那是因为白酒便宜，用最廉价的东西让自己得到短暂的麻痹，让自己的身体可以解解乏，因为很多农民工他们没有其他的可以娱乐的东西，只能借酒浇愁 一天二百左右，你舍得喝海蓝，淡雅吗？都想喝茅台，条件不允许呀！只能喝廉价的酒精勾兑酒，祖辈，父辈比比皆是，对身体不好，都知道，有啥办法呢 在建筑工地干重体力活的农民一天的劳动强度非常大，时间长，加班多，没有节假日，没有什么福利待遇，一般的工地没什么娱乐内容，下班后，拖着疲惫的身躯回到宿舍，一般都是彩钢瓦的临时房子，一个房子里住好几个人，工作单调乏味。 吃饭的时候喝点白酒，有时候也喝啤酒，就是缓解一下工作的疲劳，松弛神经，在工地干活有时候是很危险的，几个人在一起吹吹牛逼，侃大山，能够愉悦心情，放松绷紧的神经，打发无聊的空虚，在远离家乡和亲人的时候，喝点酒也是一种享受，再说，白酒一般都是那种便宜的，不舍得花钱，因为他们知道挣钱的艰辛和不容易。 虽然他们没有太高的学历，但是他们朴实，勤劳，心灵很美，同样是喝酒，我觉得他们比哪些整天大鱼大肉，喝茅台五粮液的贪官污吏，占着茅坑不拉屎的人模狗样的为富不仁的资本家更干净。 我在工厂呆过，和别人聊天，酒是粮食精越喝越年轻。因为干一天活，太累了所以喝酒可以缓解身体的疲惫感，大部分人都会喝酒，干体力活，可以缓解一天天的辛苦和压力。 1，农民工建筑工干的都是体力活，喝酒能活血解乏。2，喝啤酒开胃，饱腹感好，夏天能解暑纳凉。3，不管白酒啤酒，单身工人们的孤独、困苦只有酒知道！＂何以解忧？唯有杜康＂啊…！ 从经济学上来理解，从生物学理解上想歪了。散装白酒20块一斤，足够大多数人醉了，啤酒红酒贵的多 农民或建筑工人喜欢喝白酒，而且喝的白酒大多都是劣质散装白酒。虽然可以暂时的解除疲劳，但伤害也是非常大的，我三爷就是这样的人，经常大量喝散装劣质白酒，现在整个人已经垮了！ 白酒是我们已经浸入骨髓的一种酒文化，从婚嫁迎娶，乔迁升职等等，都离不开白酒的身影。而我们的农民和建筑朋友，更是把白酒当做第二个婆娘。酒可以让他们解除一身的疲乏，也可以让他们安然入睡，忘却对家乡和亲人的思念！ 在这里我想说一件发生在我身边，关于白酒的往事。我三爷今年已经63岁了，他已经在外漂泊了快二十年。因为文化程度不高，一直在大城市做建筑工人，从最开始的小工做起，到后来的大工，可以说他这二十年的时光，基本都献给了工地。 那年刚好我们俩在南方的同一个城市，他依然做工地，而我则在那里上班。因为能在异乡碰到自己的亲人，是一件很幸福的事情。而我经常在休息的时候，或者传统节日假期，买点礼品去工地看望他。三爷一生没什么个人爱好，唯一的一个爱好就是下工的时候，喝几盅白酒来解乏！ 我知道他爱喝酒，所以那年的端午节，厂里发了两箱粽子，我又去超市买了两瓶上好的白酒去看他。经过导几次公交车，走过一段很长的泥路。映入眼帘的是两排搭建的简易工棚，这就是我三爷住的地方！ 初进三爷的工棚，我都被看傻眼了。一排海绵砖垒砌的简易床铺，上面铺了一块木板就是床了，床下一堆堆的白酒瓶子。当时我就问：三爷您一直都是喝这个酒吗？三爷有些尴尬的说：是啊、我们做工地的看似工资挺高，但每个月都干不了满工，所以能省一点是一点吧。当即我眼里酸酸的，无言以对！ 那天晚上，我没有回去，选择了和三爷在一起住，就是想感受一下工地的生活。晚上工人们陆陆续续的回到工棚，简单的洗漱一下，三三两两的工人，到最近的街市买一些生活用品，当然了、白酒和各种熟食凉菜也是必不可少的。熟食和卤菜，大多也都是一些素菜，舍得一点的，会买半斤猪头肉做下酒菜。而白酒更多的是10元以内的酒。 晚上6点半，工棚里好不热闹啊，三三两两的工人坐在一起，一边喝着酒，一边聊着天南海北的奇闻异事，听得我入了迷。那种感觉就像小时候吃过晚饭，在门口听老人说鬼故事一样，明明很害怕，但又忍不住的想听！ 其实我们对农民或者建筑工人都理解错了。不是他们不想喝贵一点的白酒。凡是干过工地的都知道，就像我三爷现在是大工，每天有两百多块钱的工资。 但一个月30天，不可能上满勤，刮风下雨或者极端天气，都是要停工的。三爷平均工资，去掉个人生活开支，每个月满打满算不过能剩五千块钱工资，为了能给家里人多寄点钱回去，对自己能省就省。 但是我三爷，因为长年累月的喝酒，现在身体出现了很多问题。现在基本是失去了劳动能力，只能在家做一些简单的事情，重活根本做不了！ 所以并不是他们喜欢喝酒，也不是因为喜欢喝低端白酒，出来打工就是为了赚钱，只是为了能让家里的老婆孩子吃的好一点，穿得好一点。 那年春节回家过年，我带着礼品去给三爷拜年，三爷很开心，因为他知道常年在外打工很思念家人，刚好我和他在同一个城市，我也会经常去看望他，所以他对我很亲，也很喜欢我。 中午的时候，特意烧了一大桌子的菜，等到大家坐下去的时候，三爷神神秘秘的从里间拿出一瓶酒，当时我还在纳闷，一瓶酒至于搞得那么神秘吗？当三爷拿出那瓶酒的时候，我才恍然大悟，原来三爷把我送给他的酒，带回了老家，今天看我来了，特意开了一瓶让我喝。 当时我鼻子一酸，想不到送给三爷的酒，他一直没舍得喝。饭桌上我说：三爷、你们干工地的人，为什么都那么喜欢喝酒?您一天要喝多少酒?三爷笑着说：我们在外地做苦力的，没有别的爱好，就喜欢喝酒，酒是我们的知己。 关于农民和建筑工人为什么喜欢喝酒，喝酒能起到什么作用，我给出了下面几个建议和观点。 第一点：酒精对身体的变化 自古以来大家都知道喝酒能解乏，所以很多人在干完活后，都会选择喝几杯。对、喝酒确实能解乏，但实际情况真的是这样吗？ 我会说：不一定，首先我们知道白酒里面含有乙醇，它能够暂时麻痹我们大脑里面的中枢神经，让原本疲惫不堪的身体，瞬间精力充沛了起来。 其实这是被酒精麻醉过活的错觉。接触到酒精后，它会使扩张血管、加速血液循环，同时加快新陈代谢。这也是为什么会说，白酒能够起到活血化瘀的作用！ 但有一点，虽然是白酒可以起到快速解乏的作用，但那些作用只是暂时的，等到酒劲一过，你会感觉比以前更加疲惫，甚至头疼。 第二点：麻醉思乡之情 背井离乡出门在外，每天除了工作上的劳累与压力，内心的思念与孤独，才是最煎熬的。大家如果有机会可以仔细观察一下，不管是农民还是建筑工人，在一天的工作结束后，都会喝几杯，白酒不仅可以解除疲乏，还可以将孤独与思念之情，暂时忘记。 因为我们都知道，舍家弃业的在外地打工挣钱。不只是精神上的孤独，更是生理上的缺失。长年累月得不到有效的倾述，对人的自控和思考能力，都会带来严重的压力。而老实巴交的农民工或建筑工人，选择用酒精来麻醉自己，让自己暂时忘记这方面的需求！ 第三点：适当饮酒，不要贪杯哦 我们都知道，酒精只是麻醉我们的身体，其实它还有一种危害，就是让人产生酒精依赖性，同时过度甚至威胁身体健康。我们可以留意一下身边那些酗酒成性的人，他们过了40岁以后，因为长年累月的饮酒，身体或多或少的出现各种为题。 最明显的就是身体不自主不可控的颤动。我一个邻居就是这种情况，喝了半辈子的酒，到现在只要间隔三个小时不喝酒，手抖的碗都端不稳。可见过度饮酒对身体的伤害！ 以上是我对为什么建筑工人和农民喜欢喝酒，白酒又对身体有什么影响，给出的个人观点与建议。 最后我想说：为了自身的健康，和家人的幸福，不要饮酒过量。谢谢 我就是建筑工人，从业三年.我说一下自己的三年建筑工人的感受吧.建筑行业是体力活比较累，每月只发生活费两千到五千，这是根据那个工地和那个省份或者说跟那个包工头决定的，我刚干工地老板一月发两千生活费，发生活费的时间还没准，一般都是掰着手指头算着花钱.家里要用钱，自己在外面只能省着点花，由于都是外出务工一般都比较寂寞，想家是第一要素.解决思念之情的最好办法就是喝酒，由于生活费不确定时间还有少还有是辛苦钱，所以搞建筑工人的一般都是喝廉价酒喝，花钱少还能解决思乡情怀 建筑工人爱喝白酒，以前我跟老表在工地上干，每天吃饭的时候喝上二两多则半斤，有时候干活累了喝点舒服一下，习惯了，不过有些小店买的散装白酒，不是好酒，而建筑工人图散装酒便宜，长期饮用对身体不好，就是好酒长期饮用对身体也不好，以至于现在我滴酒不沾，人也现在舒服多了， 一个打工的重体力劳动者，由于他们的微薄收入和孤寂的异乡生活。收工后，大多数人没有夜生活和业余爱好，作为一个男人除了喝廉价的烈酒，沉醉自己，还能干什么？ 至于在生理和心理上的反应，除了自知，只有自知。 《打工路》 文/华生 原以为 翻过了此山就是远方 谁知道 远方还在更远的那方，，， —— 那年 我翻过了山 告别了娘 踏上打工的路 三百六十五个严寒酷暑 年尾 挣了两万五
啥是最能代表东北的美食？不是锅包肉来源地道风物东北苞米，黑土地上的金疙瘩。摄影makistock，图图虫创意风物君语你妈喊你回家掰苞米啦！秋天一到，东北带着青皮的鲜苞米，就像南方的大闸蟹一样，成了家家户户餐桌上的金见识了，家常一直被低估的食材饺子皮！油泼面面皮葱油饼每一个热爱捣鼓美食的吃货，心里面都有一个手工梦吧当我看到饺子皮的100种吃法，仿佛打开了一个创意新世界，原来真的有人可以一个月只吃饺子皮！原来饺子皮是美食界一直被低估的食材！01h香菇炒豆泡，色泽好看味道好吃，而且做起来太省事了，快来试试今天做的这道菜，色泽好看味道好吃，而且做起来太省事了，快来试试吧。食材明细香菇炒豆泡的做法步骤1。准备食材。2。锅内加适量水，放几滴油，少许盐，煮开，将西兰花焯断生。3。焯一下豆泡虾怎么吃，试试这个，虾仁豆腐水蒸蛋，老少皆宜，赶快收藏吧水蒸蛋在北方叫蒸鸡蛋羹，其口感嫩滑营养美味，可以说是老少皆宜的一道家常美食。而在蒸蛋羹的基础上加入了豆腐和虾仁，吃起来嫩滑又鲜美，而且营养更为丰富。食材明细虾仁豆腐水蒸蛋的做法步骤葱香鲫鱼，香味扑鼻，下酒不错香味扑鼻，下酒不错！鱼不仅是大脑的助推器，心情的改良剂，还是美容护肤的佳品。众所周知，鱼肉非常鲜嫩，蛋白质含量非常的高。因此，它成为人们餐桌的常客。而多吃鱼不仅可以补充营养，还能滋土豆炖牛腩，做法简单，营养美味ie，真心是美到不行土豆炖牛腩，家常菜的典型大菜哈。直接炖一下，简单方便，关键还是很有营养哈！牛腩炖的酥烂，加上土豆吸收了牛腩的香味，真心是美到不行。食材明细土豆炖牛腩的做法步骤1。牛腩500克，买回中秋除了吃月饼，来，这桌中秋团圆家宴，已经备好了！（一）中秋节放假通知已经下发，今年的中秋节从9月19日9月22日放假三天，这三天小长假之后用不多久就会迎来十一黄金周，可以说九月和十月对于上班族是特别值得期待的，因为这两个月的实际工作日熬夜族必看，多吃这两种蔬菜，清火养颜！（仙女福利）小贴士苦菊是一种菊科的蔬菜，具有养肝明目的作用，苦菊中含有大量的蛋白质以及各种的微量元素，具有清热去火的益处。茼蒿含有丰富的维生素胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神润肺补肝，女生多厨房烹饪小技巧，细节决定味道！（新手必看）对于厨艺经验薄的厨房新手来说，怎样才能让自己的烹饪厨艺，得到一个有质量的提升呢？今天小编就来给大家说几个做饭比较好的小技巧，学会了就能事半功倍，大家赶紧来看看吧！一猪肉把猪肉放到淘肉末鸡蛋抱豆腐，荤素搭配，嫩滑鲜美，入口即化，老少皆宜一个抱字，栩栩如生。鲜美的鸡蛋肉末包裹着鲜嫩的豆腐，犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱（蒸）豆腐，营养均衡，荤素搭配，嫩滑鲜美，入口即化，老少皆宜。食材明细肉末鸡蛋抱豆6款瘦身减脂汤，越喝越瘦，零厨艺的小白都可以轻松煮（仙女篇）健康快速有效减脂汤，希望大家健康减脂，零厨艺的小白都可以轻松煮！一菠菜豆腐汤（减脂刮油喉咙干燥）食材菠菜100克豆腐1块盐适量1。菠菜洗净切断2。豆腐切块，加水煮开3分钟3。加入菠