大家好！欢迎来到小光开饭啦，关注我每天分享一道家常美食的做法。 鸡爪相信大家都很喜欢吃吧，它可不仅是一个下酒菜，也是追剧必备小吃，烹饪的方法也有很多种。前几天我在一个厨师朋友家里吃饭，就吃到了一种鸡爪简单美味的做法，吃一次就喜欢上了，这道菜叫＂蒜香鸡爪＂，饭后我请教了具体的做法，这里分享给大家。 ＂蒜香鸡爪＂的做法有很多种，但是今天这个方法更加方便简单，就算是厨房小白第一次做，按照这个步骤做法也是可以很简单地做出来的，重点是不用油炸，超级健康，快来看看我是怎么做的吧。 【蒜香鸡爪】 【食材】：鸡爪 【配料】：小葱，大蒜，姜片，小米椒 【调料】：料酒，生抽，老抽，白砂糖，蚝油，烧烤料，花生油 — —【开始制作】— — ①：首先我们来处理鸡爪，现在市场鸡爪基本都是冷藏食品，买回来后要先用清水泡一会解冻，解冻后再把鸡爪的指甲剪掉，这样我们食用起来更加方便，最后在清洗干净沥干水分备用就可以了。 ②：然后我们来处理配料，把一两根小葱绑成一个葱结，剩下的切成葱花。生姜一小块洗净后切成姜片，小米椒切成圈，如果不吃辣的朋友可以忽略小米椒这个步骤，多准备一些大蒜切成蒜末，有搅蒜器更加方便哦。 ③：处理好的鸡爪记住一定要凉水下锅，加入去腥三件套（葱结、姜片、料酒），然后开大火给它煮10分钟，10分钟后在捞出来清洗掉油脂和浮沫，这样才能够彻底出去腥味。 ④：清洗好的鸡爪放到盆里，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺白砂糖，一勺蚝油，再加入一些烧烤料，花生油也来一点，抓拌均匀腌制10分钟让鸡爪入味，这样腌制的鸡爪不仅入味还上了颜色特别好看。 ⑤：10分钟后把腌制好的鸡爪摆放到空气炸锅纸里，然后再放到空气炸锅里，温度调到180度，给它烤个10分钟，10分钟后在鸡脚里撒上蒜末和小米椒，继续180度在烤10分钟。 Joyoung/九阳空气炸锅N71大容量家用多功能智能自动4.5L电子触屏 319.9 购买 ⑥：烤好后取出来摆盘，最后再撒葱花就完成啦。 一道色香味俱全的＂蒜香鸡爪＂就做好了，不用油炸健康好吃又解馋，你要是学会了全家都夸你是大厨，闻着香味扑鼻，看着垂涎三尺，保证你吃过一次就回味无穷，我家每次做一大盘都不够吃，这个做法也简单易学，喜欢就收藏起来试试吧。 【小提示】 新手学做饭的时候可以看完教程之后，把所有的食材和配料都准备好，处理好再上锅制作，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。 【结语】 我是小光开饭啦，一个爱做饭的30岁小叔，如果你看完本文有帮助或觉得喜欢，记得点击红色 号关注我，我每天都会为你更新美食知识和技巧，我的主页也有视频版教程，如果你对美食有什么建议都可以在评论区留言和我互动，再次感谢大家的观看！ 本文由小光开饭啦原创，欢迎关注，带你一起长知识！
品尝春天的鲜一支春笋，百种食法三月鲜，无不道春笋竹类非一，生笋的季节亦异，故笋也有不同的种类。以江南居多的毛竹笋和雷竹笋为例，我们日常餐桌上常见到的春笋冬笋鞭笋，都属毛竹，只因采摘时间不同，才有了不同的名字。比土豆这样做软烂酥香，比吃肉还过瘾，家常做法简单易做，上桌光盘土豆是生活中最常见的食材，每家每户都经常做，无需任何烹饪技巧，软糯口感非常好土豆属于优质碳水，营养价值很高，推荐老人和孩子多吃，减肥人士多吃像土豆这样的优质碳水代替米饭面条，只要稍喝粥吃面条，到底是养胃还是伤胃？据世界卫生组织胃病情况统计胃病在人群中发病率高达80！胃病，三分靠治，七分靠养，很多人一旦胃不舒服，就想靠吃点什么来把胃养好。甚至，自己总结了一套养胃食物大全白粥小米粥面条南瓜山药食物的故事超市购买食品必须要注意的标签内容（下）看包装，这6点千万注意1。零反式脂肪酸美国食药监局提示，一包食品只要每份反式脂肪酸含量低于0。5克，即可在食品标签上标注为零反式脂肪酸。世界卫生组织则表示，人们每天不宜食用超过2克食物的故事油炸食品的宜忌中华美食博大精深享誉全球，煎炒烹炸蒸煮炖闷熘汆涮拌烤烧在这些数不尽的美味菜品中，如果说哪种烹饪法最受大家欢迎，一定非油炸莫属。毕竟，油炸食品的特色就一个字香。不论是肉类蔬菜还是主食春天最膨胀的食材，比秃黄油还贵每年清明前后，包邮区人民吃青团刀鱼，广东人馋的是一口礼云子。它一年只有15天最佳赏味期，是真正的一期一会，价格贵到按两算，一两售价高达120元，比鱼子酱还稀缺，比秃黄油更贵。蒸豆腐食物的故事超市购买食品必须要注意的标签内容（上）很多人买食品，只看花花绿绿的包装图片，不看背后的食品标签。其实这不起眼的标签，包含着大秘密，关系着你买到的到底是什么东西选挂面，看清4点1。主要看钠量挂面在生产过程中少不了加入氯化食物的故事留意这7种看似健康的食品果蔬脆片果脯蜜饯别看这些食物都带了一个果字，但它们的营养成分和健康度远不及新鲜果蔬。果蔬脆片果脯蜜饯燕麦饼干瓶装茶饮料很多人以为茶是健康饮品减肥良方。然而，据香港消费者委员会测试发食物的故事保健食品与普通食品药品的区别保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性亚急性或者慢性危害的食品。近奥利奥饼干怎么吃，奥利奥可以做什么甜品奥利奥饼干酥脆可口，奥利奥有多种吃法，了解奥利奥吃法！奥利奥饼干怎么吃酸奶奥利奥盆栽材料奥利奥几块，酸奶一盒，做法1饼干去馅，压成泥土状，馅料填充到酸奶里。2盖上碎饼干即可。牛奶奥2021第28届郑州糖酒会今日开幕，快来围观2021第28届郑州糖酒会今日（9月24日）盛大开幕，四海宾朋聚郑糖，共襄盛会！2021第28届郑州糖酒会，也是今秋食品行业的首场糖酒盛会，承担着促进糖酒食品行业快速复苏提振信心拉