在民间，家家应该都吃腌制的鸭蛋吧，剥开蛋壳，里面一股鸭蛋油冒出来，闻着浓浓香味，搭配米饭，或者稀饭，馒头，别提有多美味了。鸭蛋虽然好吃，但是想要腌制的好，也是有诀窍的，不同的地方有不同的腌制方法。在我们这里，我奶奶腌制鸭蛋的方法属最厉害的，街坊邻居，没有不夸赞的，每一年，奶奶都会腌制很多，送给亲朋好友，街坊四邻，甚至有一些人，都会买一大篮子鸭蛋送到奶奶家，让奶奶腌制的，哈哈，真为奶奶有这么好的厨艺感到骄傲！说着说着扯远了，下面看看奶奶怎么腌制鸭蛋的吧！
　　奶奶说，首先要选择个大，圆润的鸭蛋，这样的鸭蛋蛋黄比较大，腌制好之后蛋黄油才多，把鸭蛋里放一勺盐，倒上清水，浸泡一会，盐可以杀菌，加上浸泡后，更容易清洗上面的污渍。
　　多清洗几遍，尽量清洗干净一点，然后放在厨房纸上，吸干上面的水分，或者直接放在阴凉处，晾干上面的水分，这里有一点要注意，一定要等到上面的水分全部干透，才能进行下一步哦。
　　然后准备一个无水无油的大盆，把鸭蛋放进去，倒入一瓶高度白酒，这个白酒大家可以买一瓶便宜的就行，经济实惠，也不会影响鸭蛋最后的成品。没过鸭蛋，浸泡30分钟。
　　浸泡之后的鸭蛋，直接裹上一层食盐，然后裹上一层餐巾纸，接着把鸭蛋在白酒里打湿餐巾纸，再裹上一层盐，最后用保鲜膜包紧，这一步把全部的鸭蛋操作完之后，阴凉处密封存放25天到30天左右。
　　奶奶一般都是腌制30天以后再煮着吃的，腌制好之后，鸭蛋上面的盐分基本上都已经融化了，清洗一遍，然后冷水下锅，煮熟以后，就可以吃了。
　　看看成品，里面的鸭蛋油多么的诱人，你此时此刻有没有流口水？营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体 吸收，咸味适中，老少皆宜。如果你有时间，可以试试这个方法，基本没有什么失败的可能，放心哦。或者转发给你的妈妈，婆婆，老婆，试试这个方法，做成功后就有美味吃了！喜欢的朋友，帮忙把文章点赞收藏，谢谢哦！

周至粉蒸肉扛把子，开10多年，每天卖22小时，有人一天三顿吃说到周至的美食，其实种类不多，但是有一样非常有名，就是周至粉蒸肉，很多周至的乡党外出以后，遇到其他地方的小伙伴，都要夸赞一下周至的粉蒸肉有多么好吃，粉蒸肉其实不属于周至的特色，在全顺德藏在巷子里的粥店，开了20多年，位置隐蔽，只有本地人才知道每一座城市，都有着专属自己的深夜食堂，顺德也不例外，在顺德，有人的地方就有好吃的店，顺德好吃的馆子往往藏在不起眼的地方，看起来破旧不堪，味道却惊艳无比，哪怕是一条巷子里，里面可能就厦门藏在巷子里的炒面，始于1940年，传承3代，来吃的全是回头客厦门集美大社村是爱国华侨陈嘉庚先生的故乡，在大社这里不仅有闽南风格的古厝，还有南洋风格的侨楼，因为这是一个古村，所以老街巷里产生了很多美食老店，其中有一家老店之中的老店，创始于19酸菜水煮鱼，Q弹回味无穷好久没吃酸菜鱼了，今天突然想着吃酸菜水煮鱼了，秋天最适合吃酸菜水煮鱼了，于是就在网上查了一下攻略，了解和学习了酸菜水煮鱼的做法！去市场上买一条鱼，例如草鱼，白鲢鱼，花鲢鱼，柴鱼都可日本95岁料理家发出警告！面临食物危机，人们唯有这样做才能幸免对于现在的饮食来说，那相比于过去的时候物资要丰富很多，并且大家都有能力吃到自己喜欢吃的食物，这本来是一件好事。但是，我们逐渐发现，明明我们的社会在进步，饮食也在逐渐发展和进化，但是日本97岁前学会成员点名日本首相！撤回学术干涉，反省战败的历史之前日本的学术会议组织推荐了6名候选的成员，但是被日本政府拒绝了。日本首相菅义伟作为日本政府的代表，理应是这件事情的主导者。对于本次事件，日本首相和政府都没有给出一个确切的理由，只普定地萝卜，果肉似玉脆嫩清甜，生长在地下的活泉水记忆中的乡村，最印象深刻的美食之一就是地萝卜。轻易撕开大片大片的果皮，露出如上好羊脂玉一样润泽洁白的果肉，啃上一口咔嗞咔嗞脆，清甜果汁滋润夏秋的燥热干渴。脆爽满口汁！地萝卜的味道辨清甜滋润被称为地下雪梨，超受欢迎的普定马蹄又来啦入冬以后水果的种类渐少了，但还是有些让人值得期待的美味，就比如外表黢黑，但内里却清甜的荸荠，也被称为马蹄。地下雪梨那些经历过寒冷的果实，更懂得如何保存自己的美味，荸荠在土里熬到小寒地标产品丨安顺西秀山药，贵州年夜饭必备菜肴在许多贵州人的记忆中，很难忘掉灶火上冒着热气的蒸山药，那绵软粉糯的口感，是孩童时记忆深刻的美味。是药材更是美味食材山药本身具有丰富的营养，不仅是美味的食物，也被许多中药典籍记载有补口碑推荐！自然成熟的册亨糯米蕉，皮薄软糯，不容错过有一种香蕉，它的皮薄清甜，个头浑圆娇小。没错，它就是我们的老朋友糯米蕉！三年都是好评满满熟悉我们的朋友都知道，每年到了香蕉成熟的季节，我们就一定会为您推荐来自贵州册亨的糯米蕉。每次余庆红金桔，见证数代人奋斗的红色桔子钻进金香桔林里，满眼都是翠绿和桔红，鼻间全是清新的桔香。拨开一个品尝，酸甜开胃柔嫩多汁酸甜生津生态桔余庆的冬天总是有晨雾笼罩山头，像是厚厚的白色棉被，直到太阳的金光刺破雾霭，照耀在