作为土生土长的北方人，包子馒头花卷等面食，是我家餐桌上的每日必备，一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食，一次做够全家一周吃的，今天就分享一款我家超爱的花卷做法，松软多层有嚼劲，不用提前发酵，做法超简单。
　　视频可点击：花卷懒人做法，不用发面一次成型，松软劲道层次丰富，太香了
　　1、准备300g普通面粉，加入2g酵母搅拌均匀，再分次少量加入大约170ml温水，搅拌成没有干面粉的絮状，揉成稍软的面团，面团揉不光滑也没关系，盖盖松弛5分钟。
　　2、准备2勺面粉，加5g盐，1g胡椒粉，2g花椒粉，2勺辣椒粉，1勺白芝麻，全部放在小碗中搅拌均匀，再倒入50g刚烧开的热油，搅拌成酸奶状可以流动的油酥，油酥盐味要稍微重一些，做好的花卷盐味才够。
　　3、把松弛5分钟的面团再揉一下，这个时候就可以很轻松揉光滑了。揉光滑后不需要发酵，直接擀成长方形的薄面片，抹上调好的油酥，再撒上葱花，从一边折叠起来。
　　4、折好之后，切成大约3厘米宽的小段，捏住小段2端轻轻拉长，再呈Z型折3折，捏好后把中间捏扁，两边捏到一起，再绕到后面捏上，一个花卷就做好了。不会捏的，直接切成小段即可。
　　5、全部捏好后，摆在蒸屉上，放在温暖处发酵，大概40分钟左右，花卷体积变大，手感轻飘飘的，就发好了。这是一次发酵方式，生胚非常小，比传统的面团发酵+二次醒发更省时。
　　6、发好之后，开水上锅，大火蒸12分钟，关火焖3分钟即可出锅。花卷非常小，12分钟就足够了。时间到后焖3分钟出锅，可以防止突然揭盖，花卷遇冷塌陷回缩。
　　7、这样做出来的小花卷，松软多层有嚼劲，麻辣开胃，葱香浓郁，吃起来非常不错。我一口气可以连吃6个。而且不用提前发酵，一次发酵更简单快速又省时。爱吃面食的朋友，可以收藏起来，有空试一下哦。
　　我每天都会更新不一样的美食，喜欢美食的朋友，可以收藏、点赞、评论、转发、关注一下哦，方便需要的时候查找菜谱，我们明天再见，感谢您的阅读。

喝100元以内一斤的茶是什么感觉？喝100元以内一斤的茶中什么感觉？很正常，我天天喝的都是100元以内的茶，我觉得也挺好喝。再说句实话，既然你给我500元一斤的茶，我也喝不出来好与坏！喝茶，可以养生保健清油解腻增强韩国真实的饮食文化是怎样的，和电视上的反差真的很大吗？到韩国玩的时候，吃了一次正宗的韩国烤肉，一桌花了一千多，肉少又贵，吃都吃不饱！想念我的大中国这满满一桌，一碟一碟的，花费了21万韩元，合计人民币要一千多块，你们看完觉得这桌饭值吗？大家好，我存了十箱茅台迎宾，等10多年后儿子结婚用可以吗？您好题主，看到这个问题，我想我非常的有回答的必要，因为前段时间我就翻出来了茅台迎宾酒2011年出厂的，9年的老酒。首先我的回答是不值得存放，存放了这么多年他的口感，味道，价值都没有做虎皮青椒，大厨说其实不用放油，我吃了30年的辣椒原来都错了！虎皮青椒就是很多人去饭店必点的一道菜，经过烹饪好的青椒吃起来口感香辣可口，并且表面还会呈现虎皮状花纹，这样就能够让菜品的外观得到很大的提升，加上虎皮青椒的制作方法非常的简单，也有不它是肺部细菌的天敌！常吃润肺止咳，还能化痰，真不错！北方的春天还是很干燥，东风一吹。扬起满地的尘土，再加上雾霾的侵袭，一呼一吸都在伤害我们脆弱的肺部。大家除了尽量选择天气好一点的时候出门，和戴好口罩等防护设备以外，还可以多吃一些能够南堂小馆招牌菜！1hr盐煨牦牛肉原料精牛腩400克，鲜牛筋250克，白萝卜200克。调料A料（芹菜节小葱节蒜苗节圆葱块各20克，郫县豆瓣10克），B料（味精鸡精各2克，蚝油20克，白糖5克，花椒3一段中国街头美食视频，令外国网民羡慕，我会舔完那块砧板中餐不仅有很多餐桌美食，也有很多街头美食，这源于我们丰富的饮食文化和民以食为天的饮食理念，我们会去创造和制作多样的食物来满足人们的饮食爱好，满足人们喜欢吃与众不同食物的兴趣。就拿我白酒有活血化瘀作用吗？冠状动脉支架患者每天可以喝少量白酒吗？为什么？在我治疗的患者，也有不少人问到这个问题医生，我放了支架了，这就是淤血导致的，那我平时喝点白酒行不行？我反问为什么要喝白酒呢？所有人都说白酒活血化瘀呀！喝完白酒淤血化开了，血管就不会1瓶普通的酱香型白酒，存放15年，等于15年的年份酒吗？首先回答你的问题，一瓶普通的酱香型白酒，存放15年不等于15年的年份酒。为什么这么说，有如下理由，看我慢慢道来。近几年，年份酒概念横空出世，全国各大酒企纷纷推出年份酒，比如茅台50过年还有小时候的感觉吗？没有了。第一，小时候过年是一种饥饿感。穿新衣新鞋，戴新帽吃平时极少吃到的食物见很少见到的亲戚，所以特盼望过年。而现在就是平常吃的穿的都比小时候好，亲戚经常能够视频见面聊天拉家常。第除夕的年夜饭您觉得什么最合适火锅饺子米饭面条汤圆或者别的什么？年夜饭为何必须要吃饺子？自明清时期，就有春节吃饺子的习俗了，因为饺与交谐音，子时又是一天的开端，在除夕夜的子时吃饺子，就有更岁交子之意，代表着辞旧迎新，一年到头都有口福。并且，饺子