提到老酒,相信大家都是比较欣赏的。其中又以酱香酒最有存放价值。例如茅台酒,现在一瓶2019年的飞天市场价为1900-2000块。但是如果是1999年的飞天,起码在1万以上,这就说明了老酒的确有着独特的价值。 鉴别一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒标带点霉不用急,这不足以影响到酒的本质。但是如果有油渍,那可就得注意了。那是贮存环境不好而导致的,可能是在卫生很差条件恶劣的地方存放的,不仅可能漏酒,还可能产生有害人体的物质。所以可见贮存环境的重要性! 然后是评鉴的过程,打开了一瓶老酒不要急着喝,它存放了10年甚至20年,它需要接触空气挥发一些物质。建议静置15分钟以上,再倒入杯中,通过闻香,入口,回味,来感受它的特点。其中又以高度数的酒为上品,高度酒的凌厉,使其带有饱满的香气、丰富的层次以及细腻的口感使人舒心,这是其他酒所替代不了的。 不过小松我不是很建议饮用超过15年的老酒,原因很简单,太浪费了。因为这类的酒实在太过珍贵,可以用相同类型的酒自己调配一下。例如茅台王子系列的酱门经典和酱香经典,后者就是前者的更新版。例如用少量酱门经典和1瓶酱香经典调配在一起,不论是从口感,回味上都是质的飞跃。它的口感就会很接近老酒,这也是老酒最具价值的地方! 聊到这里相信大家都对老酒有了一定的了解,所以在得到1瓶高品质的老酒的时候,一定要珍惜呀,也可以私信或者关注与我交流,大家探讨如何才能让一瓶老酒的口感达到最佳!今天就聊到这里了。 希望大家可以多多交流,探讨酱香白酒的一些知识! 德誉酱香 dfty2009 我是小酒飘香,一个8年的白酒从业者!茅台酒就像他的名字一样,价格也已经飞天,很多人问茅台酒该怎么样存放?下面与大家共同探讨下: 1、多少度的收藏价值高 收藏茅台酒肯定要收藏最主流的度数,53度。因为53度是酱香酒酒体最为稳定的度数,浓香型白酒酒体最为稳定的度数是52度。这也是43度飞天茅台可以到处买,而53度飞天茅台需要到处抢。 2、整箱存放还是单瓶存放 这个也是大家纠结的地方,整箱买如果不拆箱无法得知茅台酒的实际情况!建议拆箱后检查茅台酒是否为真酒!但是不能暴力拆箱,可以采取吹风机吹掉封条的方式进行开箱检查!检查确认后再封箱保存! 3、要不要拆盒子进行密封 好多人疑惑要不要对茅台酒进行二次密封,比如用塑料袋子裹还是用蜡封!这里给出两个建议,看茅台酒的用途?如果收藏不是为了出售二是为了后期进行庆祝的话,可以进行二次密封,毕竟原厂的密封性不一定特别适宜超长期保存!如果是为了升值以后再卖出的话,这时候就不建议拆盒子了!毕竟卖给回收店之后人家也是要往外卖的!拆封的卖相就不是很好了! 4、茅台酒的存放条件 环境建议,阴凉、干燥、通风、避光。这个可以去参观看看很多酒厂的白酒银行,里面都是各式各样的存酒。 (1)摆放方式 按照原箱指示的方式方式,不要直接放在地上,最好有个托盘用来防潮,四周也不要直接靠墙。 (2)环境单一 避免与具有刺激性、腐蚀性的物品摆放在一起,比如农药,硫酸等等,防止偶发性事件。 5、如何对茅台酒收藏过程进行监控 如果担心跑酒,可以每过一段时间对整箱酒进行称重,重量在合理范围内即可,如不在合理范围内说明密封性不好,这时可以提前做出应对! 大家有没有更好的妙招呢?我是小酒飘香,欢迎关注探讨! 存放茅台酒可以使用生胶带将瓶口缠绕好,瓶身和瓶颈用保鲜膜包裹好,前面的工作完成后,酒瓶入盒,入箱,保留好原箱单一起放入箱子,纸箱用胶带封口,将盒子放在避光,阴凉,通风好的地方储存。 五十三度的茅台酒收藏价值最高,在酱香白酒里,五十三度是一个黄金度数,喜欢收藏酱香型的酒友都知道的,如果是为了增值,一定要选择品牌酒,如果是自己喝,可以去信得过的酒厂自己封一坛。 我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。 谢邀请。整箱的茅台的存放,一般会像葡萄酒的存放一样,会存放在一个恒温恒湿、无杂物异味、无阳光直射的环境内(仓库、房间)。散装的还要放入陈列柜,要预防碰撞、刮花酒帽,无论是在仓库还是实体店,一般要求室内温度不超过30度,陈列柜的摆放外最好能通风、阴凉、无阳光直射。 如果家中收藏,要求也一样,注意不要放在卧室、厨房、阳台等有杂物异味、高温、太过明亮的地方;如果室内温度超过30度,可摆放在阴凉偏暗外,可用保鲜膜稍为加包裹(最好有热收缩膜或生物带);白酒和洋酒,瓶子一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏;还要注意存放在小孩和宠物活动范围以外的地方;还要做好防虫、防潮、防火的措施。 还有一点要注意的是,无论是原箱还是散装存放,在存储过程中一旦选定存放位置,不可随意移动,保持使酒液处在静止状态,避免破坏酒分子而影响口感。 茅台酒的度数由低至高分别是33度38度43度和53度,其中53度的收藏价值高,藏家一般都收藏53度的。 欢迎点赞和评论,关注头条号郑均浇,期待与你一起探讨葡萄酒。 随便找个地方存放就行,只要不潮湿最好,潮湿了容易掉标签,特别难看,咱们讲究的就是完整,大家看酒的时候喜欢看包装,只要保存完好就行,我们常说货卖一张皮,确实很有道理,什么东西都是要求存放阴凉干燥处,这是千篇一律的存放方式。 其实我们也没有见过茅台,这属于奢侈品,作为普通老百姓不可能卖一车玉米买一瓶茅台吧!我们没有那么奢侈,至于多少度有收藏价值,这个不陌生,我哥哥家有一瓶14年的沱牌,38度,今年春节拿出来我们打开喝了,和水完全一样,一点度数也没有了,纯粹就是水,所以度数低的不适应存放,最好是50度以上的白酒。 酒容易挥发,满满一瓶酒几年就能消耗2两,酒是容易挥发的东西,为什么人家喜欢存放在地窖里,尽量避开阳光,还有人直接埋起来,这是最好的,当然茅台不适应埋在地下,容易损坏酒瓶还有标签,最好的办法就是用布抱起来存放在阴凉干燥处。 白酒的度数越高存放越好,放几十年度数都不可能消失,低度酒切不可存放时间太久,慢慢就变成了白水,现在飞天茅台53度的必须预约和抢购,43度的飞天茅台随便购买,因为没有收藏价值,这一点大家都知道。 什么东西都适应存放在阴凉干燥处,白酒度数越高存放价值就越高,现在大家都是存放高度白酒,低度酒不适合存放,大家说对吗? 53度瓶装,用保鲜袋封好(外包装另放)放在基本能恒温恒温的地方(可在一米以下的土壤中)封存起来。 首先,我先回答多少度的茅台有收藏价值。50度以上,茅台的80年是52度,还有一些老酒54度,55度。 其次是存放。存放的条件都是阴凉,干燥,避光,通风。 第一是老酒,不要看着脏,人为的弄新一些,这样的话是画蛇添足,适得其反。放在以上说的具备这几个条件的地方。最好是玻璃柜中,然后玻璃柜中用酒杯放几杯水保持恒湿。 第二是散瓶新酒,如果没有收藏价值的就喝了,有的就塑料封一下。摆在以上条件的地方。 第三是整箱的,用防潮垫垫着,然后整箱堆好就行。 恒温干燥,五十三度,这类酒加油升值空间 说句实话茅台酒放上两三年就可以喝了,所以不需要特意储存!避光通风自然放好。 至于收藏那首先得考虑到个人喜好和财力!不然的话也没什么意义,一小波人收藏自然也不会计较太多,毕竟有能力的才能做到做到之后其实也不在乎。作为中国的奢侈品酒类至少填补了中国奢侈品酒类的空白这是茅台的真正功劳。 茅台酒要存放阴凉,干燥通风的地方,瓶口要扎紧,竖放,平时不能摇动它,这样才不跑酒。