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外酥里嫩,椒香味浓的五香肉

  主 料:猪里脊肉300g
  调 料:鸡蛋1个, 面粉50g ,淀粉50克, 精盐2g,黄酒10毫升,五香粉1g,胡椒粉0.5g,味精1g,酱油适量,花椒盐适量,色拉油适量
  制作方法:
  1、将里脊肉改刀切成约1厘米粗,5厘米左右的长条放入盆中备用;
  2、将精盐、黄酒、味精、五香粉、胡椒粉倒入里脊肉的盆中抓拌均匀,腌渍30分钟至入味;
  3、将鸡蛋磕入里脊肉的盆中,加入等量面粉和淀粉和适量水,再倒入适量色拉油,充分抓拌均匀至上浆后备用;
  4、起锅入宽油,旺火烧至五成热时,将挂浆后的肉块放入锅中,要逐块放入,炸至微硬,呈淡黄色时捞出;
  5、待油温烧至八成热时,将炸好的肉块再倒入锅中复炸,炸至金黄酥嫩时捞出沥油装盘,撒上椒盐翻拌均匀即可食用。
  特 点:色泽金黄,外脆里嫩,咸香味浓,回味丰富。

杭州什么小吃最好吃?杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩藕粉定胜糕。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面。杭州的小吃我认为正宗五香粉的配方是什么?谢邀,粉丝问题必须回答。在生活中,我们会常用到五香粉,想到五香粉,大家只会去超市购买,但是味道很不尽人意,胡师傅今天就从根源解决此问题,帮助大家,咋们自己在家也能做出最正宗的五香粉安徽什么酒喝得最多?为什么?你提出这个问题,我感觉你不是安徽人,你连安徽的徽都能写错,可见你对安徽多么的不了解。安徽有徽文化徽商徽派建筑徽菜徽墨徽砚徽剧等等。按你的说法安徽是洋河的新江苏,安徽是五粮液的新四川有什么好喝又性价比高的咖啡品牌推荐?这个问题提的有点尴尬捂脸啊,因为不晓得你让推荐的是速溶三合一,还是速溶黑咖啡(包括风味),亦或者是挂耳,还是胶囊咖啡,咖啡豆还是咖啡粉,还是现磨咖啡的牌子?所以,看似一个很简单的问买排骨时,要分清前排中排后排差距挺大,弄懂再买心里有底排骨在我们的一日三餐中,是最受欢迎的一道食材不论是红烧还是清炖,都是非常的营养美味,大人孩子都喜欢。那么我们在购买排骨的时候,大家知不知道排骨有前排中前和后排之分呢?我们该怎样挑选真辣眼,为什么辛辣的蔬菜都产自山东?山东蔬菜产量占全国的12,毫不夸张的说,不光是这几样蔬菜,其它蔬菜种类在山东种植的也很多,山东就是蔬菜王国。山东的蔬菜能这样好的成绩得益于当地的土壤气候和水源,还有当地人吃苦耐劳的柳州有什么特色小吃?柳州十大特色小吃1。柳州酸柳州有句俗话称行人惆怅酸野摊,即将酸野形貌得维妙维俏。制作是采取本地物产木瓜萝卜黄瓜莲藕椰菜菠萝等时令果蔬,配以酸醋辣椒白糖等腌制而成。吃起来酸甜香辣味味你在广西吃过最好吃和和最难吃的食物是什么?广西人对吃的追求向来热衷,吃的文化在广西渊源流长,吃的东西在广西富丰纷呈,你可以从香港的电影里看到郑中基跑到广西吃牛欢喜,你还能在通往广西的高铁上看见来广西找美食的全国吃货。如果想怎么用电压力锅做面包?在很多人的观念中,想吃面包只能去面包店买。但是外面买的面包,不知道里面有没有加入过多的添加物质,吃着总有那么点不放心。自己在家做吧,又感觉面包做起来会很难,其实现在的电饭锅和电压力人参有几种?人参有几种?其实就一种中国人参但清未美国看到中国人参的魅力,一种说法回美国在同纬度位置找到西洋参物种,运到中国搞起战略低价模式,针对当时中国人参价格而言,大众都能食得起,另一种说法白酒产品标准号GBT10781肯定是纯粮酿造吗?有些10元的白酒标准号也是10781是为什么?10元左右的标注10781,要看后面的级别,如果是一级的,是指较差的纯粮酒。如果是优级的,是上等的纯粮酒。固态法酿酒蒸出的酒分三段,头段酒精度在70度以上,90年代泸州老窖有一款6
吃麻辣烫,专挑这4种不压称的食材,老板不是吃货就是行家最近一段时间,天确实太冷了,北风呼呼的。这个时候光多穿衣服是不行的,一定要吃饱吃好,多吃些高能量热乎的美食!我平常除了吃火锅以外,麻辣烫也成为了首选!麻辣烫确实挺好吃,吃的时候我最不论煎什么鱼,一定不能直接下锅,教你这一步,保证不粘锅不破皮我们在日常生活中经常吃鱼,特别是逢年过节,鱼被象征为年年有余而被很多人作为餐桌上的必备菜肴!把鱼处理好之后可以蒸,炖,炸,也可以煎着吃!其中煎鱼可以说是最美味的一种烹饪方法,煎,能冬天,多给孩子吃这道菜,用手一卷一蒸,美味又营养,比寿司好吃冬天天气寒冷,孩子不愿意出去运动了,食欲自然也会下降,所以在给孩子做饭的时候,可以多做一些花样,不能只会更换食材。同一种食材,经过不同的烹饪方法,都可以做成不同的美食,这也算是一种去面包店买面包时,尽量不要买这四种,面包师不懂的人才喜欢吃导读去面包店买面包时,尽量不要买这四种,面包师不懂的人才喜欢吃!面包,可以说是非常美味的一种食品了,很多人都喜欢吃。吃起来软软的,甜甜的,特别是对于女性和孩子来说,看到几乎拔不动腿南方小伙网购东北冻秋梨,感觉太难吃,看到吃法东北人笑趴了最近我们东北太冷了,简直是天寒地冻,如果你往屋外泼出去一碗热水,不到半分钟就能冻上。天一冷,饮食也要开始变化!各种冻食品开始登场了,冻豆腐冻饺子腊肉香肠鱼干等等,反正只要是能冻着吃炖羊肉时,记住放1白1红1黄,炖出来汤明亮肉鲜香,没膻味每到冬天就想多吃一些让人暖和的菜,这个时候羊肉成了很多人的首选!你在街上可以看一看,这个时候各种羊肉汤焖羊肉的招牌挂的到处都是,生意很是红火!冬天也是吃羊肉的季节,炖上一大锅,连肉4种廉价白酒,因为便宜无人问津,其实都是纯粮食酒,懂的人才买好菜,需要配好酒,你做的菜肴再香,如果没有一壶好酒来衬托,总会感觉有点黯然失色!说到好酒,你可能首先会想到茅台五粮液等。不错,这些酒确实是好,但是价格也是不菲的。作为普通老百姓消费同是虾皮,红色和白色有什么不同?老渔民差别很大,千万别买错我很喜欢吃虾皮,一是好吃,二是便宜。炒菜炖菜吃火锅,都可以放点虾皮,很能提鲜!虾皮是饮食生活中很常见的一种食材,虾皮是毛虾的干制品,体小,皮薄,晾干后让人感觉很薄,所以被称为虾皮!经常用蚝油的要注意,这3种菜一定不能放,为了健康美味,要记住我们都知道平常在炒菜的时候,放上一些蚝油菜会非常的鲜。特别是在炒一些青菜的时候,没有肉提味,放点蚝油,真的很美味,能为整道菜增色不少!最经典的就是蚝油生菜,色香味俱全!先给你说说什调芝麻酱时,有人放油,有人放水,其实都不对,大厨教你正确方法冬天是吃火锅的季节,特别是最近太冷了,可以说是天寒地冻,能在家里吃上一顿热腾腾的火锅,真是太惬意了!在家吃火锅一是方便,二是省钱。去火锅店吃一顿所花的钱,如果用来自己买羊肉牛肉蔬菜教你家常菜宫保鸡丁的做法,颜色好看又美味,香辣可口,太棒了说起川菜,肯定是很多人都喜欢的菜系。川菜的特点是麻辣鲜香,百菜百味,特别是麻辣火锅更是名扬四方!但是很多人因为怕辣不敢吃川菜,这不要紧,有一道川菜,就算不那么能吃辣你也能吃,那就是