酒下饭超过瘾哈喽！大家好！今天又来跟大家分享咯，每天一日三餐，你是不是常常也会烦恼下一餐的食材呢？每一餐不仅要有荤有素，还要搭配好营养，是不是也会烦恼得焦头烂额呢？也许你会，但是我想大多数的家5种蔬菜炒一盘菜，简单好吃的下饭神器！春季可以经常做给孩子吃每次打算吃火锅的时候，肯定会去超市买很多食材，这时候各类菌菇往往买的最多。毕竟各类菌菇都营养丰富，而且口感各异，吃起来肯定非常过瘾。当时就想如果把各种菌菇搭配起来做成菜谱，肯定会有五月多吃这道菜，蛋白质含量高，常做给孩子吃，营养又健康咱们日常生活当中，有很多的食材都含有优质的蛋白和钙，就比如说最常见的牛奶，就是被大众认可的一个营养饮品。但也有些乳糖不耐的朋友，就喝不了牛奶了。那么就有一种食材，不是乳制品，但它的