在闲暇的周末，睡醒的午后，大家是否觉得没事干呢？这边小编悄悄地告诉你，可以尝试为家人做几颗喷香的茶叶蛋呢。茶叶蛋吃起来十分美味，但小编建议大家不要每天早上都吃茶叶蛋，这样会不健康的哦。
　　记得小编小时候都没有听说过茶叶蛋，只有水煮蛋和饭蒸蛋。到了大学，小卖部才出现茶叶蛋。茶叶蛋每家卖的口味都不一样，五香粉放得多的茶叶蛋额外香一些，这是湖南企发文化传媒有限公司的一位大叔告诉我的哟!你们知道吗？
　　好啦，言归正传，开启茶叶蛋的第一步，还是准备食材。你需要准备六个鸡蛋（看家庭的人口数哦），八角1个，花椒十八颗，香叶五到七片，两小段桂皮；糖五勺，盐七勺，老抽一大勺，生抽一小勺，茶叶一小撮，五香粉。
　　第二步：把鸡蛋放到沸水中煮八分钟后，放凉。沸水中可以放一小勺盐和生姜。
　　第三步，考验我们碎鸡蛋壳的功夫来咯。鸡蛋一定要放凉在水中浸泡十分钟才好，不然敲起来会碎掉。敲得太碎，入味就会全面些，导致味道过于太咸；如果敲得不均匀，冰纹凌就会不美观；所以我们需要力道均匀地敲鸡蛋，使卤水入味刚刚好且纹路美观。
　　最后，我们把冷却的鸡蛋与卤料一起煮开，卤料用纱布装着。先大火把茶叶、八角、花椒、桂皮和香叶煮出味来，再转小火，加入糖、盐、老抽、生抽和五香粉，小火慢慢熬三十分钟，汤汁渗入鸡蛋里层入味即可。请问大家学会了吗？

卤味零食中的康师傅，什么时候出现？原创杨国香全食展在线提到卤味，不少人大概会联想到觥筹交错间的下酒菜，或是一日三餐中常见的下饭凉菜，麻辣鲜香的口感总让人欲罢不能。如今，这份咸辣交织的魅力渐渐从餐桌扩散到了茶余饭后，官方重罚，董事长出局，网红小白袋会被光明接手吗？原创李珂快消文丨李珂在资本市场折腾数年的网红小白袋终于迎来一纸官方宣判，剩下的就是如何打扫战场了。明星陨落昨日晚间，河南科迪乳业股份有限公司（以下简称ST科迪或科迪乳业）发布公告称国庆镇桌大菜，筋肉乱颤，馋哭了原创肉酥汁浓香到飞起美食台国庆假日将至，聚餐就缺一道镇桌大菜！最近酱大骨势头有点猛，筋肉乱颤，肉欲满满，两手捧着啃肉还不算完，连骨髓也得吸溜吸溜嗦干净。趁着嘴刁的同事们没放假，安排第一次喝东北大白梨，感觉嗓子里挨了一闷棍原创发财金刚不相及研究所大白梨不是简单的饮料，从它出生那天起就和黑土地完成了捆绑，一起组合出某种东北生活的独特色调。它可以完美隐藏于任何酒桌之上，总让人产生熟悉又陌生的视觉感受。用突发丨海天要提价了，调味品集体受益原创李珂快消文丨李珂酱油小茅台果然名不虚传，它一涨价，连同行都纷纷收益。可是，行业真正地回暖，仅靠强心针是不够的。涨价破局快消君从渠道商处获悉，海天将于9月26日起对全国订单设限1钟薛高公司迎来多项变更！网红雪糕这次有何打算？原创潘娴小食代新消费热潮下，网红雪糕钟薛高似乎在悄悄下一步大棋。小食代昨日由工商资料获悉，钟薛高食品（上海）有限公司（下称钟薛高公司）近日发生多项重要变更，包括股权结构主要人员和注它全身上下都是宝，润燥养颜，清脆飚汁原创吃柚子小能手美食台前天金风飒飒入了秋，黄澄澄的柚子挂枝头，鲜柚子浑身上下都能吃，柚子肉富含丰富的维C，柚子皮有祛火止咳的功效。现在柚子个大饱满，果肉清甜，果皮鲜嫩，正是品尝的好十三香，到底香不香？食业家北京时间凌晨1点，苹果秋季发布会如约而至。今天一早，iPhone13就冲上热搜。没错，这次发布会新品种，大家期盼很久的iPhone13终于来了！有的网友说不过，这次的iPho爆火的熬夜水，葫芦里卖的什么药？原创FBIFFBIF食品饮料创新作者Riri编辑YanyanBobo想要养生的年轻人，都在吃什么？有网友说，养生的本质是多喝热水。有淘宝店家，甚至将需求升级，推出自热开水。15元一从小到大你吃过的特色小吃有哪些？山西省独特风味小吃刀削面，是面食中的佳品。太原酱园巷饭馆的刀削面尤为有名。面条根根粗细均匀，柳叶形，30厘米长短，吃着筋软爽口。刀削面的制法是面和得要比切面的面略硬，面团揉得要光滑说说各个地方的特色小吃麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为豆瓣豆腐牛肉末（也可以用猪肉）辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特，口感顺滑。西湖醋鱼杭