秋至此为半，一年中最有诗意的节日，中秋马上就要到了。
　　中秋又名＂秋收节＂，在这个团圆佳节，除了赏月吃月饼，中秋还有一个重要的习俗，那便是庆祝丰收，表达喜悦，酬谢神明，开宴饮酒。
　　说到饮酒，中中秋节饮酒的历史可以追溯至汉代，汉朝天子在八月里要饮用酿制工艺及其复杂的＂酎＂酒。延续到唐代已有了登台观月、饮酒对月的活动。
　　五代王仁裕著的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行＂月饮＂。韩愈在诗中写道：＂一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何？＂更是表明了对于中秋节饮酒的重视。到了明清，赏月饮酒之风更是沿袭不断。
　　中秋节饮酒的习俗就这样跨越时间，保留至今。但你知道中秋节喝什么酒才最合适吗？
　　桂花醉中秋
　　正所谓一年秋意浓，十里桂花香，这个时候的桂花香，十里开外都能闻见。而桂花酿成酒，更是陈香扑鼻，喝起来柔和易入口，独有一番风味。大家想象一下在中秋佳节，圆月当空之时，亲朋好友间，在月下一小口一小口地抿桂花酒的情景，是不是已经开始有些神往了呢？
　　与中秋结缘的黄酒
　　除了桂花酒，黄酒也是中秋赏月之时不可多得的酒。说起中秋与黄酒的不解情缘，你若翻开中国古文献诗词，便会发现，中秋把酒畅叙之作繁如星辰。
　　五代王仁裕著的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行＂月饮＂。就连苏东坡的千古名诗——＂明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？＂说的都是黄酒。
　　黄酒不同于白酒和啤酒，它的酒精度一般不超过20度，属于低度酒，黄酒的酒性和顺、酒味纯美、酒体丰满，香味醇厚。
　　在中秋节饮用黄酒，体现的是一种华夏民族的淳朴内涵和寓刚于柔的文化精神，有着一种典雅的气质。
　　国酒白酒
　　而相比地域性较强的黄酒和桂花酒，白酒作为国酒，几乎可以满足任何人和场景。
　　尤其是在中国的美食文化中，白酒拥有广泛的配餐适应度，天南地北的美食都可以在白酒衬托的下更加鲜香可口，莫不相得益彰，别有一番风情。
　　中秋作为团聚的日子，无论是家人，还是朋友，聚在一起难免会小酌两杯，大家的中秋打算怎么过呢？欢迎大家来评论区一起交流。如果你觉得文章还可以的话，欢迎点赞关注收藏三连一波哦。

在厦门吃辣是一种怎样的体验？福建人饮食比较清淡，网传的中国吃辣排行榜，福建处于倒数的位置。而在厦门吃辣也并不多见，沙茶面也只是稍微有那么一丢丢辣，在厦门传统美食中，很少是和辣挂钩的。比如同安封肉，芋包烧肉粽鱼西安有种小吃叫搅团，大家了解吗？搅团是一种用杂面搅成的浆糊，可以说是上个世纪670年代的农家救命饭。搅团有玉米搅团和白面搅团两种，还有两种不同的吃法，一种是水围城，一种是鱼鱼。传说搅团的诞生还和诸葛亮有一段渊源。雪里红为什么要腌制？怎么腌制好吃？雪里蕻是秋储冬菜中的明星菜品，几乎每年一到这个时候，家里都会腌制个二三十斤！腌好的雪里蕻用来拌制虾皮小葱，或者炖豆腐包包子，都是不错的美味。那么雪里蕻为什么要腌制雪里蕻有一股辛辣特为什么有的农村人爱喝散酒，没有瓶子的酒真的好喝吗？嗯，农村人不是爱喝散酒，而是爱喝真酒。农村人喝的酒是酒厂里的酒可以先喝点酒好在买瓶装酒不能打开不知道是酒精对的还是粮食酒为什么，便宜啊！倒是想喝瓶装白酒，喝不起啊，就连我以前也喝辽怎样才能让卤味浸入肉中？怎样能让卤味浸入到肉中？大家好，我是小董，我的回答是不少朋友平时都喜欢喝酒，自然少不了的就是美味的下酒菜，对于下酒菜而言，味道越香越爽口，才能够更好的下酒。而卤肉就是个很不错的选择商丘经常吃的美食都有哪些？在壹周君记忆中，河南商丘最出名的应该是垛子羊肉和高炉烧饼啦，尤其是两者的完美搭配，想想就是口水之流！还有商丘人平时吃的最多的早点之一水煎包，色泽金黄片片相连，咬上一口，外脆里嫩，配自制老北京卤煮，五花肉肥肠猪肺满满一碗，看着就流口水对此问题我和朋友们讨论后结果如下。1。老北京人的提示，卤煮北京这边没有猪肝。2。切肥肠的时候真怕切出个还未消化的玉米粒。3。老北京卤煮里不放豆皮猪肝。而且还缺了韭花酱。4。大肠刺身北京菜东北菜是鲁菜序列吗？所谓的东北菜的形成，那要看谁是先来到这里的人了，康熙二十三年以前东北民族比较单一，满人（满人里包括巴拉人，鄂伦春，鄂温克，锡伯，达斡尔，赫哲等），蒙古人，部分汉人，那时候驿站也仅仅市场上卖的肉皮冻透亮而且有劲道，他们加了什么东西？水晶肉皮冻叶子的小厨从小就格外爱吃肉皮，觉得肉皮是猪身上最好吃的部分，而且这东东特便宜，每次去麦德龙几块钱就提回一袋，买回来做辣炒肉皮非常下饭，做成今天这个水晶肉皮冻更是招人喜欢。蜜蜂箱怎么制作才好？感谢邀请关于如何制作蜂箱的问题，蜂部落认为主要看自己有没有这个技术去做，还有就是做出来是不是合算。其实相对来说制作蜂箱问题不大，主要是很多朋友做出来还没有买一个蜂箱合算，于是很多养为什么日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却鲜有胖子？刚去日本留学那会，我也觉得奇怪，后来明白了。我原以为俩日本人在居酒屋是咱们那种吃法羊肉串来10个，鸡胗10个肉筋10个再来数串素菜，啤酒喝到醉醺醺。要是这么点，你就是全场的焦点服务