如果只能选一样东西来炸着吃，你会选什么？

　　那我肯定会选炸酥肉，用五花肉炸出来， 一层肥来一层瘦，色泽金黄、外酥里嫩，蘸上椒盐直接吃，那味道别提多香了！
　　你好，很高兴回答这个问题，如果只能选一样炸着吃我会选择小酥肉，原因很简单，我有一次炸小酥肉家里人都特别特别喜欢，就包括家里的阿姨平时吃不惯我们做的菜对小酥肉夸赞不绝，小侄仔更不用说，平时吃饭都没有那么香，吃小酥肉爱到停不下来
　　做法也简单
　　1、准备食材，五花肉，料酒，胡椒粉，蚝油适量，生抽，盐，鸡精，生粉，少许面粉，鸡蛋，孜然粉，喜欢吃辣的可以放辣椒粉
　　2、把五花肉切薄片放，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐，鸡精抓匀腌制半个小时以上，放鸡蛋，生粉，面粉，如果干加适量的水
　　3、锅中烧油六层热，放拌好的五花肉下锅炸，用筷子拌的时候干净有硬度了捞出撒孜然粉，超级好吃的小酥肉出锅了，最重要的人如果当时吃不完还可以用小酥肉烧汤，味道也很棒
　　你好我是@遗忘的天空yang  ，很高兴回答您提出的问题。
　　如果只能选择一种东西炸着吃，我选择红薯丸子，因为红薯丸子有儿时最美的记忆！
　　从小我就爱吃红薯丸子，小时候家里自己种的红薯，妈妈把红薯窖起来，放着冬天不忙的时候吃。特别是快过年的时候，妈妈喜欢给我们炸红薯丸子，我站在小板凳上，看着妈妈把一个个圆圆红薯丸子，炸的金黄金黄的，我也眼巴巴的等着吃刚出锅的丸子，那滋味真是美不胜收！下面我分享一下，炸红薯丸子的做法！
　　食材：200g红薯、100面粉、适量白糖、油。做法步骤：
　　第一步：红薯洗干净去皮，切成薄片，这里准备了200g的红薯，然后我们把红薯片上锅蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度就可以了。
　　第二步：蒸熟的红薯倒到一个大碗里，趁热加上适量的白糖和，用勺子压成泥，然后我们分次加入100g的面粉，用筷子搅拌成絮状之后下手揉成偏软不粘手的面团。
　　第三步：面团搓成长条，分成小面剂，搓成小圆球，直接滚圆就可以了。
　　第四步：起锅烧油，油温五成热下入红薯丸子，小火慢炸，炸至表面定型用筷子一下，炸至丸子浮起来就要用筷子勤翻动，使其受热均匀，最终炸至金黄酥脆即可控油捞出。红薯丸子香糯可口，吃一次还想着吃下一次的一种美食，红薯丸子也伴随着我对家乡妈妈的思念！妈妈我想你了！我想吃你做的红薯丸子！
　　这就是我对您提出的问题做出的回答，希望您能够满意！关注@遗忘的天空yang  ，认真过好每一天！
　　你好、很高兴回答你的问题。
　　选一样东西来炸、我会选干炸银鱼银鱼营养价值丰富、含有钙质、高蛋白、低脂肪鱼类、适宜儿童和孕妇食用。银鱼肉质细嫩、晶莹剔透、无刺无骨、全身皆可使用、不必担心鱼刺困扰。
　　银鱼750克、鸡蛋黄2个。
　　调料：料酒、干淀粉各15克、精盐8克、酱油、白糖各10克、味精1克、花椒粉、白胡椒粉各少许、白面粉25克、油750克。做法：
　　1.将银鱼洗涤整理干净、沥干水分、放入碗内、加料酒拌几下、然后加入胡椒粉、花椒粉、白糖、盐、味精、鸡蛋黄拌匀、再放入干淀粉、面粉拌匀。
　　2.炒锅上火、加油烧至七成热、将银鱼放入、用漏勺抖散、炸2分钟至棕黄色捞出、待油温七成热时、再将银鱼倒入复炸2分钟、金黄色时捞出。
　　3.锅内留少许底油、加葱末、酱油、倒入银鱼、翻炒几下、起锅装盘即可食用。
　　如果选一样来炸的话，我首选芋头，潮汕返沙芋头，先炸后，加上白糖裹住芋头，香甜糯，美味佳肴。
　　今天刚炸的龙利鱼呀，做成了炸鱼排，还配了个超级简单的蘸酱，酥脆鲜嫩多汁，配着蘸料还开胃解腻，吃货的快乐就是这么简单，视频已经分享到我的主页，欢迎大家来观看
　　哈哈哈，这个问题真好玩，如果只能选择一样东西来炸着吃的那我只能选择炸洋芋了[捂脸][捂脸][捂脸]，洋芋百吃不厌，而且可以选择的口味很多，香辣味、蒜香味、海苔味等等，接下来给大家分享一下我经常做的蒜香味炸洋芋的做法:
　　1.取洋芋若干，洗净去皮，切成不规则块状
　　2.起锅烧油，油热放入洋芋，根据个人口味选择炸的程度，炸熟捞出
　　3.加入配料:大蒜油、油辣椒、干辣椒面、盐、味精、花椒面、生抽、细酱、香菜、小葱、薄荷搅拌均匀即可
　　油炸的东西有很多，如果说让选一种的话，我毫不犹豫的选：炸耦合。炸耦合，是我从记事起，每年过年时必炸的一种，没有之一 ，它伴随着我过了一年又一年，过年时如果没有它那就不叫过年！
　　一、新鲜的藕，把它身上的泥土洗干净，用刮刀把藕皮轻轻的刮下来洗净，把藕放在案板上用刀轻轻切两刀，中间一刀，不要切断，连着一点，切成藕片，这样反复把藕切完，用准备好的肉馅夹在藕中间。
　　二、准备调面糊，取些面粉放在盆里 ，盆里打一个鸡蛋，放点盐、放在五香粉，最后放在温水，往一个方向搅拌，搅匀后让面糊醒发半小时。
　　三、面糊醒发后，锅里准备倒油，油温六成热时开始炸，把夹好肉馅的藕片，放在面糊里，两面都粘上面糊，然后放到油锅里炸，炸到金黄时捞出就可以了，是不是很简单呀。
　　炸好的藕合，外酥里嫩，脆脆的藕香，加上浓浓的肉香，充实着整个味蕾，让人回味无穷，耦合已不是一种炸货，它变成了儿时的一种回忆，每次吃到耦合，就会想起，回不去的童年。
　　这个问题挺有意思的，只能选一样东西来油炸，我肯定选鸡柳，上高中的时候，每天晚上放学都会去学校门口一位大妈那里买一份炸鸡柳，那是青春的回忆！
　　当然选土豆啊。炸薯条也好，狼牙土豆也好薯饼。薯格，扭扭薯…怎么都好吃