大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
　　1、年糕，中国汉族   的传统食物，属于农历新年的应时食品
　　2、 今天老刘就来分享一下＂炒年糕＂做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
　　3、下面开始介绍所需要的食材：
　　年糕、干辣椒、大蒜、精肉、小青菜、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖
　　4、先把洗干净的上海青切去根部，然后一切为二备用。精肉切片再切丝，生姜切片、干辣椒切段。碗中打入两个鸡蛋，搅散备用。再调个料汁，小碗中放入生抽、老抽、料酒、蚝油、倒入清水搅匀后备用，盐就不用放了，调料都是咸的
　　5、再把切好的年糕片放入盆中，这种年糕比较硬，放入热水泡半个小时。热锅倒油，放入鸡蛋液摊成蛋饼，一面煎好以后再翻一面，两面煎好，放在案板上，切成蛋丝
　　6、热锅倒油，放入肉丝煸香，再放入干辣椒姜片煸香，炒香后放入年糕翻炒均匀，再把蛋皮放进去，炒匀后放入调好的料汁，再放入青菜、少许虾皮，把青菜炒制断生就可以装盆了
　　7、年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用
　　老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！

卤鸡腿的制作方法是什么？做卤鸡腿，重要的是卤汁的味道，虽然现在有些商场里有专门的卤料来卖但我们自己在家里做，还是根据自己的口味，现煮卤汁来得更有感觉。这里分享一道好吃又简单的卤鸡腿做法，所有的配料都很常见萝卜简单好吃的做法，自从学会这样做，我家3天2头吃，太香了导语蒸萝卜丝好吃，原来有诀窍，用这个方法蒸，松软好吃不起坨，真香！人间烟火气，最抚凡人心，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活。大家好，我是晓峰，是一位爱为什么鹿那么多，鹿肉没有像猪肉牛肉一样，成为人类的传统肉食？鹿全身是宝，鹿茸鹿鞭壮阳，所以制成梅花鹿茸精提高肾功能和免疫能力。鹿的繁殖能力是不能与猪相提并论，因为猪的繁殖能力比任何的动物都强她一胎可以生产十几头，一般鹿的产区都在东北地区，这中国哪个省的人最会吃鸡？如果要用一个词来形容人类和鸡的交往史，大概就是相爱相杀。作为鸡的起源地之一，中国人与鸡的缘分更可以追溯至新石器时代。在今年美国农业部发布的鸡肉消费国的排名中，中国雄踞第二，仅次于肯为什么说没有一只鸭子能够活着游出南京？俗话说的好同样的面粉百样的饼。是说巧妇用同样的面粉能做出不同样式不同口味的点心来。要说没有一只鸭子能够活着游出南京，这话一点也不假。正因为南京人不但会吃鸭，而且太会做鸭子了，什么板每天坚持喝枸杞水，坚持喝一个月会有什么好处？感谢邀请。枸杞对于大部分朋友来说都是个宝，感觉离了枸杞这身体好像就要衰弱下去，每天吃枸杞像是一种维持健康身体的必做事情。大家更喜爱的方式是用枸杞泡水喝，枸杞直接吃有些硬朗塞牙，对于漳州四果汤是怎么做的，真的有那么好吃吗？漳州的四果汤味甜爽口，清凉解毒。发源于福建闽南，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。由于四都说山东菜好吃，那么鲁菜都有什么种类呢？哪个菜最好吃？按照济南汇泉楼主厨崔义清大师的说法，鲁菜按照地域分成三大流派。胶东的福山菜系，包括烟台青岛地区的海鲜菜。代表作品包括金葱烧海参，溜鱼片，乌鱼蛋汤，清蒸海鱼，油爆螺片，香酥鸡，溜肉片哪道东北菜下饭最香？天儿越来越冷也是时候上点热菜了今天就来给大家说说东北热菜的精髓第一个就能把你撑得走不动道大炖菜猪肉炖粉条五花肉煮熟翻炒加入粉条小火煮至软烂即可出锅一道东北名菜粉条吸取了肉的香味而肉什么东西泡酒最好，口感好喝了对身体还好？好点的泡酒搭配鹿茸，鹿鞭，海马，林下参，锁阳，灵芝，鹿茸血，枸杞等。十斤参茸滋补泡酒鹿鞭一根，林下参4支，枸杞200克，灵芝2个，鹿茸血一斤，鹿茸半腊片100克。二十斤豪华滋补酒鲜鸡肉有哪些有特色的做法？豉油鸡做法1。姜切丝，蒜切末备用2。锅内倒入适量花生油酱油香油盐3。锅内的料调和均匀，把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁4。盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟5。加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟