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　　＂蔬菜饼＂新做法！皮薄如蝉翼，酥脆爽口！每到早餐不知道吃什么的时候我就想起做各种好吃又简单的蔬菜饼，搭配上白米稀饭，早餐就很满足了。我喜欢做各种蔬菜饼，只要是我爱的蔬菜我都会把想办法和面粉放在一起。清洗干净简单的剁碎一下，和面粉放在一起搅拌一下，然后煎一下，很好吃。但是时间久了，就觉得美食就该有创新，前些天用了一种新的做法，做出来的蔬菜饼皮薄如蝉翼，酥脆爽口，早学早尝鲜！
　　春天里，从土里冒出来的不仅有小草，还有鲜嫩的韭菜，每一根都透着青翠的绿。韭菜虽一年四季都有，然而有春香、夏辣、秋苦、冬甜之别，春天的韭菜经过了严冬的＂养精蓄锐＂，吸收了足够的养分，最是鲜嫩。韭菜不仅是名副其实的＂洗肠草＂，还是优质的高钾食物。春季养生重在养肝，多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，保护肝脏，因而韭菜也被称为＂春菜第一美食＂。春韭做出来得更有一股很美好的清新气息，所需要注意的就是减少韭菜出水。今天我们就用韭菜和鸡蛋做馅，一起来看看吧！
　　准备自家御用高筋面粉300克，加3克盐增加面的筋性。取温水180毫升，和成面絮，然后揉成中等软硬的光滑面团，揉好之后，放案板上搓成长条，下几个面剂子，再把面剂搓成长条备用。平底锅刷油，防止粘连，把长条面剂放入，在面剂表层也刷一层油，盖上保鲜膜，醒面1小时。韭菜400克，粉丝一小把，用开水泡它十分钟，再准备鸡蛋三个，起锅油热倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌煎成颗粒状。把韭菜切碎，粉丝切成小段，装入碗中，倒入鸡蛋碎，少许鸡粉，适量花椒粉、食盐，再加蚝油增鲜，搅拌均匀备用。制作好面皮，一般1至2毫米厚即可。起锅开小火，油温微热，即下入饼坯，因为饼的层次比较薄，高油温下锅，容易烙糊。等烙制底面微黄，翻面，反复翻面直至烙到两面呈现金黄色，大约四分钟即可出锅。
　　这道韭香鸡蛋饼，是今春最香的懒人早餐，手不沾面，1分钟出锅，孩子爱吃，上桌就光盘。儿子早餐最馋这个鸡蛋早餐饼，好看更好吃，金黄与翠绿交织，漂亮的如同春花，吃到嘴里，柔软又鲜香，1盘都不够儿子吃的。
　　小贴士
　　1、韭菜一定的沥干水分最好，要不水分多
　　2、记住一定要最后放盐，要不韭菜水多，会溢出来，喜欢吃虾皮的可以放一些
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炸萝卜丸子，不要只加面粉和鸡蛋，多加3样食材，丸子酥脆不硬导语炸萝卜丸子，不要只加面粉和鸡蛋，多加3样食材，丸子酥脆不硬天气冷了，闲下来的时候就想吃点解馋的食物，说来很奇怪，但很多人都是这样，那么想吃东西了，不妨试试炸萝卜丸子，比吃零食健大连兄弟拉面还是原来的味道吗？个人觉得兄弟拉面的味道还是以前的味道，只不过现在人们的口味越来越挑剔了，觉感觉拉面没有以前的好吃了，最近流传的大连4大拉面倒是挺有意思的。1。兄弟拉面，在大连可以说是成名最早的也是吉林市有什么特色美食推荐，准备去寻觅好味道呢，大家推荐一下吧？首先欢迎全国各地的朋友们来吉林市观光旅游。如果您来到吉林市，一定要去吃一顿最有特色的乌拉满族火锅，乌拉满族火锅起源于清朝，具有悠久的文化历史。这里只给大家介绍一下这种火锅的配料。传祖传的狗不理包子为什么没有人吃了？倒闭的原因是什么？如果一定要给一个原因，那就是贵。一笼猪肉包子一般就是八九块钱，但是狗不理可以卖一百，其他的甚至有两三百的。狗不理包子它的市场主要就是在国内。说得更详细一点其实就在北京天津一带，但它玫瑰酒对人身体有什么好处吗？大家要知道，男人女人在过了40岁之后就意味着已经开始进入到养生期的转折点了，因为在这个年龄段的女人身体的各项机能与指标都会出现下滑的现象，所以就会使人的衰老速度变得更快一些了。男人全国特色名吃大盘点河南篇1河南烩面，中国地域十大名小吃。河南烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，是中国十大面条之一，也是河南三大小吃之一。烩面以优质高筋面怎么做鱼香肉丝更下饭？鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。主料猪里脊肉250g胡萝卜一根黑木耳一小把辅料葱末姜末蒜末剁椒调料兰州这个城市每天要吃掉多少头牛？提问有点荒唐，回答怎能靠谱？像这样的问题，兰州市城调队恐怕也无法给出确切的答案。如果稍有数学常识，那就应该将问题如此改写兰州市民每天大约能吃掉多少吨牛肉？这样问题就具体了，回答也会吉林松花江的什么鱼最好吃？东北地大物博，资源广阔，有着世界级的土地资源，全世界一共有四块黑土地，其中一块就在东北。东北不仅土地好，水资源也非常好，所以也使得鱼的质量好一些，再加上北方独有的气候，也使得鱼的肉为什么有人说陕西最正宗的水盆羊肉在渭南？这个问题我已经写过好多次了简单的来说是这样的第一历史悠久第二受众人群广第三覆盖渭南各个地区第四做法厚道，味道比较传统正宗第五个性鲜明，渭南的水盆羊肉吃过的人基本上都知道。第六传播发什么药材煲汤好喝？大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对对于各种汤类的制作，有着丰富的实战专业经验，什么药材煲汤最好喝，看了其他的一些回答，全部都是错误的，为啥这么说呢，看完我下面