老爷子祖传辣椒酱不加一点添加剂，放2年都不坏，女友:开胃下饭
　　导语:我谈的女朋友是四川人，第一次吃饭要求就是我必须能吃辣，不然生活不到一块去，我都是点的四川菜，女朋友吃的是那个自在。我当然也是不服，和她比起吃辣椒来，我老爷子可是辣椒酱制作的第三代传人，家里人自夸的。吃辣椒吃出了女朋友。朋友是不是羡慕嫉妒恨呢？
　　爸爸告诉我这个辣椒酱有50多年的历史，那时候是用刀剁出来的，不用机器打碎。一切用人工，今天给大家介绍制作过程，别忘记给我一个小爱心。
　　祖传辣椒酱
　　食材准备
　　小米椒一斤和线椒半斤比例为2:1，洋葱半个，蒜一头。
　　调味品见步骤4，盐，白酒，白芝麻50g。
　　制作过程：
　　1，选取小米椒和线椒在清水中清洗干净，然后晾干，用刀切成小滚刀段放入料理机中，同时加入50g左右的姜片，半头蒜瓣。
　　2，打开料理机把辣椒彻底搅碎，然后倒在盘里。
　　3，在辣椒酱上面加入适量的盐，50g白芝麻，一小勺高度白酒，充分搅拌均匀。
　　4,调料准备，这个是关键，大家记得记好笔记奥。
　　八椒两个，桂皮一小块，香叶几片，一点花椒，别忘了我们的大洋葱切成小块。
　　5，锅里放入适量的油，饭店经常用到牛油，我们自己吃就用菜籽油，把调味品全部倒入油里煎炸，一定要小火慢炸，看到洋葱变老，脱水即可把调味品捞出。
　　6，油趁热浇到拌好的辣椒里面。搅拌均匀，最后点上几点味极鲜。
　　简单可口的辣椒酱完成了，直接装入小瓶里，我们可以什么时候吃什么时候打开，我送给女朋友几罐，女友每次都说:特喜欢这个味，开胃下饭。
　　小贴士：
　　1，很多朋友不喜欢吃辣，可以选择普通红辣椒，也可以加入白糖提味奥。
　　2，清洗辣椒和切辣椒的时候一定带一次性手套，不然很容易弄到手上。
　　3，记得一定放冰箱奥。

吃麻辣烫，多拿这5类食材，营养好吃花钱还少，老板也夸你是高手吃麻辣烫，多拿这5类食材，营养好吃花钱还少，老板也夸你是高手麻辣烫是一种非常受欢迎的餐饮形式，最初是船工和纤夫创造了麻辣烫，做法简单而独特，经过改进后在全国各地流行起来。记得一二十自热米饭是真的米吗？其实大多自热米饭中的米并不是真的普通大米，它叫重组米，是将普通的大米捻碎后，再加入魔芋或其他配料，将其重组为大米的形状。这样米饭就能脱水保存的更久，且加热后还可以像正常米饭一样食用春天多吃这六道养肝菜，简单一炒一拌，就是一道美味的小菜春天是养肝的最佳时节。春天，五行属木，肝对应绿色，绿色五行属木，这就是说，春天吃绿色蔬菜对肝来说正合时宜。绿色，入肝，具有强肝舒肝的功能，可以消除疲劳，春天容易有肝火旺的现象，绿色春天的最佳早餐，蛋白质高过牛肉，补脑又长个，简单好吃要想孩子长高个，吃牛肉不如多吃它！价格超便宜，补脑又长个！春天是孩子长个的黄金季节，家长们都卯足了劲，给孩子使劲补，不过要提醒大家的是，进补可要当心哟，大鱼大肉吃多了，一不小心就养教你凉拌面最好吃的做法，省事又开胃，几步就做好，爽滑又劲道教你凉拌面最好吃的做法，省事又开胃，几步就做好，爽滑又劲道现在天气是越来越热了，让人是一点食欲都没有，太油腻的东西想想就没有胃口，更想要吃一些清淡的美食，凉拌面就是一个不错的选择，时令鲜蔬如何选教您几个小窍门本报讯（记者狄慧）春天是万物复苏朝气蓬勃的季节，这个季节多吃一些时令蔬菜对身体有好处。如何挑选鲜嫩的笋韭菜等时令鲜蔬，本市专业厨师陈涛教您几招。现在正是春笋上市时节，笋的外壳最好选一口一个的爆汁小笼包家庭做法上一口一个的爆汁小笼包家庭做法（上）馒头皮材料准备中筋面粉500g酵母2。5g糖10g盐3g水260g玉米油10g备注不同的面粉牌子吸水性不同，水量可以根据具体情况调节，面团揉好不软春天的味道春天已基本过完，盘点今年春天品味过的野菜，至今还口留余香。经过漫长冬季的孕育，春天的野菜可谓新鲜嫩绿有味！有的吃芽有的吃根有的吃花有的吃全身！白蒿（又名茵陈）白蒿正月茵陈二月蒿，三张家港让你最难忘的美食是什么？张家港市原名沙洲，江苏省县级市，由苏州市代管，张家港的美景美食众多，那么，张家港让你最难忘的美食是什么？张家港让我最难忘的美食是鹿苑叫花鸡杨舍拖炉饼和酒酿鲥鱼。鹿苑叫花鸡以鹿苑三黄水井坊和舍得酒哪个好喝？悠悠岁月，沱牌大曲。不过真的可惜，改了个名字沱牌舍得。水井坊第一坊。2012年前属于四川全兴酒业集团，2012年卖给了英国帝亚吉欧烈酒公司，从此不再是中方公司，也是可惜之处，好好的除了猪肉外，你吃过骆驼肉吗？有什么样的口味？吃过N次在新疆喀什的巴楚。那个地方盛产骆驼，但牛羊驴什么的很多，维吾尔族是不吃骆驼的。汉族人一般也不屑吃骆驼肉的，那个地方基本处于原始状态，塔里木边上是几百公里的胡杨林，人迹罕至，