A、肠粉配比 配方大概做40份左右
　　粘米粉1000g 、生粉500g、澄面300g、栗粉200g
　　生油40g、清水4200g
　　制法：全部粉浆 混合，用器皿混合，加入花生油和部分的水搓成粉团后，其余全部清水加入拌匀，即成粉浆
　　将在抽屉中均匀抹油，约100g粉浆均匀的洒在抽屉中，若不均匀可将抽屉拿出上下晃动，加入葱花或其它配料，蒸制2分钟，用刮板刮出，卷好装盘即可，
　　B、馅料的种类及其制法
　　1、一斤里肉末的腌制配比
　　生粉20g、鸡粉6g、糖13g、盐5g、胡椒粉0.5g、麻油5g（腌制至少两小时以上）
　　2、一斤牛肉的腌制配比
　　①食粉4g、碱水3g、盐3g、
　　②生粉15g、水10g、
　　③鸡粉3g、白糖8g
　　④油30g牛肉洗净后先用毛巾吸干水份，将①项材料放入牛肉中搅拌起胶性，然后加入②项材料搅拌均匀，再加入③项材料至白糖溶解，最后加入生油即可腌制一小时入味即可
　　3、猪肝同猪肉的腌制方法相同
　　4、鸡蛋
　　C、海鲜酱油配方
　　用料：①芹菜、香菜、胡萝卜、葱各20g、青红椒各一只、清水900g
　　②生抽300g、老抽20g、美极10g、鱼露50g、砂糖110g、鸡粉50g
　　制法：1、将锅中热油烧热、将①项材料放入其中小火煸出香味。然后加入清水烧开。之后加入B项，煮开之后倒入另一容器小火煮10分钟即可
　　2、捞出其中的菜渣即可
　　注意事项
　　1、肠粉炉的抽屉需要放置平整，用水平尺测量蒸板的水平度。
　　2、注意抽屉中粉浆的厚薄均匀度，否则成品会出现厚薄不均现象。

你们早餐都吃什么？怎么样？吃饭是人生中最重要的事，尤其是早餐的质量至关重要，元气满满的早餐，保证的是身体一个上午的能量所需，早餐滋养的是身体，温暖的是家人，传递的是爱意，承载的是快乐。早餐是我三餐中最重视最炸丸子，记住不要放面粉和淀粉，教你正确方法，外酥里嫩又弹牙炸丸子，记住不要放面粉和淀粉，教你正确方法，外酥里嫩又弹牙丸子的种类很多，有鱼丸肉丸萝卜丸子等等，做法也不同，有炸的有煮的，大家更喜欢什么样的呢？炸丸子一直是我们家的最爱，不管是逢您有没有接触过四川人，在您的印象里四川人怎么样，为什么？我是货车司机，经常跑四川！说起四川人就感觉挺亲切的，四川人性格爽朗，说话温和，待人亲近，办事不拖泥带水，诚信，诚实，说到做到！真的感觉四川人挺好的！还有四川女人能干，漂亮，白嫩白嫩如果酱香酒，入口微有酱香味，下咽后，马上没了，这酱酒如何？这种酒可以说是酱香酒，但是不是很好的酱香酒，可能是碎沙或翻沙等低层次的酱酒，真正的好的酱香型白酒会散发出浓浓的酒香气，咽下去之后会有回甜和苦辣感觉，酒体很醇厚，喝过以后不会上头和口十几块的白酒和几百块的白酒有什么不同之处？这个就是我这酒鬼的专长了。十八岁开始喝酒到今年三十一岁，也算喝个十多年的老酒鬼了，始终以喝白酒为主，啤酒红酒洋酒都没白酒那个劲道！首先，低度酒就不提了，上头口感差还伤身子，会喝酒的国台酒和习酒400左右哪一种好喝有面子？国台400左右只能喝个国标了，习酒400原来还能喝个1988，现在只能凑合喝个1998了。这只是从价位来说，对比白酒呢需要多角度全方面来，我个人认为三个方面足以阐明。1。品牌力。现婚宴和五粮液有多配？看了这篇你就会懂听说还有人还在520玩玫瑰花搭巧克力，烛光晚餐配小提琴那一套吧？不是我说，这套路也太不走心了，快看看别人家520在玩什么吧！五粮液玫瑰婚典直接搞了个震撼全城的灯光秀，从此我宣布，婚浙江十大经典代表名菜作为中国八大菜系之一的浙菜，浙菜是浙江省独有的地域菜系，主要分为杭帮菜甬帮菜瓯菜绍兴菜等菜系，那么，浙江特色菜有哪些呢？浙江名菜有哪些呢？小编为大家整理了浙江十大名菜，包含西湖醋鱼为什么感觉很多四十岁女人喜欢喝白酒？四十岁女孩喜欢喝白酒，有两个方面的原因，其一是个人有喝白酒的嗜好，爱这种口味，也有酒量其二是自己已经成为大龄剩女，心中苦闷无法解脱，只好借酒消愁，从此养成喝白酒的习惯。啤酒的寡淡和村口小酒馆村口小酒馆菜来喽！随着一声吆喝，酒馆老板亚飞亲自端着一盘菜放在我们面前的桌子上。他白净的有点娃娃脸上的两个酒窝里总是充满了笑意，见了任何人都是笑脸相迎，天生一个买卖人。自从我家老二盐水老鹅配方香料，八角80克，陈皮20克，砂仁30克，小茴香25克，白芷80克。调料，高汤20斤，盐600克，味精160克，老姜1500克，大葱一千克，鹅油1500克。花椒盐，盐500克，八角