小鸡炖蘑菇特别好吃，做法也不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
　　下面我分享一下我制作小鸡炖蘑菇的方法，希望对大家有所帮助
　　备料
　　小笨鸡 去除内脏杂毛清洗干净后剁成大小适中的肉块
　　生姜 切片，大葱 切段备用
　　干香菇 放入碗中倒入清水浸泡，粉条也放入水中泡软备用
　　锅中倒水，倒入适量料酒 ，水开后刚入鸡肉 焯一下，焯出浮沫后捞出冲洗干净
　　炒
　　起锅烧油，油热后放入生姜片、葱段 煸炒出香味
　　炒出香味后放入鸡块，倒入料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、 香叶、食盐、白砂糖
　　翻炒片刻，炒匀后倒入热水 ，水量没过鸡肉即可，大火烧开后放入泡好的蘑菇 ，转中小火 炖五十分钟，炖至鸡肉软烂后放入泡软的粉条 ，再炖十五分钟 关火盛出即可
　　好吃的小鸡炖蘑菇就做好了，大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
　　东北人过去都用榛蘑炖鸡，放点粉条，先把鸡切块，用葱姜炒一下，放上调料和水炖，这边把磨菇处理干净下里和.鸡一块炖，等鸡快熟的时候下点粉条炖熟就好了，沒有什么特殊的讲究。现在是用香菇，口蘑放点粟子一起炖都行。
　　今天和大家分享一下小鸡炖蘑菇的做法。注：【地域不同也许做法和口味不一样】
　　首先选用小公鸡一只（公鸡口感紧实点）处理好剁成小块焯水备用。
　　下面我们准备配料，姜2-3片.干辣椒 4-5个.八角桂皮2-3个.大蒜子4-5个.小米辣一根.
　　干榛蘑（根据个人定量）泡发好洗净。
　　准备就绪后开火到人少许菜籽油下入之前的备料煸香，下入鸡块煸炒，煸炒至鸡块出油轻微焦黄为佳，到入少许老抽，生抽，料酒，盐，味精，糖，最后加入啤酒漫过鸡肉小火慢炖20分钟后下入泡好的榛蘑继续小火炖30分钟。香喷喷的小鸡炖蘑菇可以出锅了
　　配个蔬菜营养搭配均衡！

食物的故事椰果西米烧仙草，到底都是些啥东西？（三）天气这么热，甜品冰品们又开始频繁出现在大家的视野里。你喝个奶茶吃个甜水，能往里加的食材越来越多，什么椰果西米仙草之类。那么这些常见食材都是什么做成的呢？图丨图虫创意03hr弹牙的珍中国最奢侈的传统名菜之竹荪肝膏汤中国饮食文化，博大精深，源远流长。中国人自古就非常重视饮食，中国菜历来以选料精细广泛，烹饪做工复杂多样，形器精美讲究而为世人所称道。在各种菜系的发展过程中，由于一些贵族官僚富贾豪绅秋天的经典梭子蟹炒年糕，软糯与鲜甜的碰撞，口口皆是满足秋天的经典，必须是梭子蟹炒年糕啦软糯Q弹的年糕裹上美味的酱汁，再配上鲜甜可口的梭子蟹，软糯与鲜甜的碰撞，堪称一绝！！食材梭子蟹两只，年糕调料姜葱段干辣椒蚝油老抽料酒麻油白糖第一步准朋友家有这几种花，剪几根枝条，轻轻松松繁殖几大盆成品的鲜花色彩艳丽，多彩多姿，令人赏心悦目。如若自己从小苗开始养护心仪的花儿，看着它们一点点的成长，直至枝繁叶茂，花满枝头，那定会充满了成就感。如果在朋友家遇到这几种花，在得到朋友8块钱1斤的鸡胸肉，这样做，比猪肉还香，来客人就是一盘压轴菜又到了分享美食的时间，哈喽，我是高兴！现在猪肉太贵了，买点鸡胸肉吃换换口味，市场上鸡胸肉8块钱一斤，买了2块儿还不到10块钱，鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质含量较高，今天就用它来做一道好腌黄瓜，记住这4点就行，硬核下饭菜，2个小时就能吃，嘎嘣脆又到了分享美食的时间，哈喽，我是高兴！现在正是吃黄瓜的季节，腌黄瓜，记住这4点就行，硬核下饭菜，2个小时就能吃，嘎嘣脆！腌黄瓜需要的食材主料黄瓜。调味料食盐生抽300克清水400克煮荷包蛋前多加1步，各个完整不散花，孩子以后早饭就吃它又到了分享美食的时间了呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！你家孩子早上爱吃鸡蛋吗？孩子开学了，大鱼大肉的早上时间短做不完，为了保证孩子早餐的营养，我经常会给孩子煮1个鸡蛋，水煮蛋不日本人喜爱的抹茶，到底是什么东西做的？看完替中国茶道惋惜抹茶是什么东西茶是世界三大饮料文化之一，茶里面的很多物质对人体是有好处的，中国人喝茶喝了几千年，现在很多外国人也在饮用茶。抹茶也是茶的一种，它是一种绿色的粉末状物质，抹茶味的食物在葛根被中国人视为至宝，在美国泛滥成灾，为什么美国人不吃？在中国，很多人认为经常食用葛根对身体有诸多好处，甚至被赞誉为千年人参，因此中国人常常将葛根做成各种美食，葛根煲汤汤葛根粉等等。其实，美国的气候以及水土更适合葛根的生长，葛根在美国肆中秋家宴，10菜1汤已备好，有荤有素，好吃还简单四季轮转，不经意间又快到了中秋佳节，作为我国四大传统节日之一，中秋节从古自今都备受人们的重视，团圆也是中秋永恒的话题。热闹喜庆的日子里与家人围坐在一起，共赏明月，分享美食，一家团聚日本即将把核废水倒入大海，大家有必要抢购食用盐吗日本即将把核废水倒入大海，这将对海产品带来很大影响，大家对此都有相同的看法。不过，近期又有些人对食用盐进行了抢购。当初日本大地震核电站泄漏事故时就有许多人疯狂抢购食用盐，估计很多人