你儿时记忆的张家口是什么样的？

　　儿时对张家口的记忆根深蒂固。张家口分坝上和坝下，比如张家口市、宣化区（原来叫宣化县）、万全县、阳原县、赤城县属于坝下，而张北县、康宝县、沽源县属于坝上，坝上的气温相对于坝下平均低8度左右，特别是每到冬季，坝上白雪皑皑，天气特别冷，记忆中最冷的时候达到零下40度左右。
　　坝上有几句特别形象的顺口溜：坝上有三件宝，山药（土豆）、莜面、大皮袄。坝上盛产土豆，每年秋天生产队交公粮时土豆也在其中，成为城市餐桌上的一道菜，土豆也是当地冬季餐桌上的主要菜品。
　　莜面也是坝上主要特色农作物，坝上属于半高寒地区，平均海拔1450米左右，适合种植莜麦，莜面经过加工磨成面既是莜面，莜面还有大量的氨基酸，食用莜面对于防止血压升高和糖尿病有特别好的作用。
　　大皮袄是人们冬季穿的一种衣服，由于冬季经常下雪、刮白＂白毛风＂（漫天飞雪的俗称），人们为了抗寒，用羊皮制作的皮衣，外出时穿在身上保暖。改革开放前，坝上农村比较落后，人们住的都是土坯房，院墙用石头垒墙，衣食住行都差不多。随着农田包产到户和改革开放步伐的加快，农村经济发展迅速，出现了自行车、手表、电话等，人们逐步住上了大瓦房。再后来，出现摩托车、电动车、汽车等等。
　　总的来说，坝上很有特点，尽管四季气候轮转明显，冬天寒冷，而夏季清风柔爽，丘陵翠绿，蓝天白云，近几年随着产业结构调整以发展旅游业为主，所以夏季成为旅游避暑观光的好地方，每到周末北京、石家庄、天津等地的游客纷纷来到坝上，秋季的风光也很美，成为摄影爱好者的首选地。
　　我记得小时候，我的姨姨在张家口的明德北住着。我去姨姨家玩。那时的明德北不太繁华，人们都住的平房。我姨是临街房，还卖点瓜子！收入还行吧！……现在的明德北，整个张家口都发生了翻天覆地的变化。冬奥申办成功后，张家口变的越来越美了！……
　　那是53年前的事了。68年2月参军到张家口，新兵连住市委党校。分到老连队住元宝山，就是从那里东经大境门过＂清水河＂上山沿边墙到最高处的山头打坑道。6月调任报道员住古宏庙街45号，西边是玛钢厂。从明德北往南有一路公交通南站，全程票价好像是2角1分；从平门到红旗楼那边有二路公交，那时只有这两路公交车，三路是74年开通的。二路从平门开出不远就是运输公司、长途汽车站。城西西沙河和城中清水河只在洪水期有水。一路公交往南过四医院后有＂玉带桥＂，再往南为新华街、＂毛泽东万岁＂展览馆。新华街口往西为繁华的武城街，69年去西端那个诊所拔虎牙花了5毛钱。长青路东侧是人民公园，里边动物园有狮子、老虎、猴等。隔清水河对面是五一广场。顺五一路走到尽头就是六十五军军部。平门西北有水母宫，时住汽修连官兵。顺西垻岗路南行可到第三医院，路侧西沙河外几乎没有住户。再往西上山便是云泉寺，著名的水洞、冰洞和＂畅怀＂题字尚存，风洞却被造反派开了开窗。寺院断壁残墙，砖瓦木料被市民搬到家中盖了小房、打了柜子，直到77年5月20日，张家口市革命委员会才布告重建云泉寺。
　　先说大清河：那时候趟河，后来种了庄家，又在河里抛沙坑，烤玉米，山药。到了过年还是大清河展览馆河地下买花买炮。
　　再说西山八角台，西山没有公墓，只有野坟。上到山顶说那是以前的公安寻呼台，上山摘酸枣，酸溜溜，山杏，没事儿还钻个山洞。
　　再说五一广场，踢球，跑步，打架圣地。过年还会有集体烟花。周边还有灯会。
　　还有就是东河沿的街心公园，白天路边都是早市，傍晚开始夜市，路边打台球的。傍晚都是散步的，饭后就是练香功气功的，再晚上就是搞对象的。
　　大市场那时真是繁华，河北商场门口的凉粉碗托儿那是一绝，大市场里买啥都有，贺卡那时候是学生的畅销品，当然皮匠也多，学生劫钱的也不少。
　　你儿时记忆的张家口是什么样的？
　　在张家口生活几十年，张家口变化太大了！
　　张家口市桥东桥西一条大河是界限。
　　我是张家口人，这条大清河两边的路：桥东这边东河沿，桥西那边西河沿。现在桥东这边路叫滨河路，桥西那边叫清河路。
　　说张家口先说公交车吧，我记得大1路公交车在工业街这条路上跑了几十年。大1路公交车为张家口老百姓造福，大1路公交车方便了老百姓。
　　说公交车就说到马路，工业街这条路名字就变了好几回。工业街变工业路，工业路现在叫钻石路，听说是卷烟厂钻石香烟品牌惯街道名！
　　以前张家口人说七里茶坊和十三里。这两个地名孩子们现在很陌生。七里茶坊以大清河上铁桥算起，到红旗楼附近，以前有一个地名茶坊。现在公交车站还有这个地名。十三里也是从大清河铁桥算起，十三里现在也是楼房群立！
　　我儿时的记忆，张家口市区非常小。现在城市张家口市政府搬迁，张家口市区扩大了！
　　我儿时的记忆：现在已经找不到了，旧貌换新颜。张家口可以用翻天覆地变化解释！
　　我是春韵刘姥姥：我儿时的记忆张家口人实在，张家口人 实在一直没有变。
　　昨天看到中国人民海军，以张家口命名的＂张家口舰＂正式入列战斗序列。
　　大美张家口是我的家乡，我是张家口人！
　　2021.3.1.
　　我不是张家口人但是来张家口30年了。第一次到张家口是座的绿皮火车4444，钻了好像是60多个山洞到达张家口北站。
　　第一眼看到的就是太破旧不堪像农村一样的小城市，脏乱差到处可见。不管大街上有多少行人，随便一个墙角旮旯就可以小便。那时候的大清河没有改造满河垃圾，风起的时候尘土飞扬。偏偏张家口就喜欢刮风，每年两场风，每次6个月。大境门外面更乱＂一出大境门，一半牲口一半人＂这句话可不是贬义，这是形容汉蒙牲畜交易的场面！
　　进了大境门到明德比就一栋居民楼，除了皮鞋厂的破楼房之外都是年久失修的小破房。古宏庙街是通往坝上的必经之路，但是路的最窄处两个夏利车会车都过不去。西沙河汽车站是张家口的旱码头，黑社会们经常因为生存火拼的地方。那时候最大的商场是＂帝达＂，广告语是：购物在帝达，风险等于零！还有＂先锋蒜肠，蒜的辛辣肉的营养＂！最热闹的地方就是武城街，那里是张家口的步行街买些生活用品，服装鞋帽都要来这里。最遗憾的就是日本人建造通桥，不知道是哪个领导发昏把它拆掉了。在往南走可以提到的地方就是4中、二医院、钢材市场，桥东：3医院，65军部，烟厂，玻璃厂、油脂厂，红旗楼等等，那时候过了红旗楼就是庄稼地了！
　　张家口饭店，迎宾馆，穆斯林饭店，伊斯兰饭庄，张茂回民饭店，东海渔村，南海渔村等等，饭菜都比较有特色！
　　还有很多不知名的小饭店，清水河边铁棚子。更具特色：诸如麻辣兔子头、红烧鸡脖子，炒个渣，炒大豆瓣，棒骨，雪里蕻炒黄豆，羊蹄子，羊肉串，羊蝎子，大碗牛肉哎呀！想起来就流口水 ……
　　现在的张家口
　　现在的张家口变化太大了，5年大变样，使得张家口有翻天覆地的变化，高楼大厦拔地而起、绿化覆盖率相当到位，大清河改造贮水，外环线通车，这离不开好领导郑雪碧同志的付出！蓝天白云空气清新，夏天可以游草原，冬季可以来滑雪 ……自打申办冬奥会成功以后，名气更大了---号称国际张[可爱]
　　总之，现在的张家口可以说是幸福的小城市，吃喝玩乐的小环境，政府投资大力度都更加适宜人类居住。欢迎您来张家口旅游，欢迎加入我们幸福的大家庭！
　　上世纪六十年代，孩子们一年才能穿上一身新衣裳，老年人都穿勉裆裤，衣服上油渍溤花，没有几条水泥路面，（沥青路面是后来才有的。）很少能吃到肉，羊肉五毛八一斤，猪肉七毛八一斤，那也吃不起，就是买也是要肥的，回家耗油，因为食用油是定量供应的，每人每月半斤，根本不够吃。什么东西都是凭票供应。砖瓦房很少，一年也见不到一个新建筑。自行车也不多，汽车就更少了，半天也见不到一辆。冬天奇冷，家家户户都脱煤坯，因为都在屋里生炉子取暖，每年都有因为煤气中毒丢了性命的。没有人穿过秋衣秋裤，毛衣是奢望。孩子们的玩具多是画片、杏核、自制的火柴枪（自行车链子做成），地钮，玻璃球、打木鞫、万花筒、铁环、轴承车、弹弓、羊拐、毽子、沙包、小人书、橡皮筋、跳绳、煽老宝、打火石，还有…其中，有个铁环和冰车、链子枪都是令人羡慕的！那时，谁家礼拜天吃大米饭或炸油饼都会被邻居观望，议论；街上的小贩不多，有卖糖豆的，卖雪花膏梳头油的，卖和煤坯的焦土的，卖刷墙的白土的等。街上残疾人比较多，有驼背的，腿残的，智障（精神病），痴呆的；街坊四邻经常有吵架的。人们的奢望都不高，稍有些获得就很容易满足，幸福感起点很低。受到的教育程度都不太高，文盲和不识字的人很多，但传统的诚实、羞耻感都很强，社会治安比较好，很少听到有抢劫、杀人、盗窃、强奸的事情发生，如果有，会家喻户晓，并能做为饭后茶余的谈资经久不衰。公交车只有1路，后来有了2路。火车倒是很早就有了，这也是张家口的骄傲。最早是经过太平桥和五一广场，以后到张家口北站成了终点站。商业街是武城街和怡安街，商场就是百货大楼、武城街北口的青年门市部，电影院是现在百胜位置的人民影院和现在是迎宾馆的市府礼堂，还有怡安街的庆丰剧场。泛泛索索写了这么多，都是刻骨铭心的记忆。珍惜现在的生活，感恩！
　　风大
　　儿时张家口，吃的有先锋商场的熟肉、电烤羊肉串；玻璃瓶装的酸奶；老帝达的炸鸡；伊斯兰的闷丁，穆斯林的涮肉羊蝎子；玩的有人民公园；逛街有武城街。
　　山比较多